joouki
Obserwuj

Zszywek: 10 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

DIY, Handmade, Tutoriale kok nieład wystarczy tasiemka, perelki, igla, nitka i elegancka bransoletka gotowa ;) bransoletka
ambitioouss_17
Lbn. Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 2

Ostatnio dodane:

Ładnee, i faakt. Ładnee, i faakt :p włosy Fiolet..
chiloouut
:) Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

świeetny outfit♥

może wy wiecie gdzie zdobędę tą oto bluzeczkę? ;>
mysterioous
Września Obserwuj

Zszywek: 9 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue

Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób):
(źródło: fortheloveofcooking)

Ciasto na pizze z tego przepisu: (klik)
Sos barbecue: gotowy lub z tego przepisu (klik)
1 mała czerwona cebula
Duża kulka mozzarelli
Natka pietruszki lub kolendra, posiekane
Połówka większej piersi z kurczaka
Na panierkę: mąka, 1 jajko, bułka tarta
sól, mielony czarny pieprz
olej do smażenia




Wykonanie:

Przygotowujemy ciasto na pizzę.
Pierś z kurczaka tniemy na kotlety, delikatnie rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą i pieprzem.
Przygotowujemy trzy naczynia, jedno z mąką, drugie z roztrzepanym jajkiem, trzecie z bułką tartą.
Każdy kotlet z kurczaka obtaczamy najpierw w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu z obu stron, aż się przyrumienią. Studzimy i kroimy w paski.
Cebulę obieramy i kroimy w piórka, a mozzarellę w plastry.
Blachę z piekarnika wykładamy folia aluminiowa i smarujemy ją olejem, lub układamy matę silikonowa do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 200°C.
Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na prostokąt. Bo bokach ciasta z obu stron robimy nacięcia. Na środku rozsmarowujemy sos barbecue układamy paski kurczaka, na nim mozzarellę, czerwoną cebulę i posypujemy natką pietruszki. Następnie zawijamy paskami ciasta, tak, aby zostawały w chlebku przerwy.
Pieczemy 25-30 minut.
Po upieczeniu, kroimy na mniejsze kawałki i podajemy z dowolnymi sosami i np. sałatą. 1 szkl. drobno pokruszonych herbatników
60g masła roztopionego
2 paski czekolady deserowej
½ szklanki kremowego masła orzechowego
2 banany, najpierw przekrojone wzdłuż na pół, a następnie w poprzek na ćwiartki
2 opakowania budyniu waniliowego
3 szkl mleka
bita śmietana
2 łyżki solonych orzeszków ziemnych, posiekanych

Piekarnik rozgrzej do 175°C.
Wafelki rozkrusz na drobne okruszki, najlepiej za pomocą robota kuchennego. Dokładnie zmieszaj je z roztopionym masłem i wyłóż nimi dno tortownicy.
Zapiecz kruchy spód w piekarniku przez 5-8 minut do czasu, aż będzie złotobrązowe. Po wyjęciu całkowicie ostudź.
Pół paska czekolady zetrzyj w wiórka. W tym celu rozmiękcz ją nieco a następnie zetrzyj z wierzchu wiórka za pomocą obieraczki do ziemniaków. Włóż do lodówki.
Pozostałe 1,5 paska wraz z masłem orzechowym roztop w mikrofalówce, wyjmując i mieszając tyle razy, aż oba składniki będą dokładnie roztopione i wymieszane.
Banany połóż na herbatnikowym spodzie. Wylej na nie masę czekoladowo-orzechową.
Dwie szkl. mleka zagotuj. W pozostałej szklance zimnego mleka rozrób budyń, a następnie dodaj go do gorącego mleka i gotuj ciągle mieszając, dopóki nie zgęstnieje. Pozostaw go do całkowitego ostudzenia.
Nałóż zimny budyń na banany. Na wierzch nanieś warstwę bitej śmietany (może to być śmietanka śnieżka ubita z odrobiną żelatyny).
Włóż ciasto do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem udekoruj je wiórkami czekoladowymi i posiekanymi orzeszkami. Składniki:

na biszkopt:
5 jajek
1 szklanka mąki
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
cukier waniliowy

Białka ubić z cukrem i żółtkami na puch. Dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem. Delikatnie wymieszać. Piec około 25 minut w 175*C.


na poncz:
1/2 szklanki herbaty
kieliszek rumu lub wódki
na krem I:
opakowanie kremu do karpatki
700 ml mleka
100 g masła

Krem przyrządzić według przepisu na opakowaniu.


na krem II:
250 g masła
1 szklanka cukru
1/2 szklani wody
2 szklanki mleka w proszku + 2 łyżki
2 łyżki kakao
paczka okrągłych biszkoptów

Masło zagotować z wodą i cukrem, ostudzić. Do ostudzonej masy wymiksować mleko w proszku ( 2 szklanki). Masę podzielić na połowę, do jednej części dodać kakao, do drugiej jeszcze dwie łyżki mleka w proszku.  ( będą dość płynne)


SKŁADANIE: 
Biszkopt przekroić na połowę, obie części naponczować. Krem karpatkowy podzielić na połowę, przełożyć nim biszkopt i posmarować wierzch. Biszkopty pokroić na połowę, układać na kremie. Masy z mleka w proszku na przemian wlewać łyżką między biszkopty. Gotowe ciasto odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin do stężenia.


SMACZNEGO !! Grzanki z masłem czosnkowo - ziołowym
Składniki:

1 bagietka
pół kostki masła
2-3 ząbki czosnku
3-4 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 szczypty ziół prowansalskich
2 szczypty oregano
Sposób przygotowania:
Bagietkę pokroić i wyłożyć brytfankę wyłożoną papierem do pieczenia. Masło połączyć z czosnkiem, który należy przecisnąć przez praskę. Dodać posiekaną natkę pietruszki, zioła prowansalskie i oregano. Doprawić solą i pieprzem. Tak przygotowanym masłem smarujemy bagietki i wstawiamy do piekarnika na 10-15 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego.
joourney
Szczytno Obserwuj

Zszywek: 328 · Obserwują ją: 162

Ostatnio dodane:

kokosanki z kaszy jaglanej
Składniki:

3/4 szkl. kaszy jaglanej
1 i 1/2 szkl. mleka roślinnego
1/2 szkl. mielonych orzechów włoskich
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta kurkumy
wegańska polewa czekoladowa
wiórki kokosowe
Przygotowanie:

Kaszę gotujemy na mleku sojowym z dodatkiem cukru i kurkumy. Po ugotowaniu dodajemy mielone orzechy, pojemnik z kaszą obwijamy ręcznikiem i wkładamy w kołdrę albo koc. Po minimum dwóch godzinach kaszę wykładamy na formę, formujemy blat o wysokości ok. 1cm, po czym wykrawamy z niego małe prostokąty, które maczamy w czekoladzie i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Najpyszniejsze są schłodzone i „przegryzione” =) Ciasto bananowe
3 duże dojrzałe banany (przydałby się jeszcze jeden)
3 łyżki oleju
3/4 szklanki mąki gryczanej
3/4 szklanki płatków owsianych
garść słonecznika
garść płatków migdałowych
3 łyżki mleka koziego
ok 40 min 180' Mega sałatka <3 polecam !

Sałatka z makaronem ryżowym, świeżym ogórkiem, kukurydzą, szynką i koperkiem .

-250 g makaronu w kształcie ryżu (Orzo)
-250 g chudej szynki (w kawałku)
-2 średnie ogórki 
-puszka kukurydzy (ok. 300 g)
-pęczek koperku

Sos jogurtowo-majonezowy:
-1 ząbek czosnku
-2 łyżki majonezu
-2 łyżki jogurtu naturalnego
-sól, pieprz

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy.
Ogórki myjemy i obieramy ze skórki. Szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z wody.
Koperek drobno siekamy. 

Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, mieszamy z majonezem i jogurtem. Doprawiamy solą i pieprzem.

Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski, dodajemy sos jogurtowo-majonezowy i mieszamy. 
Sałatkę schładzamy w lodówce przez kilka godzin, aby smaki się "przegryzły". 

Smacznego! Pulpeciki w sosie koperkowym :)


Składniki:
 1 kg dobrego mięsa wieprzowo-wołowego
 1 pęczek koperku
 ok. 0.5 - 0.7l rosołu ( u mnie mięsno-warzywny)
 1 cebula
 3 ząbki czosnku
 1 kajzerka
 2-3 łyżki śmietany 12%/18%
 1-2 łyżki mąki + mąka do obtoczenia pulpetów
 sól, pieprz, papryka do smaku
 olej do smażenia


Bułkę namoczyć, odcisnąć, posiekać.
Cebulę posiekać, zeszklić na odrobinie oleju.
 Mięso połączyć z cebulą, posiekaną kajzerką, roztartym czosnkiem, solą, pieprzem i papryką.
Masę mięsną dokładnie wyrobić.
Jeżeli jest taka potrzeba, mięso jest za luźne, dodać trochę bułki tartej ( nie za dużo by klopsiki nie wyszły twarde). 
 Z mięsa formować niewielkie pulpeciki.
 Obtoczyć je w mące i podsmażyć na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju.
 Podsmażone pulpeciki zalać rosołem.
 Koperek posiekać, dodać do mięsa.
 Mięso wraz z koperkiem dusić kilka minut na małym ogniu.
 Pod koniec duszenia, zagęścić i zabielić sos.
 Mąkę wymieszać ze śmietaną, dodać kilka łyżek gorącego sosu.
 Powstałą mieszankę wlać na patelnię, do duszącego się mięsa.
 Całość zagotować.
Jeżeli jest taka potrzeba, doprawić do smaku: solą, pieprzem i papryką.
Podawać np. z ziemniakami puree, albo ryżem.