Obserwowani przez KasiaMak na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 4725 osób	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj	lodz

Tablic
19 Zszywek
661 Ulubionych
1656 Aktywność
» Obserwowanych
3713 Obserwuję
366 Obserwują
199

Obserwuj

Zszywek: 333 · Obserwują ją: 203

Ostatnio dodane:

niczym taki słodki wampir *.*

cud miód <3

Around the World. Obserwuj

Zszywek: 1677 · Obserwują ją: 3961

Ostatnio dodane:

Idealna gorąca czekolada ♥

Sos cyganski - swietna sprawa do makaronu, ryzu, pizzy itp. Robie co roku i jest pyszny.
Przepis:
1,5 kg pomidorów
4 duze kolorowe papryki (lub same czerwone) Ja daje zawsze wiecej
1 duza cebula
3 zabki czosnku
1 lyzeczka przyprawy do zup (nie bede reklamowac, kazda sie nada :-)
1 lyzeczka soli
1 lyzeczka papryki mielonej slodkiej lub chili
1 lyzka majeranku
1 lyzka pieprzu ziolowego
2 lyzki cukru
2 lyzki octu
3 lyzki oliwy

Cebule pokroic w talarki i podsmazyc na oliwie. Ja kroje w drobna kostke Dodac pokrojona papryke i pomidory (najlepiej je sparzyc) oraz wszystkie przyprawy. Polecam sos cyganski - swietna sprawa do makaronu, ryzu, pizzy itp. Robie co roku i jest pyszny.

Ściągawka jak zrobić idealną sałatkę. Smacznego, łasuchy! :)

,,,

Białystok Obserwuj

Zszywek: 592 · Obserwują ją: 2456

Ostatnio dodane:

Nibylandia Obserwuj

Zszywek: 650 · Obserwują ją: 199

Ostatnio dodane:

BOZE PRZEPIĘKNE >.< O>O

... warkocz

Warkocz francuski

Obserwuj

Zszywek: 13 · Obserwują ją: 12

Ostatnio dodane:

Ciasto "malibu" z truskawkami i bezą
Składniki:

Biszkopt:
3 jajka
4 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki cukru
szczypta soli

Beza:
2 duże białka
szczypta soli
2/3 szklanki drobnego cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Krem kokosowy:
350 ml śmietanki 30 %
125 g mascarpone
1 czubata łyżka żelatyny
1/2 szklanki wiórków kokosowych
4 łyżki likieru kokosowego

Dodatkowo: ok. 200 g truskawek

Poncz: 1/4 szklanki gorzkiej herbaty wymieszanej z 3 łyżkami alkoholu (rumu lub wódki)

Wykonanie:

Biszkopt:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli, stopniowo dodając cukier. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać po jednym żółtku, miksując tylko do połączenia składników. Wyłączyć mikser, dodać przesiane mąki i bardzo delikatnie wymieszać łopatką.
Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy o wym. 25 x 35 cm. Piec w 160 stopniach przez 25-30 minut. Energicznie postawić na blacie, przewrócić biszkopt i zdjąć papier od spodu. Pozostawić do całkowitego wystudzenia.

Beza:
Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Dodawać po łyżce cukru, cały czas miksując. Ubijać kilka minut, aż piana będzie lśniąca i sztywna. Dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować jeszcze przez kilkanaście sekund.
Na papierze do pieczenia narysować prostokąt o wymiarach blaszki, w której piekliśmy biszkopt. Pianę wyłożyć łyżką na przygotowany papier. Bezę wstawić do piekarnika i piec w 160 stopniach przez 20 minut, następnie zmniejszyć temperaturę do 110 stopni i piec przez kolejne 20 minut.

Krem kokosowy:
Wiórki kokosowe przełożyć do blendera. Miksować przez kilka minut, aż powstanie z nich krem, po czym dodać likier i zmiksować. Wymieszać z mascarpone.
Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach wody. Podgrzać, by pozbyć się ewentualnych grudek. Odstawić.
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać żelatynę. Partiami wymieszać śmietankę z kremem kokosowym, mieszając szpatułką.

