Magdaaa582

Magdaaa582
Moje tablice obserwuje 43 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
:))) Tarta z bananami i kremem budniowym - Składniki na spód: 350 g ciasteczek Hit kakaowe 100 g masła Składniki na krem budyniowy 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 2 duże żółtka 2 łyżki cukru 1 łyżka masła Dodatkowo: 300 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka żelatyny 2 duże banany sok z 1 cytryny 20 g mlecznej czekolady Ciasteczka zmielić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać aby powstał z ciasteczek „mokry piasek”, masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać wierzch i utworzyć z ciastek boki o wysokości 2 – 3 cm. Schłodzić w lodówce. W 200 ml mleka rozpuścić budyń, dodać żółtka, cukier i dokładnie wymieszać, resztę zagotować i wlać mieszaninę, zagotować, zdjąć z gazu. Budyń przełożyć do plastikowej miseczki, przykryć z góry folią spożywczą żeby nie pojawił się kożuch i odstawić do ostygnięcia. Kiedy będzie zimny utrzeć z łyżką masła i wyłożyć na ciasteczkowy spód. Banany pokroić w plasterki i wymoczyć dokładnie z każdej strony w soku wyciśniętym z cytryny i układać na wierzchu budyniu. Wstawić do lodówki na czas przygotowania bitej śmietany. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną pianę z cukrem, dodać zimną żelatynę i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na banany, wyrównać z góry. Czekoladę rozpuścić, włożyć do foliowego woreczka, odciąć mały rożek i zrobić ozdobną kratę na wierzchu bitej śmietany. Składniki na około 30 ciastek: 150 g orzeszków ziemnych prażonych (niesolonych) 150 g cukru pudru 120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej 185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g) 50 ml wody garstka posiekanych orzeszków ziemnych prażonych (solonych) do posypania Orzeszki ziemne i cukier puder umieścić w malakserze. Miksować, przez kilka minut, by orzechy całkowicie zamieniły się w mąkę (uwaga: nie za długo, inaczej zacznie wydzielać się nich olej i otrzymacie orzechową pastę!). Dodać 60 g białek, dokładnie wymieszać. W misie miksera umieścić dodatkowe 60 g białek (misa powinna być sucha, bez śladów tłuszczu, białka idealnie oddzielone od żółtek). Obok w małym kubeczku przygotować 35 g cukru. W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować na średniej mocy palnika (ważne: nie mieszając ani razu!) do osiągnięcia na nim temperatury 118ºC (245ºF). W międzyczasie, gdy syrop dochodzi do temperatury 100ºC (210ºF) zacząć ubijać białka. Białka ubijać jak na bezy - do sztywności, pod koniec miksowania dosypując cukier, łyżeczka po łyżeczce, cały czas miksując. Gdy syrop osiągnie wymaganą temperaturę natychmiast ściągnąć go z palnika i powoli, cienką strużką wlewać syrop cukrowy do ubijanych białek (ubijamy na razie na małych obrotach - tylko podczas wlewania syropu cukrowego, by nie znalazł się na ściankach misy, ale w samych białkach, następnie obroty zwiększamy do maksymalnych), nie zaprzestając miksowania. Miksowanie kontynuować przez 5 - 8 minut do wystudzenia bezy. Gotową włoską bezę dodawać do przygotowanej masy orzechowej, w trzech turach, dokładnie mieszając. Masa będzie robiła się rzadsza z każdym zamieszaniem, a w rezultacie powinna swobodnie opadać ze szpatułki w postaci gęstej, błyszczącej wstążki. Uwaga: zbyt długo mieszana masa może spowodować rozlewanie się makaroników na macie; zbyt krótko - ciasto będzie zbyt gęste. To jest najtrudniejszy etap w wykonaniu makaroników na bezie włoskiej. Blachę do ciasteczek wyłożyć matą teflonową lub niewoskowanym papierem do pieczenia (będą potrzebne przynajmniej 3 blaszki). Gotowe ciasto makaronikowe przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Trzymając tylkę prostopadle do blachy wyciskać na blachę makaroniki o średnicy około 3 cm (mini - makaroniki około 2 cm), pozostawiając pomiędzy nimi spore odstępy. Oprószyć posiekanymi drobno orzeszkami. Odstawić makaroniki do... ... "Mam na imię Miłość..."

