661457

661457
Moje tablice obserwuje 171 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 strzelin
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć taki efekt wystarczy część mąki pszennej zastąpić ziemniaczaną ( co znacznie zmniejszy zawartość glutenu w cieście i spowoduje, że będzie ono miało bardziej delikatną strukturę) i zrezygnować z dodatku proszku do pieczenia (dzięki temu biszkopt nie opadnie po upieczeniu). Zarówno w wersji jasnej jak i kakaowej(wystarczy 2-3 łyżki mąki pszennej zastąpić kakao) BISZKOPT stanowi świetną podstawę tortów, a także ciast z galaretką, owocami czy bita śmietaną. Za każdym razem pozwala stworzyć coś naprawdę wyjątkowego. P-O-L-E-C-A-M SKŁADNIKI na foremkę o średnicy 23-24 cm (upieczony biszkopt kroimy na 3 blaty) lub na foremkę o wymiarach 21/30 cm (upieczony biszkopt kroimy na 2 blaty): 7 jajek 1 szklanka drobnego cukru do wypieków 1 szklanka mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Wszystkie składniki powinny mieć temp. pokojową! Dno foremki wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 170༠C - bez termoobiegu. Do szklanej miski przesiewamy mąkę pszenną i ziemniaczaną. Mieszamy. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na wysokich obrotach miksera. Pod koniec ubijania stopniowo łyżka po łyżce dosypujemy cukier. Kiedy ubita piana będzie sztywna i lśniąca zmniejszamy obroty miksera na najniższe i małymi porcjami dolewamy roztrzepane żółtka. ... ... Dokładnie .... ...

Tablic
11 Zszywek
113 Ulubionych
5 Aktywność
» Obserwowanych
85 Obserwuję
5 Obserwują
9

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i co istotne nigdy mnie nie zawiódł. Zawsze wychodzi równiutki, mięsisty i równocześnie puszysty...idealny. Aby osiągnąć tak...

22

550

Biszkopt pieczony według tego przepisu jest gen...

malgosia62
malgosia62 robiłam ......i
jogobelka
jogobelka Właśnie się upiekł,jest pachnący i piękny.Jutro ciąg dalszy tzn.kremy i truskawki :D
Zobacz wszystkie komentarze (22)
...

0

1

...

Dokładnie

0

1

Dokładnie

....

0

4

....

...

1

6

...

karla301
karla301 dokładnie..
...

0

3

...

♥ !

1

10

♥ !

Juulkaa88
Juulkaa88 ..Nie chcę nigdzie iść.Chcę mieć Cię tutaj dziś.. <3
...

0

3

...

Cats, cats everywhere :) Kocie pazurki!

0

10

Cats, cats everywhere :) Kocie pazurki!

mały hipek <3

0

1

mały hipek <3

...

0

6

...

pati

10

412

pati

Dorrah
Dorrah A jak si? pozby? kupy ptaka? Pralam bia?a bluzk? 2 razy i nie chce zejsc. Jakie? rady? Lubie ta b...
Dorrah
Dorrah Tez zapomnialam o polskich znakach. -.- ?-polski znak
Brzoskwinka0690
Brzoskwinka0690 Czekolade najlepiej jest zbyć ZIMNĄ WODĄ a nie ciepłą wiem z doświadczenie.;)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
konturowanie twarzy biała - rozświetlacz różowa- róż do policzków brązowa - puder brązujący

0

30

konturowanie twarzy biała - rozświetlacz różo...

"koronkowe" kwiatuszki

0

6

"koronkowe" kwiatuszki

Make up

0

16

Make up

birds

0

5

birds

cudowny!

0

14

cudowny!

pióro

0

6

pióro

...

0

4

...

...

0

4

...