amote

amote
Moje tablice obserwuje 9 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Lody z koktajli. Pyszne i moje dzieci je uwielbiają. Lody są cichym przemytnikiem niektórych warzyw i owoców, które moje dzieci nie przepadają, a słodkiego i pysznego w smaku loda nie odmówią. Obłędne ciasto z bananami, wiśniami, galaretką, bitą śmietaną i prażonymi migdałami - przepis po kliknięciu w zdjęcie Piersi z kurczaka w cieście czosnkowym Składniki: ok 50 dag filetów z kurczaka 1 szklanka mąki ok 1 szklanka wody 1 jajko, 2-3 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia Sos czosnkowy: 4 ząbki czosnku 4 łyżki majonezu 300 ml jogurtu naturalnego 2-3 łyżki posiekanego koperku odrobina cukru Sposób przygotowania: 1. Filety myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kotlety i lekko rozbijamy. Oprószamy solą i pieprzem. 2. Mąkę mieszkamy z szklanką wody (ciasto powinno być konsystencję gęstszego ciasta naleśnikowego). Dodajemy sól, jajko i przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszamy na gładkie ciasto. 3. Do ciasta przekładamy filety i odstawiamy na 30 minut do lodówki. 4. Po tym czasie wyjmujemy mięso z ciasta i lekko osączamy. Smażymy na oleju z obu stron na złoty kolor. 5. Przygotowujemy sos: jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą, cukrem i pieprzem do smaku. Wsypujemy koperek i mieszamy. 6. Mięso podajemy z sosem czosnkowym kurczak z miodem i musztardą zatopiony w płatkach kukurydzianych Składniki: 3-4 piersi z kurczaka 300g gęstego jogurtu, typu bałkańskiego 2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu szczypta soli 2 1/2 szklanki płatków kukurydzianych oliwa Kurczaka potnijcie w grubsze paski. W misce wymieszajcie ze sobą jogurt, musztardę, miód i sól. Obtoczcie każdy kawałek kurczaka w sosie i włóżcie do woreczka foliowego i wstawcie do lodówki na min. 20 min. W drugim worku pokruszcie płatki kukurydziane. Rozgrzejcie piekarnik do 180'C. Każdy kawałek kurczaka w sosie wrzućcie do worka z płatkami, potrząśnijcie, żeby dobrze się nimi pokrył. Tak przygotowane mięso ułóżcie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i skropcie oliwą. Wstawcie do piekarnika na 20-25 min. Smacznego! Malinowa chmurka Składniki na ciasto kruche: 3 żółtka 30 g cukru pudru pół łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (lub pół opakowania cukru wanilinowego, około 8g) 150 g mąki pszennej 100 g masła Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Składniki na kruchy spód szybko zagnieść ręcznie lub zmiksować w malakserze. Uformować kulę, lekko spłaszczyć, owinąć w folię spożywczą, schłodzić w lodówce przez 60 minut. Przygotować prostokątną blachę o wymiarach 23 x 33 cm. Wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki, wyłożyć nim dno formy: można wcześniej lekko rozwałkować, można odrywać po kawałku i układać w formie, następnie wyrównać np. wałkując szklanką (ułożoną na boku) wewnątrz formy. Wyrównać, ponownie schłodzić w lodówce przez około 30 minut. Przed samym pieczeniem ponakłuwać widelcem. Piec w temperaturze 190 - 200ºC przez około 15 - 20 minut lub krócej, do zezłocenia i wypieczenia ciasta. Wyjąć, wystudzić. Galaretka z malinami: 600 g malin (świeżych lub mrożonych) 3 malinowe galaretki (każda na 500 ml wody) 3 szklanki wrzącej wody Maliny mrożone wcześniej rozmrozić na durszlaku. 3 malinowe galaretki rozpuścić w 3 szklankach wrzacej wody. Przestudzić, wymieszać z malinami. Odłożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia galaretki. Tężejącą galaretkę wyłożyć na kruche ciasto, wyrównać, schłodzić w lodówce. Krem śmietankowy z wanilią: 500 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej 250 g serka mascarpone, schłodzonego 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka pasty z wanilii lub nasionka z 1 laski wanilii Wszystkie składniki umieścić w misie miksera. Ubić (końcówka miksera do ubijania białek) do otrzymania gęstego kremu. Uwaga: nie schłodzenie składników minimum 12 godzin przed rozpoczęciem ubijania kremu lub niepotrzebne zbyt długie ubijanie kremu - mogą doprowadzić do jego zwarzenia. Krem przygotować bezpośrednio przed wyłożeniem na ciasto. Beza z migdałami: 3 białka, w temperaturze pokojowej 150 g drobnego cukru do wypieków 2 łyżeczki mąki (skrobi) ziemniaczanej 40 - 50 g płatków migdałów Białka umieścić w misie miksera. Ubijać, zwiększając obroty miksera, do otrzymania sztywnej pianki. Dodawać cukier, stopniowo, łyżka po łyżce, aż do wyczerpania cukru i otrzymania gęstej, błyszczącej piany. Pod sam koniec ubijania dodać mąką ziemniaczaną. Formę o wymiarach 23 x 33 cm odwrócić do góry dnem. Wysmarować masłem, wyłożyć papi...

