Nined

Nined
Moje tablice obserwuje 6 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Zdrowe frytki Zdrowe frytki 2 średnie ziemniaki 1 łyżka jogurtu naturalnego dużo przypraw (bazylia, oregano, czosnek, pieprz, papryka) Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odstawiamy do ostygnięcia. Gnieciemy/tłuczemy razem z jogurtem i przyprawami. Za pomocą tutki wyduszamy zgrabne frytki (ja nie posiadałam i formowałam ręcznie) Pieczemy przez 30min w piekarniku nagrzanym do 180stopni. 10min przed końcem przewracamy na drugą stronę. Bułki-ślimaki z czosnkiem niedźwiedzim Składniki na 12 sztuk: 500 g mąki pszennej - użyłam typ 500 1 łyżeczka soli 20 g świeżych drożdży 1 jajko 250 ml letniego mleka 3 łyżki oliwy 4 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego olej do wysmarowania formy Przygotowanie: - do miski wsypujemy mąkę, sól, dodajemy pokruszone drożdże, dodajemy mleko, jajko i mieszamy, aż ciasto będzie odchodzić od naczynia - wyjąć ciasto na stolnicę, podsypywać mąką i wyrabiać, aż przestanie się kleić i stanie się elastyczne - tak przygotowane ciasto przełożyć do miski oprószonej mąką, przykryć i odstawić do wyrośnięcia - ma podwoić swoją objętość - formę od muffinek wysmarować cienką warstwą oleju - wyrobić je jeszcze chwilę, rozpłaszczyć ile się da rękoma, a potem przy użyciu wałka, rozwałkować na prostokąt taki około 30 x 40 cm - posmarować go oliwą, równo rozsypać czosnek i zacząć zwijać jak roladę - ostrym nożem pokroić roladę na 12 równych części - poukładać w formie i zostawić na 20-30 minut do podrośnięcia - piec w nagrzanym piekarniku w 200 stopniach około 25-30 minut. kokardka-łatwo i prosto ... DIY

Tablic
6 Zszywek
17 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
26 Obserwuję
1 Obserwują
1