Ewelsooon

Ewelsooon
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
.. ;) ... Kotlety z twarogu i ziemniaków - składniki:

    ziemniaki - 1.5 kilogramów
    jajko - 1 sztuka
    panierka:
    olej - 3 łyżki
    pieprz - 1 szczypta
    sól - 1 szczypta

    bułka tarta - 0.25 szklanki
    cebula - 1 sztuka
    żółtko - 1 sztuka
    jajko - 1 sztuka
    twaróg - 25 dekagramów
    bułka tarta - 20 dekagramów

 1

Ziemniaki obierz, umyj i ugotuj w osolonej wodzie.
2

Ostudź i z twarogiem przepuść przez maszynkę.
3

Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na rozgrzanym oleju. Przełóż do masy ziemniaczano-twarogowej.
4

Dodaj jajko, żółtko, bułkę tartą, dopraw solą i pieprzem. Wyrób na jednolitą masę.
5

Z masy uformuj podłużne kotlety.
6

Panieruj je w rozkłóconym jajku i bułce tartej.
7

Kotlety smaż na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia. PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE

Składniki (na około 6 sztuk):

400 g obranych ziemniaków
1 żółtko
dwie cebule dymki wraz ze szczypiorem
1 duży ząbek czosnku, posiekany
1 czerwona papryczka chili, pozbawiona pestek i drobno posiekana
1/4 szklanki natki pietruszki, posiekanej
75 g żółtego sera, startego na małych oczkach
sól, świeżo mielony pieprz, słodka i ostra papryka w proszku
pół łyżeczki skórki otartej z cytryny (opcjonalnie)
bułka tarta do obtoczenia
olej do smażenia


Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odlewamy wodę i odstawiamy ziemniaki na około 10 minut do przestygnięcia. W tym czasie cebulki kroimy w drobną kosteczkę, szczypior w paseczki. Ziemniaki przeciskamy przez praskę lub ubijamy tłuczkiem. Dodajemy do nich cebulę, szczypior, natkę, chili, czosnek, ser, masę doprawiamy solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. Możemy do niej dodać skórkę otartą z cytryny. Wbijamy żółtko, dokładnie mieszamy. Z masy formujemy kotlety, lekko spłaszczamy i obtaczamy dokładnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor ze obu stron. Porcja dla 2-3 osób:

    pół kilograma ziemniaków
    20 dag kapusty
    cebula
    koperek
    jajko
    łyżka mąki
    pieprz i sól do smaku



Przygotowanie:

Ziemniaki ścieramy na tarce. Koperek i cebulę drobniutko kroimy. Kapustę drobno szatkujemy.

    W misce mieszamy wszystkie składniki, tj. starte ziemniaki, cebulę, koperek i kapustę. Dodajemy jajko, łyżkę mąki i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

    Smażymy na głębokim oleju z obu stron aż placki będą zarumienione. Podajemy z jogurtem naturalnym, kefirem lub śmietaną.

2

22

500g mięsa mielonego z szynki 14-15 rurek canne...

rena242
rena242 Wykonanie: Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę. Gdy cebu...
rena242
rena242 Piec w piekarniku przez ok. 30-40 minut (najlepiej wg zaleceń na opakowaniu po cannelloni - w zal...

6

223

Quesadilla z kurkami i kurczakiem 4 placki tor...

elizkawwo
elizkawwo a dlaczego ja nie widzę całego przepisu :(:( ?
ZdawkowaMelancholia
ZdawkowaMelancholia bo masz pecha ;]

4

514

Pierś panierowana w jogurcie:) Składniki na ma...

piateck
piateck tak, ten granulowany nie dość, ze rośnie na chemii to jeszcze jest chemią przetwarzany....no ale ...
MrsJustyna
MrsJustyna taki pakowany kurczak ma ok 4 dni
Durtanek
Durtanek ale marudzicie! liczy sie pomysł! użycie kurczaka "organic" i świeżego czosnku i po spr...

11

196

ZAPIEKANKA RYŻOWA ALA KEBAB. Składniki: 3 wore...

mkasxd
mkasxd hehehe 4 miesiace temu zrobilam dokladnie jak napisalas :D
malenstwo07
malenstwo07 W jakiej temperaturze piec?

1

10

Czy tylko ja uważam że takie jedzenie jest PYSZ...

klarunia123
klarunia123 ja tez, jest pyszne.. jadlam to cale lato.. *>*

2

27

Jambalaja z kurczakiem 2 łyżki oliwy, 80 dag k...

darraj
darraj a co to za krewetki.. to chyba nie jest zdj do tego opisu pozdro
KamilaMichniewicz
KamilaMichniewicz zamiast krewetek użyty jest kurczak

3

43

zdrowe jedzenie może być #pyszne. Nasz pomysł n...

konto-usunięte
konto-usunięte Właśnie zaczynam się zdrowo odżywiać:P Chcę zrzucić kilka kg :P I szukam zdrowych przepisów może ...

2

31

Milkshake z bounty SKŁADNIKI Składniki (1 osoba...

pix
pix robiłam mój syn był zachwycony ( 12 lat) radzę batona najpierw rozetrzeć w małej ilości mleka , a...
pilka0421
pilka0421 a można z innym batonikiem ?

1

11

pyszności;D Zapiekane ziemniaki ze śmietaną

martynnn
martynnn przepis po kliknięciu z zdjęcie:)

6

116

KOLOROWA KUCHNIA: Chlebek imprezowy z kurczakie...

izabellaaa
izabellaaa Składniki na dwa chlebki (dla 8-10 osób): (źródło: fortheloveofcooking) Ciasto na pizze z tego p...
izabellaaa
izabellaaa Na panierkę: mąka, 1 jajko, bułka tarta sól, mielony czarny pieprz olej do smażenia Wykonanie...
izabellaaa
izabellaaa Piekarnik nagrzewamy do 200°C. Ciasto na pizzę dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowuje...

1

82

Składniki na 6 sztuk 1 pojedyncza pierś z kurc...

diablico_anielica
diablico_anielica Znam ten przepis już od dawna świetny pomysł na podanie kurczaka trochę inaczej;)

1

24

Puszyste ciasto: 4 średniej grubości pizze o śr...

amplachta
amplachta przecież to zdjęcie z www.kwestiasmaku.com!

8

481

Chlebek imprezowy z kurczakiem i sosem barbecue...

nieprzygoda
nieprzygoda To przepis z blogu "kolorowa kuchnia"
plupi
plupi będę musiała zajrzeć, dzięki @nieprzygoda ;)

19

164

chokolate pancakes

madziam1518
madziam1518 mniam ^^
martynka123456
martynka123456 a jaki jest przepis?
mikrowela123
mikrowela123 ciemne kakao, mąka, jajko, woda, cukier... jak na zwykłe naleśniki, tylko nie można dawać za dużo...

6

62

sałatki na wszelkie wypadki

220264
220264 Właśnie , ludziska kopiuja ładne zdjęcia ale na tym koniec .....bo przepisów nie znają :)
SusAnna
SusAnna zajrzyj na moja tablice: SALATKI,SOROWKI-znajdziesz przepis(po kliknieciu na zdjecie) tej z piec...