Złożenie ciasta:
Ostudzony biszkopt nasączyć ponczem. Truskawki przekroić na połówki i ułożyć na cieście, jedna obok drugiej. Przykryć kremem kokosowym. Na wierzchu ciasta ułożyć blat bezowy. Całość wstawić do lodówki i schłodzić przez minimum 3 godziny.

Smacznego!

kostki mrożonej kawy zanużone w mleku, z nutką Bailey's :)

CALZONE :)

Cynamonowe placuszki jaglane
Składniki:
100 g kaszy jaglanej
250 ml mleka
1 łyżka cukru
1 jajko
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki mąki

Karmelizowane jabłka:
2 łyżki cukru
1 łyżeczka masła
1 jabłko

Kaszę jaglaną ugotować w mleku. Dodać cukier i co chwilę mieszać. Pilnować kiedy kasza jaglana napęcznieje i całkiem wsiąknie mleko.

Do przestudzonej kaszy dodajemy jajko, cynamon, mąkę, blendujemy.

Na rozgrzaną patelnię nalewamy łyżeczkę oleju, za pomocą łyżki nakładamy ciasto. Smażymy placuszki z obu stron. Dodatkowo można przygotować karmelizowane jabłka: na rozgrzanej, suchej patelni (bez żadnego oleju) wsypujemy cukier, czekamy aż zacznie się rozpuszczać. Gdy zacznie się robić brązowy to dodajemy masło i lekko mieszamy do ich połączenia. Dodajemy szybko pokrojone jabłka, mieszamy łopatką. Smacznego!

Kraków Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 169

Obserwuj

Zszywek: 509 · Obserwują ją: 494

Ostatnio dodane:

nude..

żelowe paznokcie

Składniki na ok. 4-5 porcji:
1 kg mięsa mielonego
4 ząbki czosnku
2 łyżki mąki ziemniaczanej
przyprawa do mięsa mielonego
3-4 spore ziemniaki
2 pomidory
2 średnie cebule
ok. 20 plasterków salami
sól, zioła prowansalskie
Sos pomidorowy:
puszka pomidorów
2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki pikantnego keczupu
0,5 łyżeczki cukru
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól, pieprz
ok. 50 ml wody

Mięso mielone wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, mąką ziemniaczaną oraz przyprawą do mięsa mielonego i ulepić średniej wielkości kotleciki. Obrać ziemniaki i cebulę. Wraz z pomidorem pokroić je w plasterki.

Naczynie do zapiekania natłuścić olejem lub oliwą i tak jak jest to widoczne na zdjęciu powyżej poukładać pionowo, naprzemiennie kotleciki, ziemniaki, cebulę, pomidory oraz salami. Warzywa posypać ziołami prowansalskimi. Piec ok. 50 minut w temperaturze 190 stopni C.

W międzyczasie przygotować sos pomidorowy. Do wysokiego naczynia wrzucić pomidory z puszki, koncentrat, keczup, cukier, słodką paprykę w proszku, zioła, sól oraz pieprz i wszystko dokładnie zblendować. Na koniec dodać wodę. Po podanym wyżej czasie pieczenia sos wylać równomiernie na mięso i warzywa. Zapiekać jeszcze 25 minut w temperaturze 190 stopni C.

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Katowice, Poland Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 401 · Obserwują ją: 5989

Ostatnio dodane:

:D fajne

świetne :D

wielkanocne wypieki i ozdobny ;3

królik ! :D

Wonderland Obserwuj

Zszywek: 3321 · Obserwują ją: 52358

Ostatnio dodane:

♥♥♥

Ciasto poduszkowiec

Hmm

Obserwuj

Zszywek: 325 · Obserwują ją: 193

Ostatnio dodane:

składniki 250g masła, 1 i 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mleka, 2 czubate łyżki kakao zagotować. Dodać 1-2 łyżeczki ekstraktu z wanilii i przygotowane bakalie (nie trzeba używać bakalii). Przestudzić, dodać 2 szklanki mleka w proszku i wszystko razem wymieszać. Do masy dodajemy 70g ryżu preparowanego i ponownie wszystko mieszamy razem. Gotową masę układać na okrągłym wafelku i przykryć drugim wafelkiem. Pozostawić w lodówce do wystudzenia.

