NikolaBraczek

NikolaBraczek
Moje tablice obserwuje 33 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Pancakes śniadaniowe Słodkie bułeczki z bitą śmietaną " Jedna wada - niestety najlepsze są pierwszego dnia i koniecznie nadziewać tuż przed podaniem!. Ja nadziałam szprycą, ale najczęściej widziałam takie bułeczki naj-zwyczajniej przekrojone na pół i wypełnione śmietanką i dżemem" 3 szklanki mąki pszennej 2/3 szklanki ciepłego mleka 2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży szczypta soli 1/3 szklanki cukru(można dać odrobinę więcej) 2 jajka 125g roztopionego i przestudzonego masła Drożdże rozpuścić w mleku z łyżką cukru. Odstawić na 5 -8 minut. Następnie wbić jajka, wlać ostudzone masło, resztę cukru, sól i około 2 szklanek mąki. Zacząć wyrabiać powoli dosypując resztę mąki. Przykryć i odstawić na godzinę i 20 minut w ciepłe miejsce. Po upływie czasu ciasto podzielić na 14 równych części. Z każdej uformować podłużną bułeczkę i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić do podrośnięcia na 30 minut> Bułeczki powinny ładnie podrosnąć. Piekarnik nastawić na 180*C. Wyrośnięte drożdżówki wstawić do piekarnika i piec około 17 -22 minut, aż się ładnie zarumienią. Ostudzić. Nadzienie: 2 szklanki śmietanki kremówki 1/2 szklanki cukru pudru 1 i 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego Śmietankę ubić na sztywno, wsypać cukier, wlać ekstrakt i wymieszać. Ostudzone bułeczki nadziewać albo szprycą albo najprościej jest je przekroić na pół i przełożyć sporą warstwą śmietankowego kremu. Dodatkowo możecie także posmarować np. dżem, powidłem czy dobrą konfiturą. Składniki na około 60 sztuk: Śmietankowe Serduszka 280 g mąki pszennej250 g masła, schłodzonego5 łyżek gęstej śmietany 18%1 żółtko Ponadto: 1 białko do posmarowaniacukier kryształ do posypania Wszystkie składniki szybko zagnieść a następnie rozwałkować, lekko podsypując mąką. Wykrajać niezbyt cienkie ciasteczka.  Przed samym pieczeniem posmarować roztrzepanym białkiem, oprószyć cukrem kryształem, mocno przyklejając go do ciastek. Piec na blaszce wysmarowanej masłem i oprószonej mąką (lub wyłożonej papierem do pieczenia) przez około 17 - 20 minut, w temperaturze 175ºC, do lekkiego zrumienienia. Wystudzić na kratce. Smacznego :-). Pizza z patelni "Fajny, sprawdzony przepis na pizzę z patelni, który uratuje Cię od głodu w sytuacjach gdy naprawdę masz bardzo mało czasu na przygotowanie obiadu" Ciasto: 150 g mąki 75 ml wody ciepłej 3 łyżeczki oliwy sól,pieprz,oregano,papryka czerwona Dodatki: łyżka przecieru pomidorowego 10 dag mozzarelli 3 łyżki kukurydzy kabanos 1/2 czerwonej papryki szczypta granulowanego czosnku, zioła prowansalskie W naczyniu mieszamy ze sobą wszystkie składniki na ciasto. Wyrabiamy je chwilę ręką, formujemy cienki placek o średnicy patelni (jeśli ciasto będzie się bardzo kleić to podsypać je troszkę mąką). pizza z patelni Krok 2 Patelnię rozgrzewamy (bez żadnego tłuszczu!), przekładamy na nią ciasto i smażymy około 7 minut. Obracamy ciasto na drugą stronę. W międzyczasie piekarnik rozgrzewamy do najwyższej temperatury. pizza z patelni Krok 3 Na cieście rozsmarujemy przecier pomidorowy, resztę dodatków ( to co mamy w lodówce :)), na końcu mozzarellę i smażymy znowu około 6 minut. pizza z patelni Krok 4 Po tym czasie wstawiamy na dolną półkę naszą pizzę do piekarnika na około 5-7 minut ( ja nie mam takiej specjalnej patelni którą można wsadzić do piekarnika więc wyciągnęłam pizzę z patelni i dałam na blaszkę) Domowe kajzerki! :)

Tablic
11 Zszywek
14 Ulubionych
115 Aktywność
» Obserwowanych
179 Obserwuję
9 Obserwują
3

....

