Generatorka

Generatorka
Moje tablice obserwuje 56 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
1 puszka kukurydzy, 1 puszka groszku konserwowego, 1 por, 4 marchewki, 3 pietruszki, 3 ziemniaki, 3 jajka, 2 jabłka, 4 ogórki konserwowe, 300ml majonezu, sól, pieprz, 2 łyżeczki chrzanu, 0,7l bulionu, 1,5 łyżki żelatyny plasterki ulubionej szynki Do garnka wrzuć marchew, pietruszkę, ziemniaki i jajka. Zalej wodą i gotuj aż warzywa będą miękkie. Kukurydzę i groszek odcedź z zalewy. Wrzuć do miski. Dodaj pokrojonego pora, ogórki konserwowe. Warzywa ostudź i obierz. Pokrój na kostkę. Jabłka i jajka obierz, pokrój wrzuć do warzyw. Do wszystkich składników dodaj majonez i chrzan. Wymieszaj składniki i dopraw solą i pieprzem. Żelatynę rozpuść w gorącym bulionie odstaw do ostygnięcia. Na każdy plasterek szynki połóż sałatkę i zawiń. Ruloniku układaj obok siebie na półmisku. Zalej tężejącą galaretą i włóż do lodówk Alcohol Bar – alternatywa dla barmana Tort śmietanowy z toffi Bardzo delikatny i subtelny w smaku. W smaku dominuje bita śmietana a gdzieś w tle dopiero czuć charakterystyczne toffi. Mimo dodatku w postaci toffi tort nie jest przesłodzony ale też trudno doszukać się w nim mocniejszych smakowych akcentów. wszystko jest stonowane i naprawdę bardzo delikatne. Polecam :) Biszkopt (24cm): 6 jajek 200g cukru 150g mąki 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier i ubijać aż powstanie gęsta i lśniąca beza. Dodać żółtka i powoli wymieszać je z bezą. Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać i przesiane dodać do ubitych białek. Delikatnie wymieszać i wylać na wyłożoną papierem tortownicę. Piec ok 45minut w temp. 180 stopni do tzw. suchego patyczka. Ostudzić. Krem: 600ml śmietany kremówki 30% lub 36% 1/2 szkl. cukru pudru (lub więcej do smaku) 4 łyżeczki żelatyny 250g serka mascarpone Żelatynę należy zalać odrobiną zimnej wody, wymieszać by napęczniała i dopiero wtedy zalać niewielką ilością wrzątku. Wymieszać do rozpuszczenia się. Śmietanę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone oraz cukier puder i wymieszać. Łyżeczkę tej masy wymieszać z żelatyną - pozwoli to lepiej połączyć żelatynę z masą śmietanową. Tak przygotowaną żelatynę wlewać do ubitej śmietany cały czas mieszając. Toffi/kajmak: 1/2 porcji z tego przepisu (ok. 250g) ewentualnie można użyć gotowej masy kajmakowej z puszki. Do nasączenia: 300ml naparu z herbaty Biszkopt przekroić na 3 placki. Pierwszy ułożyć na paterze, nasączyć 1/3 płynu, wyłożyć 1/3 toffi a na to 1/3 masy śmietanowej. Kolejna warstwa biszkoptu - nasączyć 1/3 płynu, wyłożyć 1/3 toffi i 1/3 masy śmietanowej. Ostatnia warstwa biszkoptu nasączyć, wyłożyć masą śmietanową górę i boki tortu i wierzch polać toffi. Ostawić do lodówki na min. 2 godziny. Składniki: 5 okrągłych wafli tortowych (średnicy ok. 23 cm) 450 g puszystego serka orzechowego (użyłam takiego: sweetello) 3 czubate łyżki kremu z orzeszków ziemnych (użyłam Peanua z Lidla) – istotny składnik tego przepisu :) ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego 50 g orzechów laskowych 30 g masła 250 ml śmietanki uht 18% 180 ml wrzątku 250 g mleka w proszku 200 g mlecznej czekolady 20 g gorzkiej czekolady Wykonanie: Orzechy prażymy na suchej patelni. Gdy wystygną obieramy ze skórki i mielimy. Serek orzechowy przekładamy do miski, dodajemy ekstrakt waniliowy, krem z orzeszków ziemnych i chwilę miksujemy. W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy śmietankę oraz wodę i zagotowujemy. Dodajemy mleko w proszku i intensywnie mieszamy. Dosypujemy zmielone orzechy. Po wymieszaniu obu mas, aby otrzymać jak najgładszą masę, całość dokładnie blendujemy. Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Spód tortownicy wykładamy papierem do pieczenia. Jedną stronę wafla smarujemy rozpuszczoną czekoladą i na chwilę wkładamy do lodówki, aby czekolada zastygła. Następnie przekładamy go posmarowaną częścią na dno tortownicy, ponownie smarujemy czekoladą (nieposmarowany) wierzch i na jeszcze nie wyschniętą czekoladę kładziemy kolejnego wafla. Następnie wykładamy 1/3 masy orzechowo – mlecznej, kolejnego wafla, kolejną 1/3 część masy, wafla, na koniec wykładamy pozostałą część masy i przykrywamy go ostatnim waflem. Po wyłożeniu ostatniego wafla smarujemy go rozpuszczoną mleczną czekoladą (czyli w kolejności będzie: czekolada -> wafel-> czekolada->wafel->masa->wafel->masa->wafel->masa->wafel->czekolada). Torcik wkładamy do lodówki na godzinę. W międzyczasie rozpuszczamy gorzką czekoladę (najlepiej włożyć do miseczki i na minutę do mikrofali). Rozpuszczoną przekładamy w róg woreczka foliowego, robimy dziurkę wykałaczką i gdy wierzchnia (mleczna) czekolada zastygnie, dekorujemy cieniutkimi paskami na wierzchu torcika. Torcik pozostawiamy w lodówce na całą noc, aby masa orzechowo-mleczna zastygła. Kolejnego dnia wyjmujemy torcik z lodówki, ponownie rozpuszczamy mleczną czekoladę i smarujemy nią boki ciasta. Dla lepszego efektu możemy zrobić to na dwie tury: posmarować boki, włożyć do lodówki, do zastygnięcia i ponownie przykryć boki drugą warstwą czekolady. Brzmi jak dużo roboty, ale zapewniam, że tylko tak strasznie to wygląda ;) Smacznego! po skończonej butelce w dobrym gronie można mile wykorzystać w łazience :)