Sernik z musem z kiwi

xxx

Obserwuj

Zszywek: 676 · Obserwują ją: 120

Ostatnio dodane:

===

===

000

wonderland Obserwuj

Zszywek: 1880 · Obserwują ją: 2048

Ostatnio dodane:

Cudna ❤

Obserwuj

Zszywek: 605 · Obserwują ją: 107

Ostatnio dodane:

Czas zadbać o włosy jesiennie :)

Uroczo ^_^

Kto powiedział że małe pokoje są nie fajne?

Najprostsza i najlepsza tarta z białą czekoladą. Przepis po kliknięciu w zdjęcie!

Obserwuj

Zszywek: 164 · Obserwują ją: 55

Ostatnio dodane:

stoliki <3 marzy mi się w taki stylu :)

Restaurant in London

świąteczne pazurki

Obserwuj

Zszywek: 323 · Obserwują ją: 275

Ostatnio dodane:

*-*

Szczecinek Obserwuj

Zszywek: 130 · Obserwują ją: 26

Ostatnio dodane:

7heaven Larissa komplet Elegancki i kuszący komplet, koszulka została wykonana z aksamitnej tkaniny w prążki, boczki tiulowe

7heaven Olivet koszulka Niezwykle seksowna propozycja, mini sukienka wykonana z dzianiny typu wet look, długi rękaw

Kolorowa sałatka z tuńczykiem

? Obserwuj

Zszywek: 367 · Obserwują ją: 451

Ostatnio dodane:

Wysokiej Klasy Kawa Cekinami Cekiny Sukienki Na Bal 2021 Suknia Balowa Kwadratowy Dekolt Długie Rękawy Trenem Sąd Bal Sukienki Wizytowe

Eleganckie Błękitne Sukienki Na Bal 2021 Suknia Balowa Przy Ramieniu Cekiny Z Koronki Kwiat Aplikacje Bez Rękawów Bez Pleców Długie Sukienki Wizytowe

Eleganckie Czarne Sukienki Na Bal 2022 Suknia Balowa Przy Ramieniu Kótkie Rękawy Bez Pleców Frezowanie Cekiny Długie Sukienki Wizytowe

Lubelskie Obserwuj

Zszywek: 6051 · Obserwują ją: 446

Ostatnio dodane:

loesje.

„Piękna Litera” to pierwszy polski podręcznik do kaligrafii, który wysoko stawia poprzeczkę ewentualnym konkurentom w przyszłości. To przede wszystkim książka, z którą niezwykle przyjemnie jest obcować. Już od pierwszego spojrzenia zachwyca minimalistyczną i elegancką okładką przywodzącą na myśl starą szkołę wydawniczą. Znajdziemy tutaj nie tylko rys historyczny uncjały i italiki ale również przystępne opisy ćwiczeń, zaś ilustracje instruktażowe krok po kroku wprowadzają laika w architekturę kolejnych liter.

loesje

opole Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 22

Ostatnio dodane:

Nowa koszulka już prawie skończona :3

Sketchbook Challenge #10 Casual thing

Szkic nowej koszulki ^^

Wiecie gdzie można taką kupić ?

Gdańsk Obserwuj

Zszywek: 76 · Obserwują ją: 63

Ostatnio dodane:

Cała prawda o nocy...

pare ciekawych DIY :D

Na allegro promocja! Polecam :)29 zł

Gniezno Obserwuj

Zszywek: 13 · Obserwują ją: 48

Ostatnio dodane:

łapacz snów jak naszyjnik ^.^

brzuch

dream catchers, łapacze snów, ozdoby do sypialni

Kraków Obserwuj

Zszywek: 167 · Obserwują ją: 1189

Ostatnio dodane:

Hihi :D

Obserwuj

Zszywek: 249 · Obserwują ją: 20

Ostatnio dodane:

Roladki schabowe z pieczarkami i sosem pomidorowym.

Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Ja dodatkowo do roladek dałam ser żółty a sos zrobiłam z pomidorów pelati.

makijaż Jenifer Lopez

Obserwuj

Zszywek: 135 · Obserwują ją: 7

Ostatnio dodane:

Chrupiąca Tortilla z Jajkiem, Serem i Szynką

Kasza gryczana z kotletami mielonymi i ogórkami kiszonymi

stolik kawowy

Makaron z cukinią, fasolką szparagową i kurczakiem w sosie curry

Obserwuj

Zszywek: 1289 · Obserwują ją: 84

Ostatnio dodane:

10 przepisów na zapiekanki.

Domowa zupa grzybowa – aromatyczna i pyszna! [PRZEPIS]

xxx

Dip z karmelizowanej cebulki. Fantastyczna przystawka na grilla do maczania chipsów.

nysa Obserwuj

Zszywek: 2864 · Obserwują ją: 4046

Ostatnio dodane:

Magic stars DIY

Serduszka

Piękna sukienka. Po więcej bordowych inspiracji zapraszam na bloga ;)

daleko Obserwuj

Zszywek: 1115 · Obserwują ją: 697

Ostatnio dodane:

Super pomysł ! :)

nic nie mówisz :(

Obserwuj

Zszywek: 694 · Obserwują ją: 90

Ostatnio dodane:

Everyday Kylie Jenner Inspired Make up tutorial! | Rachel Leary

Składniki

5 jaj
3/4 szklanki mąki tortowej
2 budynie czekoladowe bez cukru
1 łyżka kakao
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kostka masła
1 cukier waniliowy
Polewa czekoladowa:
120 ml śmietanki 30%
1 czekolada mleczna
Wykonanie:

Całe jajka ubijamy z cukrami na gęstą i puszystą masę(na parze).Mąke , budyń i kakao przesiewamy przez sito i mieszamy razem z proszkiem.Dodajemy do ubitych jaj,cały czas delikatnie ubijając.Gdy składniki się połączą,wlewamy roztopione,gorące masło,nie przerywając ubijania.Pieczemy w temp.190 stopni,czas pieczenia 45 min.

Polewa czekoladowa:

Podgrzewamy śmietankę ,dodajemy połamaną czekoladę i cały czas mieszamy,aż do rozpuszczenia czekolady.

Obserwuj

Zszywek: 37 · Obserwują ją: 286

Ostatnio dodane:

Co chcesz to rób i niech nikt Ci nie powie, że nie dasz rady....

Do dzieła :D

Po prostu chce...

Prawda, prawdą, Kłamstwo, kłamstwem, a czas mija nieubłaganie

Londyn Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 30

Ostatnio dodane:

gokarcik :)

Obserwuj

Zszywek: 26 · Obserwują ją: 50

Ostatnio dodane:

kolejna kolacyjka ...
pączek i kakao ♥

Jejkuuu ♥

Z ferii zimowych...

Z ferii zimowych...

Szczebrzeszyn Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 36

Ostatnio dodane:

my shoes

Ukraina Obserwuj

Zszywek: 1 · Obserwują ją: 380

Ostatnio dodane:

Zapraszam na moją tablicę, mam kilka rzeczy do sprzedania, jeśli ktoś byłby zainteresowany :)

kraków Obserwuj

Zszywek: 1675 · Obserwują ją: 373

Ostatnio dodane:

Jeffrey Dean Morgan

Upięcie z lokami.

