Obserwujący użytkownika ASIAADHD na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 57 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj

Tablic
9 Zszywek
108 Ulubionych
0 Aktywność
» Obserwowanych
25 Obserwuję
0 Obserwują
5

Obserwuj

Zszywek: 6 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

TORT (CIASTO) FERRERO ROCHER

SKŁADNIKI NA BISZKOPT:
7 jajek
3/4 szklanki cukru
200g orzechów laskowych, zmielonych
2,5 łyżki mąki tortowej
2 łyżki kakao
3 łyżeczki proszku do pieczenia

SKŁADNIKI NA KREM CZEKOLADOWY:
250g masła, temp. pokojowa
200g gorzkiej czekolady
4 czubate łyżki nutelli,
1 szklanka pokruszonych wafelków orzechowych (bez polewy czekoladowej)

DEKORACJA:
1 szklanka pokruszonych wafelków orzechowych lub zmielonych orzechów laskowych
kilka rurek czekoladowych lub kulek ferrero rocher
50g gorzkiej czekolady

Wszystkie składniki na biszkopt powinny mieć temp. pokojową.

Mąkę przesiewamy razem z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Dodajemy do mielonych orzechów i mieszamy. Jajka miksujemy, aż będą lekko spienione. Dodajemy powoli cukier i miksujemy przez ok. 5 min. Powinny potroić swoją objętość i być puszyste. Za pomocą dużej łyżki delikatnie łączymy suche składniki w trzech partiach. Przekładamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia ( u mnie silikonowa ze szklanym dnem ) o śr. 24 cm. Pieczemy w temp. 180 C przez ok. 40 min do tzw. suchego patyczka. Przez 15 min. studzimy w tortownicy, a później delikatnie wyciągamy i studzimy. Następnie wyrównujemy wierzch ciasta i przekrawamy na 3 części.

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Zostawiamy do wystudzenia. Masło miksujemy, następnie dodajemy powoli ostudzoną czekoladę, nutellę. Miksujemy do połączenia składników.

Biszkopt układamy na dużym talerzu lub paterze. Wykładamy 1/3 masy czekoladowej, wyrównujemy. Następnie oprószamy pokruszonymi wafelkami (1/2 szklanki). Przykrywamy drugim blatem biszkoptowym i lekko dociskamy. Powtarzamy czynność z masą i wafelkami. Przykrywamy trzecim blatem, dociskamy i smarujemy wierzch oraz boki masą.

Pokruszonymi wafelkami lub drobno pokrojonymi orzechami dekorujemy boki i ok. 1 cm wierzch ciasta. Gorzką czekolady kroimy nożem w dosyć cienkie plastry. Wykładamy na wierzch ciasta tworząc obręcz z czekolady. Wkładamy do lodówki na min. 1 godz lub całą noc. Wcyiągamy na pół godziny przed podaniem. Środek dekorujemy rurkami lub pralinkami ferrero rocher.

Kroimy gorącym nożem, zanurzonym we wrzątku.

maluch

baletnice - quilling

Obserwuj

Zszywek: 18 · Obserwują ją: 1

Ostatnio dodane:

Potrzebne:
2x rodzaje materiału
Kartka papieru
Nożyczki
Klej polimerowy
Pędzel
Długopis
Wykonanie:
Wytnij z kartki wzór.
Odrysuj wzór na lewej stronie materiału do wycięcia.
Posmaruj (chyba) klejem (nie mam pewności więc to można pominąć)
Wytnij wzór z materiału.
Pod bluzkę daj tekturę.
Posmaruj klejem na lewej stronie wycięty wzór
Przyklej do bluzki i przyciśnij.

cienie-zabawa z dziećmi

Prosty wieszak na biżu ;)

Obserwuj

Zszywek: 834 · Obserwują ją: 1874

Ostatnio dodane:

Sernik chałwowy bez pieczenia

Przepis jest do wykorzystania w tortownicy o średnicy 18cm, na większą tortownicę należy wykorzystać większą ilość składników.

