123klarcia

123klarcia
Moje tablice obserwuje 160 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Papierowe choinki Placki z cukinii i marchewki Kliknij w zdj Ekspresowe bułki Składniki na ok 16 szt Czas przygotowania: 10 min + nocne wyrastanie + 20 min pieczenie 900 g mąki pszennej 2 łyżeczki drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli 3 szklanki lekko ciepłej wody Przygotowanie: 1. W dużej misce mieszamy mąkę z solą i drożdżami, dolewamy wodę i łączymy składniki za pomocą drewnianej łyżki 2. Kiedy w cieście nie ma już śladów mąki, przykrywamy, szczelnie, miskę z ciastem folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na noc, czyli ok 8-12 h 3. Rano dzielimy ciasto na dwie porcje, na podsypanym mąką blacie rozciągamy ciasto od ciebie, składamy, obracamy o 90 stopni i powtarzamy rozciąganie i składanie, wyrabiamy w ten sposób ciasto przez ok 1-2 minut 4. Następnie dzielimy ciasto na ok 8 równych części, z każdej formujemy zgrabną bułeczkę wielkości większej mandarynki, układamy ja na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, oprószamy mąką, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok 40 min 5. Piekarnik nagrzewamy do 240 stopni, każdą wyrośniętą bułeczkę nacinamy bardzo ostrym nożem na krzyż, jeśli ciasto klei się do nożna obficie oprószcie bułki mąką, nadmiar można po upieczeniu zetrzeć 6. Wstawiamy blachę z bułkami do nagrzanego piekarnika, tuż przed włożeniem blachy na dno piekarnika wysypujemy kilka kostek lodu, to zapewni chrupiącą skórkę naszym bułeczkom, bułki pieczemy ok 20 minut 7. Bułki można przygotować na raty, pozostałą część ciasta przechowujemy w lodówce, przykryte folią spożywczą, można więc upiec kolejną partię dopiero następnego poranka .... Ciekawy pomysł na imprezę lub urodziny

Tablic
10 Zszywek
1097 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
118 Obserwuję
3 Obserwują
9

Nika89
Obserwuj

Zszywek: 12351 · Obserwują ją: 11384

Ostatnio dodane:

#Podoba mi sie #ulozenie kafli #pokój #dziecięcy #Jak #Wykonać Warzywniak Przydomowy – 10 Propozycji #ogród #garden
misia_97
Obserwuj

Zszywek: 3 · Obserwują ją: 5

Ostatnio dodane:

•effect•workout• ... Czy ktoś z Was czytał? Co o tej książce uważacie ?
martinstoj
Cairo, Egypt Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 286

KatarzynaSkoczylas
Łódź Obserwuj

Zszywek: 36 · Obserwują ją: 621

Ostatnio dodane:

000 000 000 000
SandraLV
olsztyn Obserwuj

Zszywek: 1210 · Obserwują ją: 7449

Ostatnio dodane:

Czaszka Czaszki Filcowe ozdoby Serce
Emilia_Kurek
Gdansk Obserwuj

Zszywek: 1217 · Obserwują ją: 6052

Ostatnio dodane:

Twarze Róża Choinka Ryba
malamii24
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 8

monika261271
Omagh Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 12

dorka665
Muszyna Obserwuj

Zszywek: 115 · Obserwują ją: 124

Ostatnio dodane:

fiolet :) słaba ostrośc i jakość.. niestety zdj robione tel ;) Christina Aguilera, Lil' Kim, Mya, Pink - Lady Marmalade David Guetta - She Wolf (Falling To Pieces) ft. Sia