hehe

Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 4

Daleka.... Obserwuj

Zszywek: 48 · Obserwują ją: 441

Ostatnio dodane:

wykonanie

Truskawkowy Szał: Składniki: Mus truskawkowy: 500 g truskawek (kaszubskie) 2 galaretki truskawkowe kardamon mielony Masa budyniowa: 4 budynie waniliowe bez cukru 1l mleka 170 g masła/margaryny 1 szkl cukru dodatkowo: 200 ml śmietany 30% 250 g sera mascarpone 3 łyżki cukru cukier waniliowy czekolada herbatniki Z litra mleka odlewamy ok 300 ml. Większą część mleka zagotowujemy ze szklanką cukru i masłem/margaryną. W pozostałej części rozrabiamy budynie. Kiedy mleko nam się zagotuje wlewamy budynie i gotujemy chwilę intensywnie mieszając. Blaszkę kwadratową ok 24x28 wykładamy folią i układamy na niej warstwę herbatników. Wylewamy na nie gorący tylko co ugotowany budyń i przykrywamy od razu kolejną warstwą herbatników. Odstawiamy do wystudzenia. Galaretki truskawkowe zalewamy ok półtorej szkl zimnej przegotowanej wody i odstawiamy na ok 10 min. Truskawki wkładamy do rondelka i z odrobiną wody doprowadzamy do wrzenia. Doprawiamy do smaku odrobiną cukru (pamiętając, że galaretki są słodkie) i kardamonem do smaku. Miksujemy blenderem i ponownie zagotowujemy. Wyłączamy gaz i dodajemy od razu wymieszane galaretki. Dokładnie mieszamy i odstawiamy aby wystygło. Kiedy mus truskawkowy zaczyna się delikatnie ścinać, a krem budyniowy jest chłodny wylewamy na budyń nasze truskawki i przykrywamy warstwą herbatników. Całość wstawiamy do lodówki, aby dobrze nam zastygło. Mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem i cukrem waniliowym pod koniec dodając ser mascarpone. Całość przykrywamy bitą śmietaną, świeżymi truskawkami i czekoladą.

ręcznie malowane hybrydy

krótkie Ale śliczne

Gdziesnadmorzem Obserwuj

Zszywek: 1578 · Obserwują ją: 225

Ostatnio dodane:

Jak w łatwy sposób zapamiętać czasy :)

Podstawy dla początkujących- najprostsze warkocze i sploty krok po kroku

xxx Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 36

Ostatnio dodane:

Ktoś chce nawiązać dłuższy kontakt? :)

Festiwal kolorów! Carpe diem

fajne ;)

Dzisiejsze Hallowen =^.^=

Obserwuj

Zszywek: 233 · Obserwują ją: 36

Obserwuj

Zszywek: 5 · Obserwują ją: 49

Ostatnio dodane:

cudowna !

xoxo

Torcik jogurtowo-truskawkowy

Spód

Składniki:

3 duże jaja
1 łyżeczka kawy r...

babeczki z truskawek :)

. Obserwuj

Zszywek: 531 · Obserwują ją: 327

Ostatnio dodane:

podstawka pod świeczke aka poduszka //diy//

prezent ślubny obrazek w ramce z najsłynniejszymi parami świata w tym z imionami państwa młodych

Poznaj 7 wyjątkowych pomysłów na prezent dla młodej pary! Szczegóły po kliknięciu w zdjęcie

Krokiety brokułowo-serowe. Obłędne! Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

Lublin Obserwuj

Zszywek: 23 · Obserwują ją: 54

Ostatnio dodane:

Ma może któraś z was i mogłaby wysłać callanetics z Callan Pickney? :) Kiedyś parę razy poćwiczyłam, a niestety teraz nigdzie nie mogę tego znaleźć, a bardzo mi się podobało :( (jedynie na yt płatne)

Stare jeansy i stara poduszka, co może z tego wyjść? Niezwykła i niepowtarzalna ozdoba na łóżko, sofę, kanapę, która będzie przyciągała uwagę gości. Fajnie jak mamy do dyspozycji kilka par jeansów, to wtedy będą ładnie kontrastować. Tutaj wykorzystano sześciokąt, ale można też pociąć w paski i ułożyć w tzw. jodełkę, też fajnie to wygląda. Przyda nam się maszyna do szycia, choć ręcznie też się da, tylko potrzeba więcej cierpliwości i czasu. Już dzisiaj zbieram stare jeansy, by zrobić podobną poduszkę, no może dwie :)

gdzie przechowywać

Obserwuj

Zszywek: 104 · Obserwują ją: 129

Ostatnio dodane:

Fit michałki (6 składników- 30 sztuk)

Domowa nutella - po niej napewno nie przytyjesz

Pieczony boczek czosnkowy w marynacie musztardowej

Obserwuj

Zszywek: 2782 · Obserwują ją: 483

Ostatnio dodane:

#wystrój #wnętrze

#łazienka #tapete #wzór

#taras#w#formie#oszklenia

,,,

Trzcianka Obserwuj

Zszywek: 740 · Obserwują ją: 278

Ostatnio dodane:

Świetny pomysł na ozdobe**

,,,

:***

Magdalenka Obserwuj

Zszywek: 147 · Obserwują ją: 31

Ostatnio dodane:

Składniki

20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody
300 g glukozy
300 g cukru
200 g mleka skondensowanego słodzonego
150 ml wody
300 g białej czekolady
barwniki spożywcze

Sposób przygotowania przepisu:

Mirror glaze- lustrzana polewa

1. Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody, kiedy napęcznieje rozpuszczamy na niewielkim ogniu.

2. Glukozę oraz cukier wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, zdejmujemy ją z ognia i dodajemy płynną żelatynę oraz mleko skondensowane.

3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy aby usunąć powstałe pęcherzyki powietrza. Odstawiamy aby polewa trochę ostygła i zgęstniała.

4. Dzielimy ją na kilka części i łączymy z wybranymi barwnikami. Ponieważ ma ona kolor ecru i żelową konsystencję polecam dodać białego barwnika aby uzyskać głębsze barwy.

Porady

Dekorowanie polewą mirror glaze jest banalnie proste. Powinna ona mieć temperaturę około 32 stopnie, aby ładnie pokrywała ciasto.

Tort musimy bardzo dokładnie otynkować. Ja użyłam do tego masy maślanej. Bita śmietana czy inny krem również powinny się nadawać.

Kiedy pozbędziemy się wszystkich nierówności, układamy ciasto na jakiejś podstawce. Ja użyłam do tego mniejszej tortownicy. Ustawiamy ją na blaszce z piekarnika.

Do uzyskania takiego efektu jak na zdjęciu potrzebujemy miskę i wybrane kolory polewy. Ja użyłam granatowego ze srebrnymi drobinkami, czarnego, zielonego, fioletowego, żółtego, czerwonego, różowego i białego.

Wlewamy do miski po kilka łyżek każdego koloru, najlepiej jeden obok drugiego. Możemy zrobić także mazaje.

Kolorowa polewę wylewamy na środek ciasta. Powinna prawie równo rozpłynąć się po powierzchni. Jeżeli pojawią się prześwity, nakładamy łyżką dowolny kolor.

Polewa nie gęstnieje tak szybko jak czekoladowa, mamy więc czas na poprawki.

Kiedy nadmiar jej spłynie wstawiamy ciasto z całym „rusztowaniem” do lodówki.

Polewa nigdy nie stwardnieje, będzie raczej delikatnie gumowa i kleista.

DODAJ DO KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ

375 g mąki

• 35 g cukru

• 1/2 łyżeczki soli

•1 łyżeczka drożdży instant

• 250 ml mleka

• 20 g masła o temperaturze pokojowej

Dodatkowo by przygotować ciasto w kolorze jasno brązowym: 5g kakao w proszku, oraz 5g mleka.

By przygotować ciasto ciemno brązowe: 10g kakao w proszku, lub czarnego barwnika spożywczego w żelu i 10g mleka.

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

W misce mieszamy mąkę, cukier, sól,drożdże oraz mleko. Miksujemy na niskich obrotach, aż ciasto będzie gładkie. Dodajemy masło i wyrabiamy ciasto.

