Magdaaa582

Magdaaa582
Moje tablice obserwuje 43 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
:))) Tarta z bananami i kremem budniowym - Składniki na spód: 350 g ciasteczek Hit kakaowe 100 g masła Składniki na krem budyniowy 400 ml mleka 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem 2 duże żółtka 2 łyżki cukru 1 łyżka masła Dodatkowo: 300 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka żelatyny 2 duże banany sok z 1 cytryny 20 g mlecznej czekolady Ciasteczka zmielić w blenderze, dodać roztopione masło i wymieszać aby powstał z ciasteczek „mokry piasek”, masę przełożyć do tortownicy o średnicy 22 cm wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać wierzch i utworzyć z ciastek boki o wysokości 2 – 3 cm. Schłodzić w lodówce. W 200 ml mleka rozpuścić budyń, dodać żółtka, cukier i dokładnie wymieszać, resztę zagotować i wlać mieszaninę, zagotować, zdjąć z gazu. Budyń przełożyć do plastikowej miseczki, przykryć z góry folią spożywczą żeby nie pojawił się kożuch i odstawić do ostygnięcia. Kiedy będzie zimny utrzeć z łyżką masła i wyłożyć na ciasteczkowy spód. Banany pokroić w plasterki i wymoczyć dokładnie z każdej strony w soku wyciśniętym z cytryny i układać na wierzchu budyniu. Wstawić do lodówki na czas przygotowania bitej śmietany. Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody i odstawić do ostygnięcia. Śmietanę kremówkę ubić na sztywną pianę z cukrem, dodać zimną żelatynę i dokładnie wymieszać. Wyłożyć na banany, wyrównać z góry. Czekoladę rozpuścić, włożyć do foliowego woreczka, odciąć mały rożek i zrobić ozdobną kratę na wierzchu bitej śmietany. Składniki na około 30 ciastek: 150 g orzeszków ziemnych prażonych (niesolonych) 150 g cukru pudru 120 g białek (podzielone na 60 g + 60 g), w temperaturze pokojowej 185 g cukru (podzielone na 150 g + 35 g) 50 ml wody garstka posiekanych orzeszków ziemnych prażonych (solonych) do posypania Orzeszki ziemne i cukier puder umieścić w malakserze. Miksować, przez kilka minut, by orzechy całkowicie zamieniły się w mąkę (uwaga: nie za długo, inaczej zacznie wydzielać się nich olej i otrzymacie orzechową pastę!). Dodać 60 g białek, dokładnie wymieszać. W misie miksera umieścić dodatkowe 60 g białek (misa powinna być sucha, bez śladów tłuszczu, białka idealnie oddzielone od żółtek). Obok w małym kubeczku przygotować 35 g cukru. W małym garnuszku umieścić 150 g cukru i 50 ml wody. Wymieszać, zagotować. W garnuszku umieścić termometr cukierniczy i gotować na średniej mocy palnika (ważne: nie mieszając ani razu!) do osiągnięcia na nim temperatury 118ºC (245ºF). W międzyczasie, gdy syrop dochodzi do temperatury 100ºC (210ºF) zacząć ubijać białka. Białka ubijać jak na bezy - do sztywności, pod koniec miksowania dosypując cukier, łyżeczka po łyżeczce, cały czas miksując. Gdy syrop osiągnie wymaganą temperaturę natychmiast ściągnąć go z palnika i powoli, cienką strużką wlewać syrop cukrowy do ubijanych białek (ubijamy na razie na małych obrotach - tylko podczas wlewania syropu cukrowego, by nie znalazł się na ściankach misy, ale w samych białkach, następnie obroty zwiększamy do maksymalnych), nie zaprzestając miksowania. Miksowanie kontynuować przez 5 - 8 minut do wystudzenia bezy. Gotową włoską bezę dodawać do przygotowanej masy orzechowej, w trzech turach, dokładnie mieszając. Masa będzie robiła się rzadsza z każdym zamieszaniem, a w rezultacie powinna swobodnie opadać ze szpatułki w postaci gęstej, błyszczącej wstążki. Uwaga: zbyt długo mieszana masa może spowodować rozlewanie się makaroników na macie; zbyt krótko - ciasto będzie zbyt gęste. To jest najtrudniejszy etap w wykonaniu makaroników na bezie włoskiej. Blachę do ciasteczek wyłożyć matą teflonową lub niewoskowanym papierem do pieczenia (będą potrzebne przynajmniej 3 blaszki). Gotowe ciasto makaronikowe przełożyć do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką. Trzymając tylkę prostopadle do blachy wyciskać na blachę makaroniki o średnicy około 3 cm (mini - makaroniki około 2 cm), pozostawiając pomiędzy nimi spore odstępy. Oprószyć posiekanymi drobno orzeszkami. Odstawić makaroniki do... ... "Mam na imię Miłość..."
MartaHennig
Wrocław Obserwuj

