Honeypoof

Honeypoof
Moje tablice obserwuje 116 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
świetne :) Chris <3 maxi king: SKŁADNIKI: ok. 400 g herbatników, 1 puszka gotowego masy krówkowej (lub mleka skondensowanego słodzonego gotowanego przez 2,5 - 3 godziny) SKŁADNIKI MASY MLECZNEJ: 1,5 kostki miękkiego masła, 1 szklanka mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, 400 - 500 g mleka w proszku (miałkiego) SKŁADNIKI POLEWY; 2 czekolady gorzkie, 1/2 szklanki kremówki, 150 g orzechów laskowych (ew. ziemnych) WYKONANIE Orzeszki posiekać i podprażyć na suchej patelni (fot.1). Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Położyć pierwszą warstwę herbatników (fot.2). Szklankę mleka, cukier i cukier waniliowy zagotować i odstawić do ostygnięcia. Masło utrzeć na gładką i puszystą masę, a następnie dodać mleko i mleko w proszku (wedle uznania od 3 do 4 szklanek). Utrzeć. Masę na chwilę odstawić do lodówki, żeby trochę zgęstniała. Następnie połowę masy mlecznej wyłożyć na herbatniki i przykryć następną warstwą herbatników. Przygotować masę krówkową. Dobrze jest ją wcześniej podgrzać wkładając puszkę do garnka z wodą i chwilę pogotować. Będzie się lepiej rozprowadzać (fot.3). Wyłożyć ją na herbatniki. Bezpośrednio na masę krówkową rozprowadzić resztę masy mlecznej, a na nią warstwę herbatników. Czekoladę roztopić w rondelku razem z mlekiem. Kiedy się rozpuści, dodać orzeszki i polać nią wierzch ciasta (fot.4). Całość schłodzić w lodówce przez minimum 3 godziny. PRZEPYSZNY SERNIK "STRACIATELLA" BEZ PIECZENIA Składniki na tortownicę o średnicy (21-22 cm) lub kwadratową blaszkę o boku 20 cm: na kruchy spód: 150 g czekoladowych herbatników 90 g masła 30 g mlecznej lub gorzkiej czekolady (2 paski) na sernik: 500 g twarogu sernikowego w wiaderku (zimnego) 1 szklanka schłodzonej śmietanki kremówki 30% 1 szklanka jogurtu greckiego 1 niepełna szklanka cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny 100 ml wrzątku pozostała część czekolady -70g (lub więcej :) Uwaga: Można podwoić składniki i zrobić sernik na dużą blachę (25 na 32 cm) :). Jeżeli lubicie delikatnniejsze w smaku serniki, zamiast jogurtu dodajacie jeszcze jedną szklankę śmietanki kremówki. Podana ilość czekolady (70g) jest minimalna- można dodać jej nawet dwa razy więcej :) Herbatniki umieścić w woreczku i rozdrobnić je wałkiem. W rondelku umieścić masło, dodać czekoladę i roztopić całość na podgrzewając na małym ogniu. Wlać do pokruszonych herbatników ,dokładnie wymieszać i przełożyć do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Ubić używając np. szklanki. Umieścić w chłodnym miejscu na około 15 minut. Rozpuścić żelatynę we wrzątku. (Jeśli masz z tym problem zerknij tutaj). Przygotować masę sernikową. Śmietankę ubić w niedużym naczyniu. W osobnej misce umieścić twaróg, jogurt i cukier puder- zmiksować do połączenia, dodać śmietankę i jeszcze chwilę ubijać. Czekoladę zetrzeć na tarce lub drobno posiekać, dodać do masy i zmiksować. Na koniec wlać jeszcze lekko ciepłą żelatynę i dokładnie zmiksować całość-szybko i energicznie. Przelać na czekoladowy spód, wyrównać, wstawić do lodówki na około 2 godziny i można podawać :) Rada: Sernik najlepiej schładzać i przechowywać w szczelnym pojemniku na ciasto w lodówce. jak Wam się podobają?

Tablic
6 Zszywek
63 Ulubionych
1145 Aktywność
» Obserwowanych
450 Obserwuję
15 Obserwują
13

Jabol1921
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 28

Truskaweczka_22
Zielona Góra Obserwuj

Zszywek: 12804 · Obserwują ją: 74670

Ostatnio dodane:

<3! :))))) <3! Przepięknie *.*
izagolcz
Obserwuj

Zszywek: 82 · Obserwują ją: 40

Ostatnio dodane:

❤❤❤ ❤❤❤ *** ***
natalia642
Obserwuj

Zszywek: 39 · Obserwują ją: 89

Ostatnio dodane:

... *** serduszko ❤ ***
Misia72750
Obserwuj

Zszywek: 653 · Obserwują ją: 4641

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
fonddallas94
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 8

polandi
Jelenia Góra Obserwuj

Zszywek: 458 · Obserwują ją: 3399

Ostatnio dodane:

Czarne buty z uszami króliczka Slip on z uszami króliczka Leanna Beżowe buty damskie Calliope Szaro oliwkowe buty mokasyny Callie
agsa16
Ostrowiec... Obserwuj

Zszywek: 272 · Obserwują ją: 434

Ostatnio dodane:

Kubek dla Pani Kierowniczki , zapraszamy do sklepu Fartuszek dla stylistki rzęs Fartuch JESTEM ZOŁZĄ ALE ROBIĘ ZAJEBISTE WŁOSY Fartuch dla stylistki paznokci
natalkaa280
Obserwuj

Zszywek: 1251 · Obserwują ją: 1337

Ostatnio dodane:

Smolasty feat. Białas - Fake Love [Official Music Video] Hinol Polska Wersja - W DROGĘ (prod.Choina) REST DIXON37 - JUŻ NIGDY FEAT. BALU, JANO PW PROD. PCN &amp; MARCEL RANDKA NA WESELU
MaDzia9876543210
Obserwuj

Zszywek: 57 · Obserwują ją: 2547

Ostatnio dodane:

Przyjaźń, Młodość, Wolność! Tomek i Marcel KNS <3 Marcel Sabat <3 Idealny pod każdym względem ^^ Najlepsi <3 Marcel Tomek Kamil <3 Najprxystojniejsi aktorzy w polsce. Dodawajcie lub piszcie nazwy :*
kuba13
Sieradz Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują go: 22

marywells
Obserwuj

Zszywek: 151 · Obserwują ją: 242

Ostatnio dodane:

A-line Sweetheart Organza Satin Short/Mini Flower(s) Cocktail Dresses A-line Jewel Chiffon Lace Short/Mini Beading Party Dresses A-line Jewel Chiffon Lace Short/Mini Beading Party Dresses A-line Straps Silk-like Satin Short/Mini Ruched Party Dresses
aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie