Paulinaaaa92

Paulinaaaa92
Moje tablice obserwuje 17 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Natolin, Warszawa, Poland
ciasto "Zmierzch" (cappuccino) biszkopt: 3 jaja 2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej 1 łyżka (z górką) ciemnego kakao 4 kopiaste łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 0,5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli do białek poncz: 0,5 szklanki przestudzonej osłodzonej kawy z dodatkiem amaretto, rumu, koniaku (alkohol opcjonalnie) masa straciatella: 100 - 150 gramów gorzkiej czekolady 0,5 litra śmietanki kremówki 30% 2 kopiaste łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny + 0,5 szklanki wrzątku krem cappuccino: 0,5 litra śmietanki kremówki 30% 7 łyżek ulubionego cappuccino (użyłam czekoladowego) 3 łyżki cukru pudru 2 płaskie łyżki żelatyny + 0,5 szklanki wrzątku galaretka kawowa: 0,8 litra mocno osłodzonej kawy kieliszek amaretto lub rumu ciemnego (opcjonalnie) 5 łyżeczek żelatyny (używałam takiej - 3 łyżeczki na 0,5 litra płynu) dekoracja: 200 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżki cappuccino 1 łyżka cukru pudru 1 płaska łyżeczka żelatyny + 4 łyżki wrzątku dodatkowo: 12 sztuk orzechowych kuleczek Biszkopt. Żółtka oddzielamy od białek, dosypujemy szczyptę soli, ubijamy je na sztywno, potem dodajemy cukier i cukier waniliowy, miksujemy około minuty, następnie dodajemy żółtka, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, ucieramy do połączenia składników na średnich obrotach miksera. Kwadratową blaszkę o boku 24 cm wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię, wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i pieczemy do "suchego patyczka", u mnie około 22 minut. Ciasto schładzamy, odrywamy od papieru (później będzie nam łatwiej kroić) i wkładamy znów z papierem do blaszki. Nasączamy ponczem (dość obficie). Krem straciatella. Schłodzoną w lodówce czekoladę ścieramy na tarce na dużych oczkach. Porządnie schłodzoną śmietankę ubijamy na pół sztywno, dodajemy cukier puder. Żelatynę rozprowadzamy w gorącej wodzie, schładzamy do uzyskania temperatury pokojowej. Do żelatyny dodajemy 2 łyżki śmietanki, mieszamy dokładnie, następnie do całości kremu dodajemy zahartowaną żelatynę i od razu miksujemy na najwyższych obrotach. Szybko wsypujemy startą wcześniej czekoladę, mieszamy łyżką. Krem straciatella wykładamy na naponczowany blat kakaowy i wyrównujemy powierzchnię. Blaszkę wstawiamy do stężenia do lodówki. KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM 800 g pieczarek 2 cebule oliwa sól, pieprz, słodka papryka 200 g startego sera żółtego naleśniki -> przepis jajo, bułka tarta do panierowania olej do smażenia Zaczynam od usmażenia naleśników, zawijam je folią i odstawiam na czas przyrządzenia farszu, zmiękną i łatwiej się je zwija. Pieczarki kroję na mniejsze kawałki i podsmażam na niewielkiej ilości oleju, to samo robię z pokrojoną w piórka cebulą. Następnie rozdrabniam je za pomocą stojącego blendera lub mielę w maszynce na dużych oczkach. Doprawiam do smaku solą, pieprzem i słodka papryką – pamiętając o tym, że farsz powinien być wyrazisty w smaku. Na naleśnikach rozsmarowuję farsz pieczarkowy, posypuję startym serem i zawijam w rulony zamknięte. Panieruję w roztrzepanym jaju i bułce tartej, następnie smażę na złoty kolor.Podaje z czerwonym barszczem lub z sałatka z buraczków. Składniki: 2 duże tortille lub 4 mniejsze (użyłam dwóch o średnicy 30 cm) 200 g sera cheddar ok 400 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 1/3 puszki kukurydzy sos barbecue sól, pieprz, słodka papryka Pierś z kurczaka umyć, oczyścić z błon i pokroić w około jedno centymetrową kostkę. Wrzucić do miseczki. Doprawić solą, pieprzem i słodką papryką w proszku. Usmażyć na rozgrzanej patelni do zarumienienia. Cebulę przekroić na połowę i pokroić w pióra lub półplasterki. Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach (szybciej się roztopi). Tortille posmarować sosem barbecue. Jeden placek ułożyć na dużej, rozgrzanej patelni (użyłam grillowej) sosem góry. Posypać połową startego sera. Nałożyć usmażoną pierś z kurczaka, cebulę i kukurydzę. Posypać resztą startego sera. Przykryć drugą tortillą. Przycisnąć dłonią. Smażymy na jednej stronie do czasu, aż tortilla się zarumieni a ser roztopi. Aby przełożyć tortillę na drugą stronę najłatwiej przykryć ją dużym talerzem, energicznie obrócić patelnię o 180 stopni, podtrzymując talerz drugą ręką. Zsunąć tortillę z talerza na patelnię i ponownie przesmażyć do roztopienia się sera i zarumienienia. Gotową quesadille pokroić na cztery lub sześć kawałków. Każdy z nas potrzebuje kogoś przez kogo będzie kochany ;') ciasto pocałunek murzyna muah! :)

