Martucha93

Przeważnie, zachowuję się poważnie... Przeważnie, nikogo nie drażnię... Przeważnie, słucham rad uważnie... Przeważnie, nie czuję się odważnie... Przeważnie, widać to po mnie wyraźnie.
Martucha93
Moje tablice obserwuje 40 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Olkusz
laurka na Dzień Taty, znale... Ryżowa zapiekanka gyros TARTA Z BANANAMI I TOFFI BE... Naleśniki z Pieczarkami i S... Ciasto "Użądlenie pszczoły"

Składniki: ( na formę o wym. 22 x 32cm )

kruche ciasto:

400 g mąki tortowej
250 g zimnego masła
2/3 szklanki cukru pudru
2 żółtka
1 łyżka kwaśnej śmietany
1 łyżeczka proszku do pieczenia

krem budyniowy: (można zastąpić ulubioną masą karpatkową)

6 żółtek
2 szklanki mleka
220 ml śmietanki 30%
150 g cukru
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią (można zastąpić cukrem wanilinowym)
1 pełna łyżka mąki pszennej
3 pełne łyżki mąki ziemniaczanej
220 g masła w temp. pokojowej
karmelizowane migdały:

70 g cukru pudru
70 g miodu
70 g śmietanki 30%
100 g masła
200 g płatków migdałów

Sposób wykonania:

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać pokrojone w kostkę masło, cukier, żółtka i śmietanę. Wszystko siekać nożem, a następnie szybko zagnieść jednolite ciasto. Podzielić je na 2 części, lekko spłaszczyć, zawinąć w folię i wstawić na 1 godzinę do lodówki.

W czasie, gdy ciasto się chłodzi przygotować masę migdałową.

W garnuszku z grubym dnem umieścić miód, śmietankę, cukier i masło. Podgrzewać do połączenia składników. Dodać płatki migdałów. Wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Gotować razem ok. 1 minuty. Odstawić z palnika.

Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Cienko rozwałkować pierwszy kawałek ciasta. Wyłożyć nim spód formy. Ponakłuwać widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp. 180 C ok. 15 minut, aż ciasto ładnie się zezłoci.

Drugi placek rozwałkować, wyłożyć nim dno formy, ponakłuwać widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Podpiec 8 minut. Ciasto wyjąć, wyłożyć masę migdałową i piec kolejne 10-15 minut. Gdyby wierzch migdałowy za bardzo się rumienił, przykryć folią aluminiową.

Przygotować krem:

Żółtka, obie mąki i pól szklanki mleka zmiksować. Pozostałe mleko zagotować z cukrem i cukrem z wanilią. Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Teraz dodać wcześniej przygotowane żółtka z mąkami. Wszystko energicznie mieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować około minuty. Powinien powstać aksamitny budyń. Garnuszek z budyniem przykryć i odstawić do całkowitego wystygnięcia.

Miękkie masło utrzeć na puch. Stopniowo, łyżka po łyżce dodawać budyń.

Masę budyniową wyłożyć na pierwszy placek ciasta. Równomiernie rozprowadzić. Przykryć plackiem z migdłami. Docisnąć. Wstawić do lodówki, by masa stężała.

Ciasto wyjąć z lodówki. Pokroić (łatwiej się kroi, gdy jest schłodzone) i odczekać, aż osiągnie temperaturę pokojową. Masa ma wtedy odpowiednią konsystencję i smak.

Smacznego :)

13

96

teraz już wiecie ;)

locust
locust Chemia była taka zajebista!! Dopóki nie trafiło się na "nauczyciela"... nie tylko chemi...
MalutkaX
MalutkaX dobre :D

3

102

"Nigdy nie rezygnuj z czegoś, o czym nie m...

other123
other123 A jeśli to "coś"rezygnuje z nas?
konto-usunięte
konto-usunięte z "czegoś" a nie z "kogoś" ;) jak ten ktoś z nas zrezygnuje trzeba sobie dac ...
dagdisia
dagdisia super cytacik

3

112

...

Truskaweczka_22
Truskaweczka_22 Mhm, skoczyć Mostu xd

8

104

...

kasiakatarzynxd
kasiakatarzynxd Truskaweczka_22 mi też :D
instytut_klebka
instytut_klebka u mnie znajdziecie ręcznie robione czapeczki, jakie tylko sobie wymarzycie<3
sylvinaaa
sylvinaaa Gołe kostki zimą. Czy tylko ja nie kumam tej mody ?

27

218

...

marchpanee
marchpanee http://www.aliexpress.com/item/32722727245/32722727245.html (from AliExpress Android)

5

49

ogrodniczki <3

Lily26
Lily26 gdzie moge takie znaleźć ?
kornafel21
kornafel21 mam takie są super

28

335

cudne ^^

aguska111
aguska111 świetne:)
kochana55
kochana55 ładne poznokcie sama robiłaś
Fashionistka022
Fashionistka022 śliczne! *-*

6

89

Sukienka cinamoon.pl <3

SzAgata9
SzAgata9 ja mam taką białą w czarne paski z mosquito :)
agejt_95
agejt_95 jak jakość materiału?

14

184

````

bestann
bestann cudownie ❤
goldstar
goldstar wow *,*
motylek072002
motylek072002 cudne zdjęcie :)

4

148

...

MMartaF
MMartaF Bajeczna :)
monika1991bb
monika1991bb Czy wie ktoś może jak ta suknia wygląda od tyłu i ma jakieś zdjęcie albo link? :)
czekoladki123
czekoladki123 cudna :)

3

99

...

katrinnick
katrinnick świetne; ***
wiiiikiiiii
wiiiikiiiii Śliczne ogrodniczki<3...Takich jeszcze nie mam
misio535
misio535 wow,super są te spodnie

64

290

Jejuuuu :D

Rysek
Rysek jak to pokroić?
tumdumdumdum
tumdumdumdum taki ładny że szkoda jeść c:
AIW
AIW ooo mniam !!

25

279

prezent dla najbliższej nam osoby

15patka99
15patka99 Mam coś podobnego, tylko, że ja wrzucam tam jakieś fajne teksty, zabawne wspomnienia. <3

9

75

serducha :)

Karinaaa_
Karinaaa_ Mam identyczny pierścionek :D
megusta92
megusta92 Jakie równe serduszka. :o Ze stempelka?

28

123

*.*

wolfblood
wolfblood mina dziecka -bezcenna ;-)
anetaXD
anetaXD wiecie może gdzie można takie ubranko kupić❓
basiabmk
basiabmk boski bąbel!!

11

39

co sądzicie? *.*

konto-usunięte
konto-usunięte W Bershce widziałam ostatnio podobną :)
warszawszka_lala
warszawszka_lala babi mi sie przypomina