May_j

Chcę wam przedstawić jedną z najbardziej inspirujących Polek naszego pokolenia - Angelika Pióro! Instruktor fitness, instruktor kulturystyki, fizjoterapeutka, studentka AWF-u, youtuberka, blogerka i przede wszystkim MAMA!
May_j
Moje tablice obserwuje 93 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Boleslawiec
... paluszki ziemniaczane z serem
składniki:

5 średnich gotowanych ziemniaków
2 jajka
100 g bułki tartej
100 g sera
2-3 łyżki mąki
olej roślinny (do smażenia)
zmielony czarny pieprz
sól

Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i ugotować, następnie przepuścić przez praskę, wymieszać z jajkiem i mąką. Wyrobić na gładkie ciasto i formować małe kluseczki w kształcie paluszków, wkładając do środka ser, Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na rumiany kolor.

Podawać z dipem czosnkowym lub majonezowym. Przygotowanie 35 min * 1 porcja – ok. 65 kcal


Składniki na 16 porcji:
• 2 cienkie naleśniki
• 10 dag kremowego twarożku
• pół pęczka koperku
• pół cytryny
• 15 dag wędzonego łososia w plastrach
• sól
• pieprz

Sposób wykonania: 

1. Twarożek wymieszaj z posiekanym koperkiem. Dopraw do smaku sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
2. Każdy naleśnik posmaruj warstwą twarożku, przykryj płatem łososia. Ostrożnie zwiń w dwie roladki.
3. Naleśniki pokrój na kawałki o wymiarach 3 na 10 cm.
4. Każdy zepnij wykałaczką.
5. Każdą roladkę z łososia udekoruj kawałkiem koperku. pizza z patelni
Składniki (na dwie porcje):
składniki na ciasto
- szklanka mąki
- pół łyżeczki soli
- cztery łyżki oleju
- 3-4 łyżki ciepłej wody

składniki na wierzch
W zasadzie to kładziemy dowolne składniki , w zależności do lubimy. Moą ti być:
- pieczarki
- wędlina (szynka, salami)
- pomidor
- duża ilość sera
- przyprawy: oregano, bazylia, czosnek granulowany
- koncentrat pomidorowy

Przygotowanie:
Mąkę, olej i wodę mieszamy, a następnie ugniatamy, wałkujemy i smażymy króciutko na patelni teflonowej. Następnie na wierzchu rozsmarowujemy koncentrat pomidorowy i kładziemy składniki. Wykładamy na rozgrzaną patelnie i przykrywamy pokrywką Po kilku minutach ser powinien się pięknie rozpuścić pudełko