Ginga

Ginga
Moje tablice obserwuje 64 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Warszawa
.... ... ... Najlepszy przepis na najbardziej kruche ciastka maślane tort śmietankowy z musem porzeczkowym Kolejny tort z musem, tym razem z musem porzeczkowym zrobionym z dżemu. Tort nie jest słodki, słodycz kremu przełamuje kwaskowaty mus. Polecam! Biszkopt z tego przepisu: Składniki: 5 jajek ¾ szkl mąki pszennej ¾ szkl cukru (ja dałam cukier puder) ¼ szkl mąki ziemniaczanej *** nie dodajemy proszku do pieczenia Przygotowanie: białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę, dodajemy porcjami cukier dalej ubijając, ale na mniejszych obrotach miksera, dodajemy żółtka (nadal wolne obroty), na koniec dodajemy mąkę - mieszamy łyżką, lub jak ja na wolnych obrotach mikserem, tylko tyle czasu, aby połączyły się składniki. Spód tortownicy o średnicy 20-23cm wykładamy papierem do pieczenia, boków nie wykładamy, nie smarujemy! Wlewamy przygotowane ciasto. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy ok 30-40min lub do suchego patyczka. Po upieczeniu gorący wyjmujemy i rzucamy z wysokości 50-60cm na podłogę lub blat, wstawiamy do uchylonego piekarnika do wystygnięcia. Boki ciasta od tortownicy oddzielny nożem dopiero po całkowitym ostygnięciu ciasta. Biszkopt kroimy na 3 placki. Składniki na mus porzeczkowy (mus przygotowujemy ok 2 godziny wcześniej, bo musi stężeć): 1 słoiczek dżemu porzeczkowego (280g) 1 galaretka jagodowa 1 czubata łyżeczka żelatyny cukier puder - ilość w zależności od tego jaki chcemy słodki mus Przygotowanie: galaretkę i żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szkl wrzątku, dżem przekładamy do naczynia, w którym będziemy blendować, blendujemy do uzyskania gładniej masy. Do dżemu wlewamy żelatynę i galaretkę (mogą być gorące), dosypujemy cukier puder i ponownie blendujemy. Gotowy mus wstawiamy do lodówki do stężenia - ok. 2 godziny. Żeby przyspieszyć tężenie musu, można go przelać do płaskiego naczynia. Składniki na krem śmietankowy: 600ml śmietany 30% 500g serka mascarpone 1/4 szkl cukru pudru lub wg.własnych upodobań Przygotowanie: schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder, i serek mascarpone, miksujemy chwilę do połączenia składników na niskich obrotach miksera. Składniki na poncz: 250ml wody sok z 1 cytryny 1 czubata łyżka cukru Przygotowanie: wodę zagotowujemy dodajemy cukier i wciskamy sok z cytryny, odstawiamy do wystygnięcia. Dodatkowo: 1 czekolada gorzka do dekoracji boków czekoladowe ażurki do dekoracji Przygotowanie: jeden placek biszkoptu układamy na paterze, nasączamy 1/3 ponczu, wykładamy połowę musu porzeczkowego, następnie ok 1/3 kremu śmietanko...

Tablic
10 Zszywek
123 Ulubionych
90 Aktywność
» Obserwowanych
116 Obserwuję
6 Obserwują
6

....

0

76

....

...

0

49

...

...

0

76

...

Najlepszy przepis na najbardziej kruche ciastka maślane

0

24

Najlepszy przepis na najbardziej kruche ciastka...

tort śmietankowy z musem porzeczkowym Kolejny tort z musem, tym razem z musem porzeczkowym zrobionym z dżemu. Tort nie jest słodki, słodycz kremu przełamuje kwaskowaty mus. Pole...

3

35

tort śmietankowy z musem porzeczkowym Kolejny t...

any88
any88 patent z rzucamiem biszkoptem jest swietny jedyny sposob zeby mie opadl
majkelol
majkelol mniammm
artdecorpl
artdecorpl Często robicie same ciasta? Ja nie mam na to czasu i zamawiam gotowe smaczne ww tej piekarni http...
Kotleciki z jajek i ryżu Składniki : 6 jajek garść żółtego startego sera 1 cebula 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 pęczek szczypiorku sól pieprz bułka tarta tłuszcz do smażenia Prz...

2

136

Kotleciki z jajek i ryżu Składniki : 6 jajek ga...

mrowka1610
mrowka1610 Ile wyjdzie kotlecików z tego przepisu?
_Beauty_
_Beauty_ Ciekawe :) Na pewno wypróbuje
...

0

18

...

...

1

23

...

ptysie
ptysie cudowne
...

0

35

...

look na 2016

2

20

look na 2016

19asior88
19asior88 bardzo ładne :-)
Nelooka
Nelooka Piękne
Cudne

2

13

Cudne

Klaudia2000_
Klaudia2000_ *.*
Mk2016
Mk2016 piękny kolor...
black mat

3

64

black mat

MadlenStefaniak
MadlenStefaniak Super :) gdzie można dostać taki lakier błyszczący jak na tym zdjęciu? :D
nataliki
nataliki lakier, który jest bazą jest matowy, a te paseczki to zwykły czarny lakier. Matowe lakiery można ...
zabka6988
zabka6988 inglot lakier matujcy
granatowe

9

203

granatowe

Kam1la
Kam1la super
cinnamonne85
cinnamonne85 Galaxy...
Kam1la
Kam1la fajne
Zobacz wszystkie komentarze (9)
czarne paznokcie;P

4

10

czarne paznokcie;P

cybtryna
cybtryna przyłączam się do pytania wyżej :D
konto-usunięte
konto-usunięte ja też się przyłączam śliczne paznokcie <3 <3
donusdonus
donusdonus można kupić lakier matowy w firmie avon :) prezentuje się jak tu na obrazku, jednak na drugi dzie...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
ciasto jogurtowe

31

195

ciasto jogurtowe

Zobacz wszystkie komentarze (31)
taka kuchnia ***

5

228

taka kuchnia ***

asiamala
asiamala mam taka sama nawet ustawienie tylko blaty z ciemnego drewna:)
alicja_alex
alicja_alex z jakiej firmy meble? są śliczne!
Zobacz wszystkie komentarze (5)
masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki kukurydzianej, 1 szklanka sody do pieczenia, 3/4 szklanki wody. Wyroby suszymy w piekarniku w niskiej temperaturze

38

519

masa z mąki kukurydzianej - 1/2 szklanki maki k...

Zobacz wszystkie komentarze (38)
Z palet :D

3

163

Z palet :D

kucyk20011
kucyk20011
konto-usunięte
konto-usunięte Mega!!
czarnobyl
czarnobyl Widziałam coś podobnego i jak i to jak i tamta wersja wykorzystania palet strasznie mi się podoba...
Zielony Koktajl Top Modelek (m.in. modelek Victoria Secrets) - prosty przepis (nie musisz liczyć kalorii)

10

249

Zielony Koktajl Top Modelek (m.in. modelek Vict...

Urbankaa
Urbankaa bardzo dobry polecam tylko ja daje pół łyżeczki imbiru bo za ostry :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Nowoczesna łazienka ocieplona drewnem

0

12

Nowoczesna łazienka ocieplona drewnem