GosiaUjda

GosiaUjda
Moje tablice obserwuje 73 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kuchnia Kojarzycie rollsy z Pizza Hut? Samemu można zrobić lepsze!

Składniki (z jednej tortilli wychodzi około 5-6 roladek):

- 5 tortilli
- 5 plastrów dużej szynki (np. gotowanej)
- 1/2 szklanki tartego sera ementaler
- 1/2 szklanki żółtej mozzarelli (można ją kupić pakowaną, już w wiórkach)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 łyżka musztardy francuskiej
- 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej (jeśli lubimy pikantne, można dać więcej)
- sól

Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni.

Jogurt mieszamy z musztardami, przyprawiamy solą do smaku. Oba sery mieszamy razem.

Każdy płat tortilli smarujemy cienką warstwą sosu. Na wierzchu układamy plaster szynki i całość posypujemy serami. Tortillę rolujemy (warto przed zawinięciem schować brzegi tortilli do środka – jak w krokietach) i układamy na blasze (łączeniem do dołu, by tortilla nie rozwijała się w trakcie pieczenia).

Wkładamy do piekarnika na około 5-10 minut. Wyjmujemy, gdy tortilla zacznie się rumienić, a ser w środku będzie się topić. Roladki kroimy na kawałki, w każdy kawałek wbijamy wykałaczkę. Podajemy z pozostałym sosem jogurtowo-musztardowym, jako dip. PIEROGI Z JAGODAMI
* ok. 35 pierogów
300 g jagód
cukier i śmietana do polania

ciasto
3 szklanki mąki
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki wrzątku
1 łyżka oliwy lub miękkiego masła



Ciasto zawsze robię z mąki, mleka rozrobionego z ciepłą wodą z dodatkiem łyżki oliwy - takie ciasto jest miękkie i elastyczne. Wyrobione ciasto rozwałkowuję, szklanką wycinam kółka, na każde nakładam łyżeczkę jagód i kleję pierogi.

Pierogi gotuję 3-5 minut od wypłynięcia. Ponieważ nie dodaję cukru do jagód polewam pierogi dość śmietaną wymieszaną z cukrem.

Smacznego ! Ciasto czekoladowe przekładane kremem z mascarpone i galaretką – przepis Zupa gulaszowa

3

51

Kuchnia

Lawyer
Lawyer śliczna..... marzenie o wlasnym M :(
Lileekab
Lileekab Jak się sprawdza umiejscowienie piekarnika zachodzącego drzwiczkami na zlew? Wydaje mi się to tro...

1

162

Kojarzycie rollsy z Pizza Hut? Samemu można zro...

byhappy
byhappy robiłam i są przepyszne :) polecam

2

44

PIEROGI Z JAGODAMI * ok. 35 pierogów 300 g jagó...

katahros
katahros jak dla mnie najlepszy obiad na upalne letnie dni <3
Fashionistka022
Fashionistka022 Czy mógłby by być jagody mrożone ? :)

2

61

Świąteczne kruche ciasteczka. Pycha !

justka85
justka85 zrobie jutro z coreczka :)

9

281

Sernik mascarpone z Nutellą Na 4 porcje lub bl...

gocha_123_
gocha_123_ Pysznie wygląda.SUPER! Na pewno spróbuje! DZIĘKS
Quennbezkorony
Quennbezkorony o mniam ^^

1

2

cudne! ♥

Ilona15157
Ilona15157 pierniczki mniam też robię co roku

3

142

Kinder Country bez pieczenia♥♥♥ SPRÓBUJ, NIE PO...

kotkotowska
kotkotowska Mega słodkie przez co bardzo zamulające:-(
fiolet742
fiolet742 pyszny , moja rodzina zwariowała na jego punkcie :) na dużą blachę można podwoić produkty a żeby ...
olka509
olka509 Ciasto faktycznie pyszne jednak, aby nie było takie słodkie do jasnej masy używam tylko 1 białej ...