KasiaSulowska

KasiaSulowska
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Swindon
zycie hehe ... ... <3. hahahaha so true

Tablic
8 Zszywek
48 Ulubionych
54 Aktywność
» Obserwowanych
52 Obserwuję
2 Obserwują
0

lestat89
Obserwuj

Zszywek: 175 · Obserwują ją: 17

Ostatnio dodane:

... Kopytka, przepis po kliknięciu w zdjęcie Pęczak z pieczarkami Składniki: 1 duża cebula 1 łyżka oleju 1,5 szklanki kaszy pęczak 4 szklanki rosołu lub bulionu warzywnego lub drobiowego 500 g pieczarek 2 łyżki masła 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Cebulę obieram, drobno siekam. Na rozgrzanym oleju na głębokiej patelni podsmażam cebulę aż do zeszklenia. Następnie wsypuję kaszę pęczak, mieszam z cebulą i trzymam na ogniu ok. 1 minuty. Po tym czasie wlewam stopniowo (po łyżce wazowej) gorący rosół lub bulion. Mieszam i gotuję na niewielkim ogniu, aż kasza wchłonie płyn. Postępuję tak aż do wyczerpania rosołu. W międzyczasie kiedy kasza się dusi, przygotowuję pieczarki. Umyte i oczyszczone grzyby kroję w plasterki i duszę na łyżce masła aż zmiękną. Do uduszonej kaszy dodaję pieczarki z sokiem jaki puściły w czasie smażenia, posiekaną natkę i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Trzymam na ogniu aż kasza wchłonie cały płyn, dodaję łyżkę masła i ew. jeszcze doprawiam. Podaję na ciepło jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs. Smacznego! :) NADZIEWANY KURCZAK Składniki: 3 filety z kurczaka szpinak (jeżeli wybierzemy ten mrożony to ok. 3 kostki) 200 g koncentratu pomidorowego 1 mozzarella 1 łyżka miodu 1łyżka ziół prowansalskich 5 ząbków czosnku sól pieprz olej Filety z kurczaka przekroić na pól i stłuc tłuczkiem. Filety posolić i popieprzyć, a w tym czasie na patelnie wrzucić szpinak z jedną łyżką oleju, dodać 2 ząbki czosnku, sól i pieprz oraz przesmażyć kilka minut. Przygotowane wcześniej filety posmarować szpinakiem i zawinąć w roladki. Naczynie żaroodporne polać niewielką ilością oleju i ułożyć roladki. W miseczce rozrobić przecier pomidorowy z 3/4 szklanki wody, dodaję miód, zioła prowansalskie, sól, pieprz i 3 ząbki czosnku. Tak przygotowanym sosem polać roladki i ułożyć na każdej plasterek mozzarelli oraz posypać odrobiną ziół prowansalskich. Roladki piec w piekarniku nagrzanym do 200oC przez ok. 30 min, na koniec ustawić piekarnik na pieczenie z góry i piec 5 min. SMACZNEGO
kasia_jan
Wodzisław Śląski Obserwuj

Zszywek: 918 · Obserwują ją: 8142

Ostatnio dodane:

Jak zorganizować wieczór panieński w marynarskim stylu? Dekoracje, pomysły, DIY Odwiedziłam ostatniej niedzieli Štramberk w Czechach – urocze miasteczko tuż za czeską granicą. Oto dlaczego warto na weekendowy wypad wybrać Štramberk, co warto zobaczyć, jak dojechać i gdzie zjeść. Wskazówki, porady, atrakcje - Sycylia - Taormina i Castelmola Laponia - co warto zwiedzić?