Odważamy 320g ciasta i przenosimy do miseczki, zostawiamy, aż zwiększy objętość 2 razy, do pozostałej części ciasta dodajemy kakao i mleko, wyrabiamy dokładnie do uzyskania jednolitego koloru.

Odważamy 205g ciasta w kolorze jasno brązowym, odkładamy na bok, a do pozostałego ciasta dodajemy kakao i wyrabiamy bardzo dokładnie, pozostawiamy, aż wyrośnie.

Dzielimy ciasto jasno brązowe na 2 części po 38g (duża kulka) i 5 części po 25g.

Ciasto ciemno brązowe dzielimy na 2 porcje po 36g (duża kulka) i 5 razy 23g.

Ciasto bez kakao dzielimy na dwie porcje po 55g (duża kulka) i 5 razy po 40g.

Formujemy kulki z każdej porcji ciasta, w razie potrzeby wagę porcji można delikatnie zmodyfikować.

Używając wałka do ciasta rozwałkowujemy ciasto ciemno brązowe na płaski kawełek o długości takiej jak nasza foremka.

Ciasto jasno brązowe formujemy w kształt długiego wałeczka, wkładamy go na ciasto ciemno brązowe i zawijamy w rulonik.

Ciasto bez kakao rozwałkowujemy tak by zmieściło się na nim ciasto zawinięte w rulonik, owijamy ciasto brązowe, ciastem bez kakao. Powtarzamy to dla wszystkich kuleczek ciasta.

Delikatnie rolujemy ciasto ( ruloniki), tak by wydłużyło się dwukrotnie, powtarzamy tak ze wszystkimi porcjami ciasta i przecinamy je na pół na długość naszej foremki.

Ruloniki układamy w foremce i odkładamy by wyrosły i zwiększyły swoją objętość o 100% (około godziny).

Pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 st. przez ok. 30 minut.

Tort malinowo-kokosowo-czekoladowy
Składniki na biszkopt

7 jajek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
11/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka octu

Składniki na mus malinowy
400 g malin
1/3 szklanki cukru
100 ml wody
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na mus czekoladowy
500 ml śmietanki 30%
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
150 g mlecznej czekolady (my użyłyśmy Goplany)

Składniki na mus kokosowy
100 g wiórek kokosowych
300 ml mleka 2%
80 g cukru kryształu
4 łyżeczki żelatyny
400 ml śmietanki 30%

Składniki na polewę
150 g gorzkiej czekolady (my użyłyśmy Goplany)
200 ml śmietanki
1 łyżka masła

Wykonanie
1. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno, dodając pod koniec ubijania partiami cukier.
Żółtka utrzeć z proszkiem do pieczenia i octem na puszystą masę. Wymieszać delikatnie z białkami.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao przesiać dwukrotnie i wymieszać delikatnie, ręcznie z pianą z białek.
Tortownicę o wymiarach 25 cm i tortownicę o wymiarach 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto do dwóch tortownic i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec około 30 minut Ostudzić i przekroić obydwa biszkopty na połowę.
Śmietankę podgrzać, aby była mocno gorąca i zalać nią pokruszoną czekoladę. wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić i wstawić do lodówki na kilka godzin . Po wyjęciu z lodówki ubić mikserem na gęstą masę.
Aby wykonać mus malinowy należy z wody i cukru zagotować syrop, włożyć do gorącego syropu 300 g malin i podgrzewać przez około 1 minutę. Żelatynę zalać 50 ml zimnej wody odstawić do napęcznienia. Wystudzone maliny przetrzeć przez sito, jeśli nie lubimy ziarenek w masie. Przetarte przez sito maliny wymieszać z żelatyną i odstawić do lekkiego stężenia. Śmietankę ubić na sztywno, wymieszać z żelką malinową i pozostałymi całymi malinami i wstawić na kilka minut do lodówki.
Wiórki, mleko i cukier umieścić w rondlu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 10 minut i zdjąć z ognia. Żelatynę namoczyć w 50 ml wody i dostawić do napęcznienia. Podgrzać i wymieszać do rozpuszczenia. Żelatynę wymieszać z masą kokosową i odstawić do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę ubić na sztywno i ręcznie wymieszać z masą kokosową. Odstawić do lodówki do lekkiego zgęstnienia. Śmietankę, czekoladę i masło umieścić w szklanej lub metalowej misce i postawić nad rondlem z gorącą wodą i mieszać do rozpuszczenia. Odstawić do wystudzenia- czekolada musi mieć k...