Tablic
6 Zszywek
11 Ulubionych
122 Aktywność
» Obserwowanych
185 Obserwuję
11 Obserwują
7

sukienka z koła na tiulu z dłuższym tyłem Illuminate <3 <3 <3

10

17

sukienka z koła na tiulu z dłuższym tyłem Illum...

sklep_illuminate
sklep_illuminate Sukienka jest na podszewce, do której doszyte są warstwy tiulu, tył jest dłuższy. Przy normalnyc...
sklep_illuminate
sklep_illuminate modelka ma 176cm. wzrostu, dla średniego wzrostu sukienka ma optymalną długość :)
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Podaruj Ukochanej Osobie wyjątkowy prezent! Rysunki/portrety/akwarele na zamówienie. Wszystkie informacje: lady2art@gmail.com Zapraszam:)

2

6

Podaruj Ukochanej Osobie wyjątkowy prezent! Rys...

zuzannka2003
zuzannka2003 dałabyś rade jak bym podeslala zdj albo cos
Horsikkk
Horsikkk Gdzie kupiłaś sketchbook? Bo nigdzie nie mogę znaleźć ;-;
tiulowa sukienka jak mgiełka <3 <3 <3 pudrowy morelowy Illuminate

3

4

tiulowa sukienka jak mgiełka <3 <3 <3 ...

MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol każdy opis produkt na tej stronie nie ma podanego składu wszędzie tylko dobry gatunek itd. skąd m...
kochamwas
kochamwas jest na sprzedasz ta sukienka
Ekskluzywny komplet Illuminate złoto-błękitny

0

4

Ekskluzywny komplet Illuminate złoto-błękitny

Wizytówka przeznaczona jest dla salonu masażu. Awers to tłoczony napis „Massage studio”. Liter nie pokryto żadnym kolorem, ale wytłoczono w kredowobiałym papierze o gramaturze 3...

0

0

Wizytówka przeznaczona jest dla salonu masażu. ...

Jesteś niezniszczalna.

13

166

Jesteś niezniszczalna.

Wildvana
Wildvana wiekszosc osob ktore to czyta niewiele przeszla (nie wszyscy!) a uzala sie jakby nie wiadomo co s...
Zobacz wszystkie komentarze (13)
.:;

9

164

.:;

AsiaxP
AsiaxP ale status związku;-;
lennyk
lennyk W moim przypadku nie musimy być pijani, żeby mówić sobie to co na trzeźwo nie chcemy powiedzieć.
perfectlysky
perfectlysky Uważam że lepiej poczekać na mężczyznę, który będzie Ci udowadniał zawsze że Cię kocha, a nie dop...
Zobacz wszystkie komentarze (9)
gdzie dostanę takie spodnie? :)

70

94

gdzie dostanę takie spodnie? :)

sabada
sabada ja kupuje takie tylko w h&m i jestem bardzo zadowolona , po praniu nic się z nimi nie dzieje ...
nutella3523
nutella3523 h&m
honeynikola
honeynikola CUBUS !!! -najlepszy sklep ze spodniami jaki tylko zanim. Jestem baaardzo chuda i mam długie nog...
Zobacz wszystkie komentarze (70)
...;

0

3

...;

,,,

0

1

,,,

,,,,,,,

0

1

,,,,,,,

0

0

0

0

haha

2

7

haha

kiman
kiman To ja XDDD
liwia512
liwia512 haha też tak robię xd
...

0

3

...

ojej <33

1

1

ojej <33

crazymm
crazymm haha, niesamowite
Taki tatuaż? Marzenie.

0

5

Taki tatuaż? Marzenie.

0

0

uderzające podobieństwo :)

1

2

uderzające podobieństwo :)

Dorootis71
Dorootis71 Ma sobowtóra :)
Suknia ślubna

2

61

Suknia ślubna

marytka1
marytka1 piękna
kochamsiewtobie
kochamsiewtobie cudowna