MASA SEROWA
10 okrągłych biszkoptów
0,5 szklanki śmietanki 30%
0,5 kg twarogu sernikowego z wiaderka lub trzykrotnie zmielonego
250g chałwy waniliowej
4 łyżki cukru pudru
2 łyżki żelatyny
0,5 szklanki wody

POLEWA CHAŁWOWA
150ml śmietanki 30%
200g chałwy waniliowej

tłuszcz do wysmarowania formy
Wykonanie:

- tortownicę posmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia (spód i boki)
- w 0,5 szklanki śmietanki 30% moczyć biszkopty i układać w tortownicy, część z nich kruszyć na mniejsze kawałki i wypełniać nimi luki między już ułożonymi biszkoptami
- chałwę pokruszyć na drobniejsze kawałki i przełożyć do wysokiego naczynia, dodać do niej śmietankę, w której moczyliśmy biszkopty, łyżką wymieszać chałwę ze śmietanką
- masę chałwową rozdrobnić blenderem, robić to przez kilka minut do momentu powstania jednolitej, ciągnącej masy
- twaróg przełożyć do miski, miksować, stopniowo dodając masę chałwową
- do powstałej masy dodać cukier puder (najlepiej przed dodaniem spróbować masę, gdyż chałwa nada już pewną słodycz i od naszych preferencji może zależeć ilość cukru, jaką dodamy), zmiksować
- żelatynę rozpuścić w 0,5 szklanki zimnej wody, wstawić ją na 15-20 sekund do kuchenki mikrofalowej, ponownie wymieszać do rozpuszczenia się żelatyny
- do ciepłej żelatyny dodać stopniowo 2-3 łyżki masy serowej, za każdym razem dokładnie mieszając, to zahartuje żelatynę i pozwoli uniknąć powstania w masie grudek ze zbyt szybko zastygłej żelatyny
- żelatynę stopniowo wlewać do masy, cały czas miksując do uzyskania jednolitej masy
- masę wylać na biszkopty, wyrównać łyżką i wstawić do lodówki na 1-2 godziny
- chałwę rozkruszyć i zalać śmietanką, podgrzewać do lekkiego zgęstnienia (należy uważać, by masa się nie przypaliła), mieszając doprowadzić do rozpuszczenia chałwy
- jeśli chałwa nie do końca się rozpuściła, po zdjęciu z ognia rozdrobnić ją przy pomocy blendera
- polewę pozostawić do ostygnięcia, co jakiś czas lekko mieszając
- ostudzoną polewę wylać na wierzch schłodzonego sernika, całość schłodzić ponownie w lodówce przez kilka godzin, najlepiej przez całą noc
Sernik chałwowy ładnie prezentuje się na talerzu dzięki równej, błyszczącej warstwie polewy w kolorze chałwy. Jest ona lekko ciągnąca, sernik należy więc kroić delikatnie, najlepiej podawać schłodzony, gdyż pod wpływem ciepła polewa może zacząć spływać po...

Babka drożdżowa z czekoladą i kruszonką – przepis

CIASTO MARCHEWKOWE, KTÓRE ZAWSZE WYCHODZI :)

Rożki z mięsem mielonym Składniki Rożki waflowe 50dkg mielonej łopatki wieprzowej 1 marchewka 1 cebula 2 łyżki gęstej śmietany 18 % 2 łyżki bułki tartej natka pietruszki sól,pieprz, vegeta, dowolne przyprawy Do panierowania: 2 jajka, 1 łyżka mąki bułka tarta olej do smażenia Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę , zeszklić na maśle,dodać do niej marchewkę startą na średniej tarce i chwilę razem smażyć. Mięso mielone przełożyć do miski,dodać usmażoną cebulę z marchewką,śmietanę,natkę pietruszki,bułkę tartą,przyprawy i wymieszać. Masą mięsną nadziać rożki waflowe. Panierować najpierw w jajku z dodatkiem mąki ,a później w bułce tartej. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu na małym ogniu z każdej strony. Doskonale smakują na ciepło, jak również na zimno z sosem czosnkowym.

Chodzież Obserwuj

Zszywek: 520 · Obserwują ją: 3506

Ostatnio dodane:

Wiśniowe orzeźwienie! Czeska wiśnia - ciasto bez pieczenia Raj dla podniebienia!

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4