allexx95

allexx95
Moje tablice obserwuje 20 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
marchewkowe rogaliki z dżemem
Składniki:
200 g startej marchewki (mniej więcej 2 średnie marchewki)
250 g masła (200 g też będzie ok)
2 szkl. mąki
3 łyżki cukru pudru
dżem

Marchewkę ścieramy na drobnych lub średnich oczkach. Wyrabiamy ciasto (jak kruche) z mąki, posiekanego zimnego masła, startej marchewki i cukru pudru. Dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na kształt koła i kroimy je na 8 trójkątów. Na trójkątach rozsmarowujemy dżem (z dala od boków) i zwijamy je od podstawy, tworząc rogaliki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach. Składniki:

    200 g ryżu
    1 jajko
    1/2 papryczki chili
    pęczek natki pietruszki
    3-4 łyżki startego parmezanu
    sól, pieprz do smaku
    bułka tarta do panierki
    olej do smażenia

Sposób wykonania:

Ryż opłukać i gotować w osolonej wodzie do momentu, aż  stanie się kleisty. Odcedzić , przemieszać i odstawić do ostygnięcia.

Papryczkę umyć, usunąć nasiona i posiekać. Natkę drobno pokroić.

Do ryżu dodać natkę, papryczkę, starty parmezan i jajko. Wszystko wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.

Wilgotnymi dłońmi formować kotlety. Obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.

Smacznego :) Składniki: (ok 10 krokietów)

    25 dkg ugotowanych ziemniaków
    25 dkg brokuła
    1 jajko
    15 dkg startego sera żółtego
    sól
    pieprz

panierka:

    1 rozmącone jajko
    mąka
    bułka tarta
    olej do smażenia

Sposób wykonania:

Ugotowane (wystudzone) ziemniaki dobrze ugnieść tłuczkiem.

Brokuł (bez grubej łodygi) wrzucić na wrzątek i gotować ok.5 minut. Odcedzić i wystudzić. Rozdrobnić widelcem.

Dodać jajko, starty ser. Doprawić solą i białym pieprzem. Zagnieść na jednolitą masę.

Z przygotowanej masy lepić podłużne krokiety. Obtoczyć w mące, jajku i bułce. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu, z każdej strony na złoty kolor.

Wykładać na ręczniki papierowe. Podawać dopóki są gorące, a ser pięknie ciągnący :)

Pysznie smakują z sosem jogurtowym lub z surówką z kiszonej kapusty.

Smacznego :) Nie próbowałam, ale wydaje mi się że powinny być przeprzepyszne Domowe bułki do burgerów
Składniki na 12-14 bułek:

680g mąki pszennej
200ml mleka
200 ml wody
2 łyżeczki cukru
14 g świeżych drożdży (7g suchych)*
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka soli
coś na wierzch do posypania – u mnie słonecznik

Przygotowanie:

Mąkę przesiać i wsypać do miski. Zrobić w niej wgłębienie i wlać podgrzane lekko mleko (ma być tylko lekko ciepłe, nie gorące!). Do mleko wkruszyć drożdże, dodać cukier, posypać lekko mąką po wierzchu i zostawić na około 15 minut. Nie mieszać!

Po tym czasie dodać resztę składników czyli sól, wodę a na końcu masło i wyrobić ciasto. Uformować z ciasta kulę i włożyć do miski, po czym zostawić na godzinę pod ściereczką do wyrośnięcia.

Po tym czasie wyjąć ciasto, lekko wyrobić i podzielić na 12-14 części. Z każdej części formować kulkę i układać na blaszce. Każdą bułkę spłaszczyć na placek i znowu odstawić na 40 minut pod ściereczką, aby bułeczki wyrosły.

Następnie posmarować bułki posmarować jajkiem i posypać sezamem/siemieniem lnianym, słonecznikiem/pestakmi dyni. Generalnie czymś, co chrupie. Piec w 200 st. C przez 15 minut. Nie dłużej, bo bułki spalą się od spodu.

* jeśli używacie suchych drożdży, nie musicie robić rozczynu, po prostu wszystkie składniki od razu umieśćcie w misce i wyrabiajcie ciasto.

Smacznego!

14

294

zakręcone bułeczki z nutelką

00rozalia00
00rozalia00 Nie za bardzo mi wyszły, jakieś poskręcane coś,ale w smaku ok ;p
kikus
kikus Pyszne i efektowne, chociaz większa część pracy wykonuje u mnie maszyna do:)
kikus
kikus maszna do chleba :) tym razem spróbuje z masą makową :) dziękuję za podzielenie się przepisem :)

4

11

Ciasto marchewkowe z orzechami, ananasem i serk...

Szczecinianka49
Szczecinianka49 Wygląda smakowicie : )
aleksa_dr
aleksa_dr próbowałam wielokrotnie, polecam, najlepsze marchewkowe! <3

0

15

...

0

3

<3

1

22

SZYBKA ŚCIĄGA Z IDEALNEGO CIENIOWANIA TWARZY - ...

lovemenow
lovemenow świetne! najzabawniejsze, że tyle warstw, a i tak nikt nie powie, że to tapeta :D

2

11

red :)

Madzia166pl
Madzia166pl Mam taka na sprzedaż za 45zl chętni niech piszą na [wyświetl email]
palomcia8
palomcia8 A jaki rozmiar?