_Strzalka_

_Strzalka_
Moje tablice obserwuje 38 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
PIECZONE PIERSI Z KURCZAKA Z CZOSNKOWYMI ZIEMNIACZKAMI :) Kurczak curry Składniki (na 2 głodne osoby): 1 szklanka ryżu 2 piersi z kurczaka (ok 500g) 280ml śmietanki 30% lub mleczka kokosowego 1,5 - 2 łyżeczki przyprawy curry 1/2 łyżeczki kurkumy 1 cebula średnia, drobno posiekana 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki cukru (użyłam trzcinowego) 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oleju do smażenia świeże zioła do dekoracji (użyłam pietruszki i odrobiny koperku) marynata: 1 ząbek czosnku drobno posiekany 3/4 papryczki chilli drobno posiekana 1 łyżeczka startego imbiru ok 3 łyżek oleju sok z 1/2 cytryny + starta skórka lub 1 limonka Przygotowanie: W misce przygotuj wszystkie składniki do marynaty i zalej je oliwą. Umyj i oczyść kurczaka, pokrój go w kawałki i umieść w marynacie. Pozostaw na 10minut. W tym czasie ugotuj ryż według instrukcji na opakowaniu. Na patelni zeszklij cebulkę na oliwie i odrobienie masła i lekko dopraw solą. Dodaj zamarynowanego kurczaka wraz z całą marynatą, dopraw solą oraz pieprzem i smaż do momentu, aż kurczak się przyrumieni. Następnie dodaj przyprawę curry, kurkumę, cukier i pieprz cayenne, smaż prze chwilę mieszając. Zalej całość śmietanką i trzymaj na małym ogniu, aż sos się trochę zredukuję. Na talerze wyłóż ryż, na niego kurczaka curry i udekoruj całość ziołami. Podawaj gorące. Smacznego :) Makaron pełnoziarnisty z sosem z śmietany ryżowej i szpinaku.Fasolka zilona/szpinak/smietanka ryzowe/makaron penne pełnoziarnisty/oliwa z oliwek/czosnek/curry/sos salsa tabasco. Na patelni podgrzewam oliwe, dodaje ząbek czosnku, szpinak i fasolkę, dusze razem. Makaron gotuje,odcedzam przerzucam do garnka wlewam śmietankę i przyprawiam curry,solą i pieprzem, mieszam i gotowe. Szpinak z fasolkę dusze ok 10-15 minut dorzucam do makaronu mieszam i gotowe, sosem tabasco skraplam na sam koniec. Pyszne, śmietankę ryżowa planuje zrobić sama trochę droga jak na 200ml. CZEKOLADOWE NALEŚNIKI: Składniki: niecałe pół szklanki mąki łyżka kakao pół szklanki mleka jajko łyżka oleju + odrobina do posmarowania patelni 250ml śmietany kremówki łyżeczka cukru pudru banan Przygotowanie: Patelnię wstawiamy na ogień, smarujemy odrobiną oleju (najlepiej zamoczonym w nim silikonowym pędzelkiem). Mąkę, kakao, mleko, jajko i łyżkę oleju mieszamy razem trzepaczką uważając, żeby nie powstały grudki. Ciasto naleśnikowe wychodzi dość gorzkie, więc jeśli ktoś tego nie lubi można dodać na tym etapie łyżeczkę cukru pudru. smażymy naleśniki z dwóch stron. Banana obieramy ze skórki, kroimy w półplasterki. kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Naleśniki smarujemy śmietaną, wykładamy na to kawałki banana i zwijamy, bądź składamy. ...

Tablic
9 Zszywek
107 Ulubionych
386 Aktywność
» Obserwowanych
4 Obserwuję
0 Obserwują
2