1

18

....

agata_krolczak
agata_krolczak Pięknie to wygląda!
Prezent na slub

2

74

Prezent na slub

Tasia0504
Tasia0504 jak włożyłaś pieniądze do strzykawek? zapożyczyłam pomysł i też takie robię i bardzo ciężko wkład...
biszkopt z kremem karpatkowym i owocami

2

52

biszkopt z kremem karpatkowym i owocami

Fashionistka022
Fashionistka022 brzmi i wygląda pysznie :)
Magoa
Magoa super ciasto ! zniknęło w oka mgnieniu i robię kolejne
....

0

4

....

Przekąski z Grilla – TOP 15 Pysznych Przepisów na Grilla

0

97

Przekąski z Grilla – TOP 15 Pysznych Przepisów ...

.com

1

40

.com

Furie1
Furie1 Coś w tych miarach jest nie tak...Skoro łyżka to 15ml to 3*15ml*8=360ml, a nie wydaje mi się, żeb...
.com

1

34

.com

NataliaMS
NataliaMS jakie grzanie? góra-dół?
słodki prezent na osiemnastkę :) facebook: perfekcyjna kartka

3

51

słodki prezent na osiemnastkę :) facebook: perf...

zapinka123
zapinka123 pięknie!
karteczki
karteczki facebook.com/perfekcyjnakartka
tego nie słyszałam:)

0

54

tego nie słyszałam:)

Babeczki owsiane z jabłkiem i wanilią FIT. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

0

11

Babeczki owsiane z jabłkiem i wanilią FIT. Prze...

Ciasto kinder bueno bez pieczenia

0

31

Ciasto kinder bueno bez pieczenia

Brakuje tylko 'orbit'

8

151

Brakuje tylko 'orbit'

Garadiella
Garadiella wstawić tam gumy do żucia Orbit
lusi1103
lusi1103 nie bardzo rozumie pomysłu z barylkami
Zobacz wszystkie komentarze (8)
Sernik na Zimno: 18 Najlepszych Przepisów na Pyszny i Lekki Deser

0

47

Sernik na Zimno: 18 Najlepszych Przepisów na Py...

Szybkie ciasto "Monte" z budyniem i czekoladą.

17

92

Szybkie ciasto "Monte" z budyniem i c...

MartaBurka
MartaBurka a ja zrobiłam dziś, i niestety upieklam zaklęć :( ale zjeść się da, budyń i czekolada pycha :)
MartaBurka
MartaBurka zakalec miało być, nie umiem edytować komentarza, nawet nie wiem czy można
Gwezda
Gwezda Zrobiłam to ciasto, jest bardzo proste i faktycznie szybkie. Uwielbiam na co dzień do kawy ;) Nic...
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Bardzo puszyste bułeczki Składniki na 12 - 16 bułek: 1 szklanka letniego mleka 110 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego 1 - 2 łyżki cukru 2 jajka, lekko roztrzepane 3/...

0

33

Bardzo puszyste bułeczki Składniki na 12 - 16 ...

Babcine racuchy drożdżowe

0

10

Babcine racuchy drożdżowe

Ciasteczka kokosowo-owsiane

0

12

Ciasteczka kokosowo-owsiane

...

1

8

...

Fashionistka022
Fashionistka022 SUPER !
Czekoladowe batoniki quinoa

0

18

Czekoladowe batoniki quinoa

Ciasto mocno czekoladowe

0

10

Ciasto mocno czekoladowe