Tablic
15 Zszywek
342 Ulubionych
11 Aktywność
» Obserwowanych
534 Obserwuję
17 Obserwują
3

1 puszka kukurydzy, 1 puszka groszku konserwowego, 1 por, 4 marchewki, 3 pietruszki, 3 ziemniaki, 3 jajka, 2 jabłka, 4 ogórki konserwowe, 300ml majonezu, sól, pieprz, 2 łyżeczki...

0

7

1 puszka kukurydzy, 1 puszka groszku konserwowe...

Alcohol Bar – alternatywa dla barmana

0

5

Alcohol Bar – alternatywa dla barmana

Tort śmietanowy z toffi Bardzo delikatny i subtelny w smaku. W smaku dominuje bita śmietana a gdzieś w tle dopiero czuć charakterystyczne toffi. Mimo dodatku w postaci toffi tor...

7

361

Tort śmietanowy z toffi Bardzo delikatny i subt...

booo
booo zamiast naparu z herbaty może być jakiś alkohol albo np herbata z dodatkiem alkoholu ????
Gabrielle007
Gabrielle007 Ktoś robił go?
xdetlefr
xdetlefr robiłam siostrze na urodziny i wszyscy byli zachwyceni :)
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Składniki: 5 okrągłych wafli tortowych (średnicy ok. 23 cm) 450 g puszystego serka orzechowego (użyłam takiego: sweetello) 3 czubate łyżki kremu z orzeszków ziemnych (użyłam Pea...

0

24

Składniki: 5 okrągłych wafli tortowych (średnic...

po skończonej butelce w dobrym gronie można mile wykorzystać w łazience :)

2

26

po skończonej butelce w dobrym gronie można mil...

elajla
elajla zastanawia mnie tylko jak dopasowac nakretke
haniaAnia
haniaAnia gorzej jak ktos po pijaku pojdzie do lazienki i skonsumuje ::-P
Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia! Banoffee... Składniki: ciasteczka digestive (250 g) masło (65 g) krówka (1 puszka, ok. 400 g) banany (2 duże) śmietanka do ubijania (300 ...

19

443

Przepis na pyszne ciasto bez pieczenia! Banoffe...