żółwi tort
Przepis Składniki kremu: 2 jajka 2 płaskie łyżki stołowe mąki (łyżka stołowa to 15 ml na objętość) 1/2 litra mleka 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 kostka 200 g masła Składniki ciasta: 1 puszka mleka skondensowanego 1 jajko 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka octu 1/2 kg mąki Dekoracja: 8 -10 dużych owoców kiwi Zaczynamy od przygotowania kremu, ponieważ placki smaży się bardzo szybko. Do garnka wlewamy mleko. Dodajemy jajka, mąkę, cukier i cukier waniliowy. Ubijamy mikserem z pałkami do ubijania piany aż cukier się rozpuści i mleko się ładnie spieni. (Miksować około 3-5 minut.) Garnek stawiamy na kuchence nastawionej na lekkie grzanie. Podgrzewamy cały czas mieszając, aż całość się zagotuje i zgęstnieje. Do gorącego kremu dodajemy kostkę masła (dobrze jest ją wcześniej pokroić w plasterki – jeśli jest prosto z lodówki). Mieszamy aż do dokładnego rozpuszczenia masła. Krem przykrywamy pokrywką, żeby nam nie ostygł. Jak krem jest już gotowy zabieramy się za przygotowanie placków. Do misy miksera wlewamy puszkę mleka skondensowanego. Dodajemy jajko i zaczynamy miksować przy pomocy pałek do wyrabiania ciasta. Dodajemy sodę gaszona octem. *Soda gaszona octem to łyżeczka sody zalana łyżeczką octu i to zmieszane ze sobą. Stopniowo dodajemy mąkę. Jak ciasto robi się za gęste i mikser nie daje rady przekładamy ciasto na stolnicę i wyrabiamy dalej dodając resztę mąki. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Dzielimy ciasto na 8 równych części. Każdy kawałek rozwałkowujemy na duży cienki okrągły placek – jak naleśnik. Placki trzeba podziurawić widelcem. Placki smażymy na patelni. Smażymy około minutę na jedną stronę, przewracamy i minutę na drugą stronę. Nasze placki nie są idealnie równe i okrągłe. Z upieczonych placków wycinamy okrągłe ładne placki. Bierzemy odpowiedniej wielkości talerzyk, kładziemy na placku i obcinamy brzegi według takiej formy. Ścinki ciasta mogą być nam potrzebne, do ewentualnego uzupełnienia innych placków. Wycinamy 4 większe krążki, 2 mniejsze dosłownie o 1 cm średnicy, siódmy placek jeszcze węższy następne 2 centymetry, a ósmy o kolejne 2 cm. Zaczynamy smarować placki placki kremem. Krem powinien być jeszcze gorący. Placki nasiąkają kremem – praktycznie nie ma później kremu między plackami. Górę i boki tortu też dokładnie smarujemy kremem. Tort gotowy. Jeszcze tylko trzeba tort żółwiowy ozdobić. Na głowę idzie jeden owoc, na łapy drugi. Pozostałe na pokrycie powierzchni skorupy żółwia. Skorupę żółwia zaczynamy pokrywać...

xxx Obserwuj

Zszywek: 58 · Obserwują ją: 64

Ostatnio dodane:

Paznokietki

bukiet róż

tatoo

tatoo

Elbląg Obserwuj

Zszywek: 2544 · Obserwują ją: 483

Ostatnio dodane:

*.*

A co powiecie na taką stylizację?