Milena_il1

Milena_il1
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Schab zapiekany Sernik z kaszą manną 
1 kg zmielonego sera (może być wiaderkowy, pod warunkiem min 10% zawartości tłuszczu)
1 szklanka cukru (dopełniałam do całości 2 łyżkami cukru z wanilią)
3/4 szklanki kaszy manny
8 jaj
250 gramów masła 
1,5 garści rodzynek (opcjonalnie)
szczypta soli do białek
dodatkowo:
cukier puder do posypania ewentualnie polewa czekoladowa
Twaróg wyjmujemy z lodówki na około 2 godziny przed przystąpieniem do pieczenia.

Masło roztapiamy, następnie schładzamy.
8 żółtek i 3 białka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ją do sera, miksujemy, następnie wlewamy przestudzony tłuszcz, ucieramy, potem stopniowo wsypujemy kaszę (zrobiłam to na 3 razy), ucieramy wszystko do połączenia składników, ale nie za długo.
Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, przekładamy do masy twarogowej i mieszamy delikatnie łyżką do połączenia składników.

Jeśli dodajemy rodzynki, wcześniej przelewamy je wrzątkiem, odsączamy, posypujemy 2 łyżkami mąki pszennej, mieszamy i po dodaniu piany z białek wsypujemy do masy serowej.

Tortownicę o średnicy 24 cm smarujemy tłuszczem, wylewamy masę.
Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy około 60 - 65 minut. Gdyby zaczął za bardzo przypiekać się od góry, przykryjmy go folią alu i pieczemy dalej.

UWAGA: Sernik podrośnie nam do góry, przy tej temp to naturalne, ale potem opadnie o około 1 cm, tak ma być i tego nie unikniemy.
Studząc w niżej opisany sposób unikniemy nieestetycznego wyższego brzegu, sernik opadnie nam równomiernie.

Po upływie tego czasu wyłączamy piekarnik, ale nie otwieramy drzwiczek jeszcze przez około 30 minut, potem je uchylamy i studzimy przez kolejne 30, następnie wyciągamy na blat. Puszyste Ciasto z Borówkami. Przepis po kliknięciu z zdjęcia. Jagodzianki Kolorowe gwiazdki - bransoletki z muliny

8

387

Bardzo szybka przekąska kładniki na 12 sztuk:...

MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 czarnamalutka, szybkie i smaczne :)
MaJe_CzKa222
MaJe_CzKa222 Nie polecam robić tego w papierowych foremkach bo są zbyt cienkie żeby to utrzymać .
kaarolka16

16

497

wazon z butelki PET

gabibea
gabibea Moze trzeba wyciąć krótsze paski, bo u mnie też jakos odstają dziwnie-) Pomysł fajny, to samo moż...
ewelinciaa1989
ewelinciaa1989 bo chinczyki zawsze lepiej zrobia haha
Domsoon
Domsoon Ja robiłam - wyszło... Trzeba powycinać paski na długość ok. 2cm i szerokość 0,5cm I pasek złożyć...

13

147

Dekoracja z butelek PET

angela304
angela304 Wydaje mi się, że te "kwiatki" to spody od plastikowych butelek. Wystarczy odciąć spód ...
baszko52
baszko52 piekne.Zaczynam zbierac butelki.Mysle,ze gdy poläczyc je zylkä bedä znosnä dekoracjä
beciusia
beciusia zajefajne

45

47

szczególnie w te chłodne dni które się zbliżają

doberman5
doberman5 wszystkie łańcuchy którymi je razem związał to mu je

1

1

Mój maleńki cukiereczek :)

Oliwia_il1
Oliwia_il1 Mój szczeniaczek. I love you Gaja❤❤❤❤