OlgaNa

OlgaNa
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DIY- baletnice Sernik obłędnie kokosowy


Składniki na spód:
220g ciasteczek owsianych lub pełnoziarnistych
100g wiórków kokosowych
50g gorzkiej czekolady
100g masła

Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciasteczka zmiksować dokładnie malakserem. Dodać pozostałe składniki i zmiksować raz jeszcze. Dno tortownicy (24cm) wyłożyć dokładnie papierem do pieczenia. Spód wylepić masa ciasteczkową i wstawić do lodówki.


Składniki na pastę kokosową:
200g wiórków kokosowych
3 łyżki cukru pudru


Wiórki miksować dokładnie malakserem ok. 1-2 minuty. Gdy staną się mokre i lepkie dodać cukier i miksować kolejne 2 minuty. Całość powinna nabrać konsystencji gęstej śmietany.


Składniki na masę serową:
700g tłustego twarogu zmielonego trzykrotnie (może być też ser sernikowy)
400ml mleka kokosowego
200ml śmietany kremówki
4 jajka
100g białej czekolady (rozpuszczonej w kąpieli wodnej i przestudzonej)
pasta kokosowa (ta wcześniej przygotowana)
1 szkl. cukru pudru
100g wiórków kokosowych


Wszystkie składniki bardzo dokładnie zmiksować. Na koniec dodać czekoladę i wiórki kokosowe i zmiksować raz jeszcze. Masę serową wylać na ciasteczkowy spód.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50 minut w temp 160-165 stopni (na dolnej półce umieścić blaszkę z wodą). Po tym czasie piekarnik wyłączyć, uchylić drzwiczki i wystudzić sernik. Gdy będzie już zimny wstawić na noc do lodówki.


Składniki na krem:
200ml śmietany kremówki
100g serka sernikowego lub homogenizowanego
1-2 łyżki cukru pudru
ewentualnie śmietan fix w razie potrzeby
50g płatków kokosowych do dekoracji
8 szt. pralin raffaello do dekoracji


Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder do smaku. Serek wmiksować delikatnie. Kremem posmarować wierzch sernika. Udekorować płatkami kokosowymi i pralinami oraz listkami mięty. Smacznego :) Chlebek pizza perfect. LUSTRA

9

22

Deska. To pozornie proste ćwiczenie jest w rzec...

konto-usunięte
konto-usunięte Ja robię deskę odwróconą,mam po niej świetnie rozluźnione mięśnie przykręgosłupowe i mam wrażenie...

1

49

Chlebek pizza

malybyk1
malybyk1 proponuje zamiast zoltego sera dodac ser feta i przyprawe do chleba wloskiego suszone pomidor...

6

92

LUSTRA

Len24ka
Len24ka wszędzie wiszą lustra dookoła nas
animefanka
animefanka Te lustra można kupić czy to jest diy ?

12

90

Zamiast jajka

locust
locust ja tam chyba wolę jajka :) Ostatnio czytałam, że mleko jest rakotwórcze... kurcze, wszystko ostat...
Shina02
Shina02 W jajecznicy niczym ich nie zastąpię :D Ale do ciast brzmi ciekawie :)

2

15

♥♥♥

rudabloguje
rudabloguje Cudowna!
zuziav220
zuziav220 Uwielbiam połączenie różu z białym

3

116

...

darkwolf1000
darkwolf1000 Gotowanie w takiej kuchni to byłaby czysta przyjemność
61863
61863 Śliczna kuchnia
stawiamnamleko
stawiamnamleko Skromnie, ale pięknie :)

0

210

Przepis

0

62

barek

1

64

...

szmitqqa
szmitqqa ale zajebisty kolor farby !

17

302

...

a_little_me
Kasiunia19937
Kasiunia19937 Kurde namówiłyście mnie, zaraz wyprubuje :D
gagatek997
gagatek997 mistrzostwo!

0

50

mmm