Tablic
10 Zszywek
44 Ulubionych
20 Aktywność
» Obserwowanych
174 Obserwuję
2 Obserwują
1

Składniki: 2 duże tortille lub 4 mniejsze (użyłam dwóch o średnicy 30 cm) 200 g sera cheddar ok 400 g piersi z kurczaka 1 czerwona cebula 1/3 puszki kukurydzy sos barbe...

0

107

Składniki: 2 duże tortille lub 4 mniejsze (uży...

Greckie wesele.

4

18

Greckie wesele.

fajer
fajer Jakie piękne stroje!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM 800 g pieczarek 2 cebule oliwa sól, pieprz, słodka papryka 200 g startego sera żółtego naleśniki -> przepis jajo, bułka tarta do pan...

5

297

KROKIETY Z PIECZARKAMI I SEREM ŻÓŁTYM 800 g pie...

ZeNatek
ZeNatek Przepyszne;)
mela9121
mela9121 ja kupuje od mojego wujka polecam krokiety ,,Grot,,
iwonka2010
iwonka2010 ja dodaje jest jeszcze kurczaka
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Mercedes wśród serników – podwójnie karmelowy, podwójnie …

1

49

Mercedes wśród serników – podwójnie karmelowy, ...

olcia1029
olcia1029 I weź tu schudnij -_-
room/makeup/place

23

263

room/makeup/place

rudaaa6996
rudaaa6996 *,*
Katanagatari
Katanagatari Widze najpopularniejszy model toaletki z Ikea :D też sobie muszę kupić!
MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol ile kosztuje ta toaletka w ikea?
Zobacz wszystkie komentarze (23)
szafa/pulka ze strarej drabiny

6

219

szafa/pulka ze strarej drabiny

tolina
tolina świetne!
Wiktoria15015
Wiktoria15015 ekstraśne
karolcia752
karolcia752 super pomysł ☺ uwielbiam takie rozwiązania, coś z niczego
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Każdy z nas potrzebuje kogoś przez kogo będzie kochany ;')

14

40

Każdy z nas potrzebuje kogoś przez kogo będzie ...

papaja7112
papaja7112 czytałam książke w której był ten typ faceta i w dniu swojego ślubu przyznał sie że jest gejem :D
Zobacz wszystkie komentarze (14)
nie ukrywam...

0

12

nie ukrywam...

... Kliknij, aby zobaczyć więcej...

1

51

...

annia20
annia20 super
najgorzej...

0

24

najgorzej...

...

3

32

...

d3stiny
d3stiny I skończymy jako nieznajomi....?
emileczkaa
emileczkaa i tak samo kończymy..
jestem zmęczona byciem, smutną, niechcianą i samotną...

2

55

jestem zmęczona byciem, smutną, niechcianą i sa...

gabi777
gabi777 jak ja to znam...
95ilonka
95ilonka skad ja to znam...
Sernik Oreo, Nutella, Milka, Kinder Bueno - przepis po kliknięciu w zdjęcie!

46

391

Sernik Oreo, Nutella, Milka, Kinder Bueno - prz...

Martinka3535
Martinka3535 pyszny ale strasznie drogiee... mimo to wartoo
Karolineczka
Karolineczka Jadłabym rzygając :D
Zobacz wszystkie komentarze (46)
;DD

1

15

;DD

angelmarta
angelmarta boski bobasek ;*
Malutki słodziaczek

0

10

Malutki słodziaczek

Uroczy Misio ♥

2

26

Uroczy Misio ♥

laverdaa
laverdaa ach mam bardzo podobny! <3 juz nie moge sie doczekac jak naloze swoijemu bobaskowi :)
Cytruskowa
Cytruskowa Słodkie <3
...

2

63

...

magus41
magus41 śliczne :)
Malwina69
Malwina69 CUDO ♥
Cuudo

19

70

Cuudo

Mafafafa
Mafafafa Śliczne są.! Ja mam takie błękitne.
pozakontrola
pozakontrola szkoda tylko że tutaj są podrasowane kolory :( a normalnie są bardziej bordowe jak burgundowe :(
rufinek
rufinek dzięki wielkie daje like
Zobacz wszystkie komentarze (19)