Zszywek: 48 · Obserwują ją: 440

Ostatnio dodane:

FULL BODY - pełny trening na całe ciało | Codziennie Fit Trening CARDIO + POŚLADKI | Codziennie Fit Błyskawiczny trening z taśmami/trening w podróży, hotelu | Codziennie Fit ROZCIĄGANIE || po bieganiu, po treningu || Codziennie fit & Sonko
midi12
Obserwuj

Zszywek: 47 · Obserwują ją: 212

Ostatnio dodane:

krajanka oreo :> Przepis dostępny po kliknięciu w zdjęcie >>> link w kom Sernik z kokosem bounty krem z limonek, przepis po kliknięciu w zdjęcie. Rocher - szybkie ciasto bez pieczenia.
Przepis po kliknięciu w zdjęcie.
Kassi1
Obserwuj

Zszywek: 699 · Obserwują ją: 781

Ostatnio dodane:

*** ♡♡♡ piękna kanapa ♡ ♡♡♡
Fittt96
Obserwuj

Zszywek: 56 · Obserwują ją: 451

Ostatnio dodane:

ooo <3 :) Hejo;) Dzisiaj było A6W;) trening pośladków i brzucha oraz plank;) Zaczęłam widzieć efekty, brzuch staje się napięty, boczki się zmniejszyły a pośladki uniosły;) Trening zaliczony!!! Dziś było A6W, trening brzucha oraz plank;-) Po ćwiczeniach odzywka a na śniadanie owsianka;) Ukochany <3
animefanka
Okolice Wrocławia Obserwuj

Zszywek: 3224 · Obserwują ją: 20867

Ostatnio dodane:

Placuszki jogurtowe z rabarbarem ... cudna :) piękne zestawienie :)
konto_usuniete
Nowy Sącz Obserwuj

Zszywek: 2762 · Obserwują ją: 2124

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
wercia1112000
Obserwuj

Zszywek: 216 · Obserwują ją: 840

Ostatnio dodane:

... instagram: magic__of__drawings Sportowiec roku 2017!!!!! Mistrzowie
booobs25
Wonderland Obserwuj

Zszywek: 3837 · Obserwują ją: 32633

Ostatnio dodane:

... ... ... ...
slodkaPatrysia
Szczecin Obserwuj

Zszywek: 97 · Obserwują ją: 327

Ostatnio dodane:

♡♡♡ śliczne ^^ MONSTER ♡
MaJe_CzKa222
Deutschland Obserwuj

Zszywek: 2312 · Obserwują ją: 17583

Ostatnio dodane:

Chrupiąca Tortilla z Jajkiem, Serem i Szynką Moje  niezastąpione perełki ♥️
Polecam !   



MAKARONOWE MUSZLE Z PIECZARKAMI W POMIDOROWYM SOSIE.

Składniki (na 4 porcje):
- 20 dużych muszli makaronowych

nadzienie:
- 2 szalotki
- 50 g wędzonej szynki
- 250 g pieczarek
- 250 g fety
- 3 łyżki natki pietruszki
- 2-3 łyżki masła

sos pomidorowy:
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku, drobno pokrojone
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki cukru
- odrobina pieprzu

- ewentualnie tarty parmezan (u mnie ser grana padano) do posypania



Muszle makaronowe ugotować al dente wg instrukcji na opakowaniu.

Przygotowanie farszu:
szalotki drobno posiekać, szynkę i fetę pokroić w kostkę, pieczarki w półplasterki.
Szalotki zeszklić na maśle, dodać szynkę i smażyć, mieszając przez ok. 4 minuty. Dodać pieczarki i smażyć, aż powstały sos odparuje. Przestudzić.
Do letniego farszu dodać natkę i fetę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

Przygotowanie sosu:
wszystkie składniki umieścić w rondelku. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i mieszając, gotować przez 10 minut.


Gotowy sos wlać do żaroodpornej formy.
Ugotowane muszle makaronowe nadziewać przygotowanym farszem i układać w formie z sosem. Całość ewentualnie posypać delikatnie tartym parmezanem.

Formę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i zapiekać przez około 20 minut. ...
Roxxx94
Lublin Obserwuj

Zszywek: 2254 · Obserwują ją: 16385

Ostatnio dodane:

... ... ... Rysunki na zamówienie ze zdjęć. Jeżeli chcesz kogoś obdarować niebanalnym prezentem napisz mail po więcej szczegółów: roksana.jurek@wp.pl. Zapraszam ;)