4dorota

4dorota
Moje tablice obserwuje 30 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 kilmallock
Chipsy z cukinii a do tego można dodać rożne pasty, dipy lub sosy:)

Młodą cukinię kroimy w cienkie plasterki , posypujemy solą. Odstawiamy na godzinę. Osuszamy w papierowym ręczniku. Smarujemy blachę oliwą lub olejem, układamy plasterki cukinii, posypujemy przyprawami. Pieczemy 25 minut w piekarniku (180-190 stopni z termoobiegiem). Podajemy z sosem tzatziki.
Sos tzatziki
Składniki na jedną porcję

    Jogurt naturalny małe opakowanie
    Ogórek gruntowy mały lub połowa średniego ogórka zielonego
    Czosnek 2 ząbki (można zwiększyć ilość ząbków)
    Koperek świeży kilka gałązek
    Przyprawy: sól, pieprz

Sposób przyrządzania

    Ogórka obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy szczyptę soli i zostawiamy na kilka minut.
    Koperek i czosnek drobno siekamy.
    Do miseczki wkładamy odsączone z soku ogórki, jogurt, koperek oraz czosnek, pieprzymy i energicznie mieszamy.

Czas wykonania: ok. 15 min. Naleśniki a la pizza 
 Pomysł przyszedł od Rodzicielki i na stałe wpisał się w listę "top obiadów", więc polecam!
Oczywiście dodatki według upodobań - naleśniki lubią różnorodność :)


Składniki na ciasto naleśnikowe:

    4 jajka
    2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka mleka
    1 łyżeczka oregano
    1 łyżeczka bazylii
    1/2 płaskiej łyżeczki soli
    olej rzepakowy do smażenia



Wszystkie składniki umieścić w misce i zmiksować na wysokich obrotach do uzyskania jednolitej masy. Ciasto odłożyć na około godzinę (minimum pół) .


Dodatki:

    400-500 g pieczarek
    duża cebula
    3-4 ząbki czosnku
    100-150 g boczku
    czarne oliwki
    suszone pomidory
    ser żółty 
    przecier pomidorowy
Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. W tym czasie rozgrzać patelnię - z odrobiną oleju rzepakowego. Pieczarki smażyć pod przykryciem, co jakiś czas mieszając, 20-30 minut. Usmażone zdjąć z patelni i przełoyć do miseczki.

W trakcie podsmażania pieczarek: obrać cebulę oraz czosnek i pokroić w kostkę. W kostkę pokroić również boczek, oliwki przekroić na pół, a suszone pomidory grubo posiekać. Ser zetrzeć na tarce.

Na tej samej patelni podsmażyć cebulkę z boczkiem - ok. 15 minut - aż cebula się zeszkli, a boczek przyrumieni. Pod koniec smażenia dodać czosnek.


Przygotowanie naleśników:
Do ciasta naleśnikowego dodać podsmażone pieczarki i wymieszać. Porcje ciasta smażyć na patelni z niewielką ilością oleju rzepakowego - smażyć pod przykryciem. Kiedy naleśnik bę... Pieczarkowe placuszki bez mąki Pizzerinki ze szpinakiem
Składniki:

Ciasto (z porcji wychodzi 8 sztuk pizzerinek)

    2 i 1/2 szklanki mąki pszennej
    3 dkg świeżych drożdży
    1/2 łyżeczki cukru
    3/4 płaskiej łyżki soli
    2 łyżki oleju
    1 szklanka letniej wody

ponadto

    10 dkg szpinaku
    8 suszonych pomidorów
    1/2 łyżki masła
    serek camembert
    sól, pieprz biały, gałka muszkatołowa do smaku

Sposób wykonania:

Mąkę przesiać do miski. Drożdże z cukrem rozpuścić w szklance letniej wody. Do mąki dodać sól, olej oraz rozpuszczone drożdże. Zagnieść ciasto.

Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.

W tym czasie oczyścić szpinak. Chwilkę przesmażyć na maśle, aby zmiękł. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Z ciasta uformować 8 kulek, a następnie zrobić z nich 8 placuszków.

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryć i odstawić na 15 minut.

Każdy placek posmarować sosem (przepis znajdziecie TU), obłożyć szpinakiem, pokrojonymi pomidorami i plasterkami sera. Piec w nagrzanym piekarniku, 6-8 minut w temp. 240 C.

Smacznego :) Szaszłyki z ziemniakami i boczkiem
Z góry polecam położyć te szaszłyki na ruszcie już na początku grillowania, ponieważ dość długo się robią. Szaszłyki przygotowujemy z plasterków surowych ziemniaków, plastrów surowego lub wędzonego boczku, kawałków cebuli. Skrapiamy je oliwą i oprószamy przyprawą do grilla. Zawijamy w folię aluminiową. Układamy na grillu i pieczemy aż ziemniaki będą miękkie. Lekko odwijamy folię i pieczemy jeszcze kilka minut do zrozumienia! Mniam mniam!

4

14

...

neckafe
neckafe fajny zad
lovehighshoes
lovehighshoes ćwiczenia ćwiczenia ćwiczenia jedyna recepta na cellulit
Matyldalondyn
Matyldalondyn http://potreningu.pl/artykuly/2275/uderz-w-tluszcz-buduj-miesnie-zrzucaj-balast poczytajcie ;)

52

68

zakochałam się *.*

Lenka8
Lenka8 A mi się podoba. to że maluch wygląda elegancko wcale nie niszczy mu życia, wręcz przeciwnie. prz...
konto-usunięte
konto-usunięte zgadzam się z Lenka8 :D

3

12

śliczna

Ttalgi
Ttalgi włoski śliczne
nati5018
nati5018 włosy <3
sasskia
sasskia grzywa.;]

6

122

mw. organizer na buty

Embrill
Embrill Nie na glany T^T
kunicka87
kunicka87 Zamiast proszków nasennych;D ale pomysł rewellacja:)
kanioska
kanioska chyba zacznę szukać rur do zrobienia tego ;)

7

55

lekkie kreski

agussiamis1
agussiamis1 Naprawdę świetny a te brwi tak profesjonalnie wydepilowane .....
czarna216
czarna216 wyrysowane, a nie wydepilowane ;-)
magda2000
magda2000 ładny

1

20

,,,

Czekoladaa
Czekoladaa Ładny zestawi :) Tylko ta torebka jakaś za duża.

0

10

...

1

18

Pomysł na danie

Graaacja
Graaacja Ostatnio robiłam, super dla dzieci :)

16

69

....

Layra
Layra mietowy zawsze spoko :D
Gleamofhope
Gleamofhope jaka opalona *..*
Patryska58
Patryska58 ja chcę taką opaleniznę <3

2

31

446

madziulajn
madziulajn świetna stylizacja
malenaaa97
malenaaa97 omommomom <3