Raile
Raile mozna zastąpić czymś masło?
Zobacz wszystkie komentarze (19)
tort marcepanowy

0

2

tort marcepanowy

sernik SNICKERS Składniki na spód: – 100 g herbatników – 30 g masła Składniki na masę: – 1 kg twarogu sernikowego (z wiaderka) – 200 g (5 łyżek) masy krówkowej (kajmak) – 4 jajk...

7

174

sernik SNICKERS Składniki na spód: – 100 g herb...

sensuell
sensuell dziewczyny robiłam. senik bardzo smakował, ale wiele osób mówiło ze zbyt wytrawny. następnym raze...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Składniki na dwie doniczki chleba: 12 dag mąki razowej 35 dag mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki soli 15 g świeżych drożdży 5 dag roztopionego masła 2/3 szk ciepłego mleka 1/2 szk w...

0

4

Składniki na dwie doniczki chleba: 12 dag mąki ...

Pizza z tuńczykiem, jajkiem i anchovies Pizzę na cienkim cieście można piec na rozgrzanym kamieniu lub na dużej blaszce z wyposażenia piekarnika. Polecam jeszcze inną pizzę z...

0

2

Pizza z tuńczykiem, jajkiem i anchovies Pizz...

Wiecie jak nazywają sie takie rysunki?

28

165

Wiecie jak nazywają sie takie rysunki?

gindziolotka
gindziolotka Mam zajęcie na jutrzejszy dzień, dziękuję za pomysł. ;)
julka101
julka101 Super ten wzór
Karolka120105
Karolka120105 właśnie chciałam taki wzór sobie na zeszyt zrobić, ale ja nie mam tyle cierpliwości ;)
Zobacz wszystkie komentarze (28)
parasol

2

18

parasol

patiskat
patiskat świetny pomysł
evca
evca rewelacyjny pomysł!
Krem Kinder Bueno 100 g orzechów laskowych 200 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym 8 łyżek mleka w proszku ok. 50 ml mleka + opcjonalnie: łyżka miodu Orzechy upraż na su...

10

215

Krem Kinder Bueno 100 g orzechów laskowych 200 ...

Casai
Casai zrobiłam i serio jak się za dużo zje to są mdłości. Porównam to zjedzenia za dużo kajmaku
BoleslawKalinowski
BoleslawKalinowski podoba mi się!
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Mercedes wśród serników – podwójnie karmelowy, podwójnie …

1

40

Mercedes wśród serników – podwójnie karmelowy, ...

menezis
menezis Gdzie przepis ? :)
szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyle samo smażenia :) SKLADNIKI NA CIASTO: 6 łyżek mąki, 2 jajka, woda, 2 parówki, szczypiorek, sól i pieprz, DODATKI 2-3 łyżkikon...

56

1276

szybka pizza z patelni -10 minut robienia i tyl...

Kaasiaa75
Kaasiaa75 Bożesz mój kochany, błędy ortograficzne porażają
Zobacz wszystkie komentarze (56)
Biała

0

9

Biała

Pufa ze skrzynek Kliknij, aby zobaczyć więcej...

3

186

Pufa ze skrzynek

bestann
bestann super pomysł :D
asiiia1
asiiia1 ta pufa jest świetna :)
czokelej123
czokelej123 pomyslowe ... nie powiem
ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser robi wrażenie. W niepozornie wyglądającym czekoladowym ciasteczku znajduje się prawdziwa fontanna płynnej czekolady. Ciasto równie ...

6

253

ciastka z płynną czekoladą w środku Ten deser r...

xduskaa
xduskaa ja osobiście robiłam w ceramicznych ale chciałabym się dowiedzieć czy w innych też można. ;)
joda98
joda98 nie rozumiem.. czyli potrzebne są 2 białka i 4 żółtka ? i to razem ubijamy ? czy po prostu 2 jajk...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
kuchnia <3

1

141

kuchnia <3

MalaSlodka
MalaSlodka Blaty nie do końca mi się podobają, ale ogólnie zakochałam się w tej kuchni :).
churros czyli hiszpański smakołyk! Składniki: 30g masła szczypta soli 2 łyżki cukru 200g mąki pszennej 2 jajka olej do smażenia cukier puder do posypania ewentualnie czekolada,...

0

20

churros czyli hiszpański smakołyk! Składniki: ...