aadka123

aadka123
Moje tablice obserwuje 2 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Kurczak jak z KFC

Składniki:

skrzydełka z kurczaka (ok. 500 g)
sól (ok. 1/2-1 łyżeczki)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki ostrej papryki (u mnie więcej, gdyż lubię ostre skrzydełka)
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne

Skrzydełka myjemy, oczyszczamy, dzielimy na dwie części. Przyprawy mieszamy, nacieramy nimi skrzydełka. Odstawiamy aby przeszły przyprawami na ok. 45 mint.

Ciasto naleśnikowe
1 jajko
1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki mleka
szczypta soli
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
szczypta pieprzu cayenne (można pominąć)
1/4 łyżeczki ostrej papryki

Wszystkie składniki miksujemy, aż uzyskamy gładkie, jedolite ciasto, powinno być dosyć gęste. Ciastem zalewamy kurczaka, wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Na ok. 30-40 minut przed smażeniem, wyjmujemy kurczaka z lodówki, aby osiągnął temp. pokojową, gdyż jeśli będziemy smażyć takiego prosto z lodówki, pomimo rozgrzania tłuszczu, temperatura oleju będzie spadać, a kurczak będzie nasiąkał tłuszczem.
Dodatkowo
mąka
olej (ok. 1 l) do smażenia
Kuraczaka obtaczamy w mące (dosyć dokładnie), usuwamy nadmiar i smażymy we frytownicy (temp. 160 stopni) lub w głębokim garnku. Smażymy kurczaka ok. 10-15 miut (w zależności od wielkości kawałków), po wyjęciu osuszamy na ręczników papierowych. Mięso powinno być delikatne, soczyste i miękkie. Ychym..;c Kinder Pingui


Składniki na biszkopt:
- 3 jaja
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka oleju
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, zmiksować. Dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, delikatnie połączyć. Na koniec wlać olej i ekstrakt z wanilii, wszystko dokładnie wymieszać. Ciasto wylać do blaszki ( 15x20 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 20 minut w 180 st. C. Przekroić na 2 blaty.



Składniki na masę śmietanową:

- 250 g śmietany 30%

- 2 łyżki cukru pudru

- 3 łyżeczki żelatyny



Składniki na polewę czekoladową:

- 170 g gorzkiej czekolady ( można dać pół na pół z mleczną )

- 50 g masła

- 3 łyżki mleka

- 1 łyżeczka oleju

Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody ( około 1/4 szklanki ). Ubitą śmietanę podzielić na 2 równe części.

Wszystkie składniki polewy czekoladowej umieścić w miseczce i rozpuścić w kąpieli wodnej, dokładnie połączyć. Przestudzić, ale tak, by nadal była płynna.

Do jednej połowy ubitej śmietany dodać 1/2 żelatyny, połączyć, wyłożyć na pierwszy blat kakaowego biszkoptu.

Na warstwie śmietanowej rozsmarować 1/2 polewy czekoladowej, włożyć ciasto do zamrażalnika, na kilka minut, by polewa szybko zastygła.

Następnie dodać resztę żelatyny do pozostałej śmietany, połączyć, wyłożyć na zastygniętą polewę, wyrównać, prz... No to zaczynam. :D true!!

25

556

Kurczak jak z KFC Składniki: skrzydełka z kur...

magierusa
magierusa Kochani, panierka z KFC to woda i mąka z odrobiną przypraw (wcześniej kurczaka marynujemy) i na z...
24061963
24061963 jedzonko super polecam

7

476

Kinder Pingui Składniki na biszkopt: - 3 jaja...

Maluuutka
Maluuutka ZAuważcie dziewczyny, że ciasto jest na bardzo małą blachę 15x20 ja zrobiłam ze składników razy d...
smerchetka
smerchetka robiłam na takiej blasze jaka była w przepisie...więc chyba proporcje powinny być do tego podane....
Maluuutka
Maluuutka Aaaa chyba, że tak :) Ważne ze smakowało u mnie też znajomi się bili o ciacha :D

53

51

No to zaczynam. :D

Olga1
Olga1 od dzisiaj zaczynam! :-)
naga
naga który już dzien masz? po jakim dniu zauwazylas efekty? ; )

27

65

....

Queen
Queen Powinno się robić jeden dzień odpoczynku tak minimum po 3-5 seriach, żeby mięśnie się zregenrował...
Agata98
Agata98 Ćwiczyłam około 4 miesięcy brzuszki i nie dały mi żadnego efektu ;/ jedyne co to poprawiła mi się...
0mucha0
0mucha0 oprócz napiętego brzucha tak na pardę nic się nie zmieniło :/ no może trochę zmalał ale tylko tro...

1

11

żyjmy

lucjana
lucjana to prawda

2

34

...

tumturumtumtum
tumturumtumtum Pisane w paincie. :D

29

202

Do odważnych świat należy.

andzia165
andzia165 te cwiczenia to jedne z najprostyszych ;d ja mam zamiar je wykonywac dwa razy dziennie:d robie to...
MsLenka
MsLenka Zrobione :D całkiem fajne, na 'rozruszanie' :D

11

82

to spalamy.

violinist
violinist z tego co mi wiadomo rezerwy tłuszczowe jako żródło energii uruchamiane są dopiero jako ostatnie ...
Anula21
Anula21 Jest prawdą, że tłuszcz spala się dopiero po ok. 20 minutach treningu, ale też trzeba wziąć pod ...
Holmes
Holmes Anula21 zgadzam się ! Wysiłek o charakterze krótkotrwałym intensywnym w ogóle nie czerpie energi...

5

7

Podejmuje wyzwanie.

ASIULEK123
ASIULEK123 pewnie, że tak :) jestem z siebie zadowolona :D
dead_wonderland
dead_wonderland zaczynam robić :)

11

81

zapamiętać!

sussmilk00
sussmilk00 próbowałam już :)
paulina_91
paulina_91 i jak?
sussmilk00
sussmilk00 nie tak trudno :)