2

198

Obłędne ciasto z bananami, wiśniami, galaretką,...

Vieviorka
Vieviorka Wygląda obłędnie :)
Karmenn
Karmenn Zrobiłam i jest przepyszne, wszystkim smakowało, polecam jak najbardziej

7

395

Malinowa chmurka Składniki na ciasto kruche: 3 ...

Emiliaa201
agabli
agabli Piekłam dwukrotnie, bardzo pyszna, latem na pewno też upieke!

7

173

Pierniczki jak z Kopernika – miękkie i pulchne ...

Rita243
Rita243 mozesz mi wysłac przepis na
Divergent_Mockingjay A ile okolo bedzie tych pierniczkow z takiej ilosci skladnikow? (:
madzia100890
madzia100890 Właśnie przed chwilką skończyłam je piec :D są naprawdę przepyszne i mięciutkie <mniam> :)...

1

183

ciastka maślane i dżem. Przepis na ciastka maśl...

georgia20
georgia20 Ja te ciasteczka znam pod nazwą 'uszy hamana' i uwielbiam je, chyba czas zeby znowu je ...

5

143

Waniliowe kruche ciasteczka z Rudolfem

Marakuja0909
Marakuja0909 ok dzięki
damasaig
damasaig przepyszne. dzieki. robilam juz 3 razy. za trzecim razem z podwojnej porcji, bo tak szybko znikaja
ewcik75
ewcik75 u mnie też znikają

3

172

placuszki śmietanowe z szynką i żółtym serem 2 ...

agus271092
agus271092 bardzo pyszne . polecam
Chillous
Chillous A można wiedzieć jaki jest czas przygotowania? ;)

4

278

Zapiekanka kebab-gyros Składniki 2 woreczki ryż...

dorcia_dorris
dorcia_dorris a ja średnio polecam. zrobiłam dla mnie jest za tłuste. spowodowane jest to majonezem i serem.
thefresh
thefresh wtedy zwykły ser najlepiej zastąpić mozzarellą a majonez np jogurtem naturalnym, a olej-oliwą z o...
paatysia
paatysia ja także polecam pychaaa! !

18

160

krem Kinder bueno

Karina180
Karina180 Jesu ludzie wygląd nie jest tak ważny, ważne jak smakuje
sylwjja01
sylwjja01 nie rozdrabniajcie sami orzechów laskowych tylko kupcie starte i nie bedzie wyglądało jak smalec.
konto-usunięte
konto-usunięte czym można zastąpić mleko w proszku? :/

15

339

Mus czekoladowo - śmietankowy na herbatnikach P...

afrodyta13
afrodyta13 zrobiłam, pychota:3
monrrars
monrrars Moja przyjaciółka zrobiła. Widać, że studentka, bo tyle alkoholu dałaaa, że padłam :D

13

339

Chlebowa uczta czas: 20 minut liczba porcji: 4-...

kapi8
kapi8 ... a potem szybko przechodzimy do działu "MOTYWACJA" haha
Only
Only kapi8 Haha :D Dokładnie ;p
jadzia21
jadzia21 pyszne , zjedzone z mężem od razu ja dodała bym na maxa pietruszki