Honeypoof

Honeypoof
Moje tablice obserwuje 116 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
świetne :) Chris <3 maxi king: SKŁADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKŁADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKŁADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ PIECZENIA Składniki na tortownicę o średnicy (21-22 cm) lub kwadratową blaszkę o boku 20 cm: na kruchy spód: 150 g czekoladowych herbatników 90 g masła 30 g mlecznej lub gorzkiej czekolady (2 paski) na sernik: 500 g twarogu sernikowego w wiaderku (zimnego) 1 szklanka schłodzonej śmietanki kremówki 30% 1 szklanka jogurtu greckiego 1 niepełna szklanka cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny 100 ml wrzątku pozostała część czekolady -70g (lub więcej :) Uwaga: Można podwoić składniki i zrobić sernik na dużą blachę (25 na 32 cm) :). Jeżeli lubicie delikatnniejsze w smaku serniki, zamiast jogurtu dodajacie jeszcze jedną szklankę śmietanki kremówki. Podana ilość czekolady (70g) jest minimalna- można dodać jej nawet dwa razy więcej :) Herbatniki umieścić w woreczku i rozdrobnić je wałkiem. W rondelku umieścić masło, dodać czekoladę i roztopić całość na podgrzewając na małym ogniu. Wlać do pokruszonych herbatników ,dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ubić używając np. szklanki. Umieścić w chłodnym miejscu na około 15 minut. Rozpuścić żelatynę we wrzątku. (Jeśli masz z tym problem zerknij tutaj). Przygotować masę sernikową. Śmietankę ubić w niedużym naczyniu. W osobnej misce umieścić twaróg, jogurt i cukier puder- zmiksować do połączenia, dodać śmietankę i jeszcze chwilę ubijać. Czekoladę zetrzeć na tarce lub drobno posiekać, dodać do masy i zmiksować. Na koniec wlać jeszcze lekko ciepłą żelatynę i dokładnie zmiksować całość-szybko i energicznie. Przelać na czekoladowy spód, wyrównać, wstawić do lodówki na około 2 godziny i można podawać :) Rada: Sernik najlepiej schładzać i przechowywać w szczelnym pojemniku na ciasto w lodówce. jak Wam się podobają?

Tablic
6 Zszywek
63 Ulubionych
1145 Aktywność
» Obserwowanych
450 Obserwuję
15 Obserwują
13

...

3

26

...

polonistyka
polonistyka co to za efekt? :)
Ewuni13
Ewuni13 jaka to czerwień? jaki lakier?
Andziusia232829
Andziusia232829 Może mat :)
...

1

71

...

Karra147
Karra147 piekne :)
otóż to.

1

1

otóż to.

Carmeloove
Carmeloove Zgadzam się :)
...

0

2

...

,,,

2

42

,,,

moniapn
moniapn Gdzie dostanę taką torebkę????
eve16
eve16 co to za buty?
Kabaret HRABI Kabaret na żywo 3: Tak, że o - Egzamin

13

47

Kabaret HRABI Kabaret na żywo 3: Tak, że o - E...

MIZANTIRIA
MIZANTIRIA pobliż
abcd123
abcd123 Żarty nie na moim poziomie... nie dotrwalam do konca. Moze wlasnie tam mnie ominelo cos fantastyc...
Zobacz wszystkie komentarze (13)
??????

19

3

??????

evi17
evi17 ladies man - katy evans
lovelolalove10
lovelolalove10 Wszystkie części Greya ❤
blackmordor
blackmordor Piękny drań <3
Zobacz wszystkie komentarze (19)
...

0

33

...

Piękne ♡

3

9

Piękne ♡

Calineczka_
Calineczka_ No no elegancko :)
xxmagicsoulxx
xxmagicsoulxx skad ? ;)
...

6

31

...

Quiko
Quiko jeśli kogoś to uszczęśliwi to wystarczy w Allegro wpisać 'bordowa zamszowa spódnica" i ...
Zobacz wszystkie komentarze (6)
...

1

4

...

Lawyer
Lawyer świetne gacie :))
...

3

3

...

Hellas26
Hellas26 Jak będzie chłopak to będziemy się martwić ale jak już jest to trzeba go nauczyć by to on wyprowa...
....

5

71

....

ShadiDiAngelo
ShadiDiAngelo Piękne i zadbane włosy
renesmepink
renesmepink to ameliecheval
Berszka
Berszka Fajny ten biały sweterek *.* Muszę się wybrać na zakupy (znowu) :D
Zobacz wszystkie komentarze (5)
...

7

99

...

Lawyer
Lawyer zgadzam sie ze wszystkimi.nie chodzi o to zeby stosowac te zasady nierozłącznie ale np taki nr 3....
Zobacz wszystkie komentarze (7)
...

1

5

...

olka407
olka407 co to za lakier?
"Prawdziwa miłość" - autobiografia Jennifer Lopez.

2

28

"Prawdziwa miłość" - autobiografia Je...

MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol hmm... chyba dopóki ty nie zaczniesz traktować kogoś dobrze. Nie mozna oczekiwac czegos od kogos ...
...

1

21

...

Willnodie
Willnodie Bardzo mi sie podoba ta dlugosc *-*
....

2

106

....

Edyta_555
Edyta_555 bardzo ładne, nieprzesadzone
ajak91
ajak91 deliktanie ale pięknie :)
Śliczne

12

356

Śliczne

x6kasia9x
x6kasia9x Piękne :D
ajak91
ajak91 piękne delikatne :)
Zobacz wszystkie komentarze (12)
...

4

31

...

Invisible18
Invisible18 seksowna bestyjka xD
wieslawc
wieslawc ...a kiedyś będę taaaki duży..
robaczek19
robaczek19 mopsik
Zobacz wszystkie komentarze (4)