GosiaK966

GosiaK966
Moje tablice obserwuje 277 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
rafaello ,,, Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 mała czerwona cebula 1/2 papryki czerwonej 1/2 cukinii 1/2 brokuła 15 dkg sera żółtego (najlepiej 2 rodzaje) sól i pieprz sos beszamelowy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 300 ml mleka sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej Mięso oczyścić. Grubsze kawałki rozciąć wzdłuż na pół. Oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć rozgniecionym czosnkiem. Ułożyć na dnie naczynia do zapiekania (spód naczynia można posmarować masłem). Warzywa pokroić w grubszą kostkę. Wyłożyć na mięso i posolić. Ser zetrzeć na tarce. Przykryć nim warzywa. Przygotować sos. Masło roztopić w garnuszku z grubym dnem. Wsypać mąkę. Dobrze wymieszać i smażyć około 1 minuty. Odstawić z ognia i dolać część mleka. Wymieszać, by nie powstały grudki. Postawić z powrotem na ogniu i mieszać aż sos zgęstnieje. Czynność powtórzyć z pozostałym mlekiem. Dodać sól, pieprz biały i gałkę muszkatołową. Sos wylać na wierzch zapiekanki. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec ok 40 minut w temp. 180C. Sernik Biały Michał Spód: - 100 g orzechów ziemnych niesolonych - 320 g ciastek wieloziarnistych (wykorzystałam takie) - 160 g masła, rozpuszczonego Masa serowa: - 100 g orzechów ziemnych niesolonych - 200 ml śmietanki kremówki 30% - 6 Białych Michałków (100g) - 70 g białej czekolady - 500 g zmielonego tłustego twarogu - 250 g sera mascarpone - 3 łyżki mąki ziemniaczanej - pół szklanki mleka w proszku - 1/2 szklanki cukru pudru - 4 duże jajka Polewa: - 60 ml śmietanki słodkiej 18% lub 30% - 75 g białej czekolady - garść orzechów ziemnych do przybrania Przepis Spód: Dno tortownicy o średnicy 23 cm z odpinaną obręczą wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier poza obręcz. Ciasteczka razem z orzechami zmielić w melakserze lub rozdrabniaczu na gładką pastę, następnie dodać roztopione masło i jeszcze raz zmiksować. Wyłożyć nią dno oraz boki tortownicy, mocno uklepując i dociskając. Wstawić do lodówki. Masa serowa: Kremówkę umieścić w garnuszku z grubym dnem, zagotować (mieszając), wrzucić posiekane michałki, białą czekoladę oraz mleko w proszku, gotować do rozpuszczenia, cały czas mieszając. Lekko ostudzić. Orzechy ziemne zmielić na pastę w melakserze lub rozdrabniaczu: najpierw przez minimum 5 minut rozdrabniać same orzechy, następnie wlać ostudzoną śmietankę, dalej miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa, można rozmiksować blenderem ręcznym. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu). Do misy miksera włożyć zmielony twaróg, dodać mascarpone i zmiksować na jednolitą masę, dodać mąkę ziemniaczaną i cukier, miksować przez minutę. Dodawać po jednym jajku, miksując na małych obrotach przez około 20 sekund po każdym dodanym jajku. Dodać kolejne jajko, gdy poprzednie będzie już połączone z masą. Dodać masę śmietankową z orzechów i czekolady, ale najlepiej wcześniej „zahartować” ją kilkoma łyżkami masy serowej – czyli dodawać po łyżce masę serową do masy orzechowo-mlecznej za każdym razem mieszając łyżką. Masę serową wyłożyć do tortownicy, wyrównać powierzchnię łopatką. Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 120 stopni C i piec sernik przez 105 minut. Sernik wyjmować stopniowo z piekarnika i powoli go studzić. Następnie wyjąć na blat i całkowicie ostudzić. Polewa: W garnuszku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać połamaną czekoladę i mieszając roztopić. Rozprowadzić po wierzchu sernika, pozostawiając 2 cm ... Wilgotna babka kakaowa Przepis po kliknięciu w zdjęcie!

Tablic
8 Zszywek
449 Ulubionych
7 Aktywność
» Obserwowanych
106 Obserwuję
4 Obserwują
9

idealny prezent na mikołaja torba ręcznie malowana ecobag poduszki.pl.tl

0

18

idealny prezent na mikołaja torba ręcznie malow...

#black_tip

12

69

#black_tip

osk27
osk27 okropne jak u nieboszczyka:(
syleneczka
syleneczka pomysłowe i proste;)
ashley18
ashley18 boskie!
Zobacz wszystkie komentarze (12)
zwężanie spodni w rurki - TUTORIAL na moim blogu, zapraszam :)

8

50

zwężanie spodni w rurki - TUTORIAL na moim blog...

snoopy
snoopy nie jest takie trudne, już nie raz zwężałam spodnie
kosta2ll
kosta2ll tego szukałam!!! :D
anula1220
anula1220 Jaki jest link do bloga ? Jestem tu pierwszy raz i wlasnie tego szukam
Zobacz wszystkie komentarze (8)
genialne

4

3

genialne

aga1239
aga1239 Ombree <3
Ania03
Ania03 Mmm... ;*
midi12
midi12 śliczne :o <33
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

6

192

......

Izabella13
Izabella13 Przepiekne fryzury
Romaaa
Romaaa cudowna 3 :)
wyjatkowa
wyjatkowa instrukcja-bezcenna ;) '-'
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Nie robi się ciężko :&amp;amp;amp;amp;gt;

2

119

Nie robi się ciężko :&amp;amp;amp;amp;gt;

Kwiatuszek
Kwiatuszek mega (:
Rosalie
Rosalie Sprawdziłam na własnych włosach : >
DIY: Jak zrobić koronkową broszkę

4

38

DIY: Jak zrobić koronkową broszkę

AleksandraNastarowicz
AleksandraNastarowicz Fajny pomysł :) Prosta rzecz a efekt całkiem fajny. Mam zapytanie tylko o koszta koronek? :)
zajebissta
zajebissta super :D musze zrobić to
KatarzynaStalska
KatarzynaStalska Koronki nie są drogie :) Płacisz za metr, np. 4 zł, do kupienia w każdej pasmanterii.
Zobacz wszystkie komentarze (4)