1 przyprawa kebab/gyros
2 woreczki ryżu
2 filety z piersi kurczaka - około 50-60 dag
1 słodka papryka czerwona
5 sztuk ogórków korniszonów
majonez
ketchup
żółty ser - 30 dag
mała puszka kukurydzy konserwowej
1 cebula
łyżka oleju do podsmażenia mięsa
Wykonanie:
Ryż ugotować w osolonej wodzie na miękko. Wysypać na miskę, by chwilę przestygł. Dodać do niego odsączoną kukurydzę i łyżkę przyprawy, dokładnie pomieszać. Ułożyć ciasno na spodzie naczynia.
Mięso i cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na łuszczu razem z resztą przyprawy ( dać początkowo pół i dołożyć w miarę potrzeby). Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Korniszony posiekać w talarki, odsączyć, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Ryż posmarować warstwą ketchupu, posypać połową sera. Na to położyć paprykę i ogórki, następnie mięso z cebulą i warstwę majonezu. Posypać resztą sera.
Zapiekać w nagrzanym piekarniku do 180 stopni do rozpuszczenia sera - około 20 minut.
Smacznego!
paputek2
1 przyprawa kebab/gyros 2 woreczki ryżu 2 filety z piersi kurczaka - około 50-60 dag 1 słodka papryka czerwona 5 sztuk ogórków korniszonów majonez ketchup żółty ser - 30 dag mała puszka kukurydzy konserwowej 1 cebula łyżka oleju do podsmażenia mięsa Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie na miękko. Wysypać na miskę, by chwilę przestygł. Dodać do niego odsączoną kukurydzę i łyżkę przyprawy, dokładnie pomieszać. Ułożyć ciasno na spodzie naczynia. Mięso i cebulę pokroić w kostkę, przesmażyć na łuszczu razem z resztą przyprawy ( dać początkowo pół i dołożyć w miarę potrzeby). Paprykę oczyścić, pokroić w kostkę. Korniszony posiekać w talarki, odsączyć, ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ryż posmarować warstwą ketchupu, posypać połową sera. Na to położyć paprykę i ogórki, następnie mięso z cebulą i warstwę majonezu. Posypać resztą sera. Zapiekać w nagrzanym piekarniku do 180 stopni do rozpuszczenia sera - około 20 minut. Smacznego!