OlgaNa

OlgaNa
Moje tablice obserwuje 16 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
DIY- baletnice Sernik obłędnie kokosowy


Składniki na spód:
220g ciasteczek owsianych lub pełnoziarnistych
100g wiórków kokosowych
50g gorzkiej czekolady
100g masła

Czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciasteczka zmiksować dokładnie malakserem. Dodać pozostałe składniki i zmiksować raz jeszcze. Dno tortownicy (24cm) wyłożyć dokładnie papierem do pieczenia. Spód wylepić masa ciasteczkową i wstawić do lodówki.


Składniki na pastę kokosową:
200g wiórków kokosowych
3 łyżki cukru pudru


Wiórki miksować dokładnie malakserem ok. 1-2 minuty. Gdy staną się mokre i lepkie dodać cukier i miksować kolejne 2 minuty. Całość powinna nabrać konsystencji gęstej śmietany.


Składniki na masę serową:
700g tłustego twarogu zmielonego trzykrotnie (może być też ser sernikowy)
400ml mleka kokosowego
200ml śmietany kremówki
4 jajka
100g białej czekolady (rozpuszczonej w kąpieli wodnej i przestudzonej)
pasta kokosowa (ta wcześniej przygotowana)
1 szkl. cukru pudru
100g wiórków kokosowych


Wszystkie składniki bardzo dokładnie zmiksować. Na koniec dodać czekoladę i wiórki kokosowe i zmiksować raz jeszcze. Masę serową wylać na ciasteczkowy spód.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 50 minut w temp 160-165 stopni (na dolnej półce umieścić blaszkę z wodą). Po tym czasie piekarnik wyłączyć, uchylić drzwiczki i wystudzić sernik. Gdy będzie już zimny wstawić na noc do lodówki.


Składniki na krem:
200ml śmietany kremówki
100g serka sernikowego lub homogenizowanego
1-2 łyżki cukru pudru
ewentualnie śmietan fix w razie potrzeby
50g płatków kokosowych do dekoracji
8 szt. pralin raffaello do dekoracji


Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier puder do smaku. Serek wmiksować delikatnie. Kremem posmarować wierzch sernika. Udekorować płatkami kokosowymi i pralinami oraz listkami mięty. Smacznego :) Chlebek pizza perfect. LUSTRA

3

187

Sernik obłędnie kokosowy Składniki na spód: 2...

oksik
oksik dużo tej kremówki może zrobię bez górnej warstwy

1

49

Chlebek pizza

malybyk1
malybyk1 proponuje zamiast zoltego sera dodac ser feta i przyprawe do chleba wloskiego suszone pomidor...

6

92

LUSTRA

Len24ka
Len24ka wszędzie wiszą lustra dookoła nas
animefanka
animefanka Te lustra można kupić czy to jest diy ?

0

72

....

17

302

...

a_little_me
Kasiunia19937
Kasiunia19937 Kurde namówiłyście mnie, zaraz wyprubuje :D
gagatek997
gagatek997 mistrzostwo!

0

62

barek

7

296

sposoby na podanie jajek

evitta77
evitta77 można zrobić dekatorem do ciast
snoopiack
snoopiack Wielkanoc;)

3

159

Rogaliki kryzysowe - z trzech składników Przep...

Neyla16
Neyla16 oo jutro zrobię
illonka
illonka daj znac jak wyszly
zmorka
zmorka Znam je z dzieciństwa, dokładnie tak jak autorka. Są przepyszne.

2

114

Róże bezowe- przepis po kliknięciu w zdj.

Fashionistka022
Fashionistka022 ładnie wyglądają :)
sssusie
sssusie wyglądają cudnie :-)

17

461

Te krokiety przygotujesz w 10 minut. Przepis po...

olcia777
olcia777 zrobiłam wyszły pyszne jednak czas przygotowania - 10 min to tylko i wylącznie gdy masz wszystko ...