Ravfia

Ravfia
Moje tablice obserwuje 56 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
My 5 Minute Ponytail Routine sałatka z awokado i kurczakiem
Składniki:
- mieszanka ulubionych sałat
- pojedyncza pierś kurczaka
- 1 awokado
- pół czerwonej papryki
- 2 średniej wielkości pomidory
- 50 g orzechów
- opcjonalnie czarne oliwki (zielone mają zbyt wyrazisty smak i zdominowałby sałatkę)
- oliwa z oliwek (do smażenia oraz sosu)
- ząbek czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, bazylia, cukier
- sok z połówki cytryny (do skropienia awokado oraz sosu)
Pierś kurczaka kroimy w kostkę lub paski, doprawiamy solą, pieprzem, czerwoną papryką i podsmażamy na oliwie aż się zarumieni. Pod koniec smażenia dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Pamiętajmy aby nie przypalić czosnku, ponieważ stanie się wtedy gorzki. Sałatę oraz pozostałe warzywa myjemy i osuszamy. Większe liście sałaty dzielimy. Czerwoną paprykę kroimy w cienkie paski. Pomidory kroimy w większą kostkę (mniejsza kostka sprawi, że otrzymamy pomidorową papkę). Na lekko natłuszczonej patelni prażymy orzechy aż lekko się zarumienią. Oliwki kroimy na połówki. Awokado obieramy, wydrążamy pestkę i kroimy w kostkę. Pamiętajmy, że awokado, podobnie jak banan czy jabłko, w miarę upływu czasu ciemnieje. Aby temu zapobiec, wystarczy skropić pokrojone awokado sokiem z cytryny.

Sos:
Łyżkę oliwy z oliwek mieszamy z łyżką soku z cytryny, solą, pieprzem i ziołami. Powstanie w ten sposób aromatyczny, aczkolwiek delikatny sos.
Łączymy pokrojone warzywa i oliwki z orzechami. Skrapiamy wcześniej przygotowanym sosem. Tak przygotowaną sałatkę przekładamy do mniejszych salaterek. Na wierzchu układamy podsmażonego kurczaka.

Najlepiej podawać ze świeżym pieczywem lub grzankami. misiowe ciasteczka kliknij w obrazek - na blogu szczegóły :) ...

1

9

Ciasteczka owsiano-marchewkowe

dope
dope ja robiłam jedynie z płatkami owsianymi i były przepyszne! ;)

98

60

moja przemiana

markowa
markowa co robiłaś że tak schudłaś ? :)
MoniaPonia
MoniaPonia Ślicznie wyglądasz, tak zdrowo ! Gratulacje :*
motylek072002
motylek072002 ślicznie, gratuluję!!! Jakie ćwiczenia itp.?