ankamysza

ankamysza
Moje tablice obserwuje 92 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
kolorek Marzenie :) Składniki na spód:

150 g ciastek pełnoziarnistych typu digestive (lub innych zbożowych, owsianych itp.)
40 g masła, roztopionego
Ciastka i masło umieścić w malakserze i zmiksować do momentu otrzymania masy ciasteczkowej o konsystencji mokrego piasku. W przypadku braku malaksera - ciastka umieścić w mocnym woreczku (np. z zapięciem) i uderzać mocno wałkiem lub tłuczkiem, do ich pokruszenia, na końcu połączyć z roztopionym masłem.

Formę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia, sam spód. Masę ciasteczkową wysypać na spód formy, wyklepać z niej spód, wyrównując łyżką.

Masa serowa:

400 g twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego trzykrotnie
500 g pulpy z mango (najlepiej z puszki)
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
130 g cukru pudru
22 g żelatyny w proszku (7 łyżeczek*)
70 ml zimnej wody
300 ml śmietany kremówki, schłodzonej
* 1 łyżeczka zawsze o pojemności 5 ml 

Wszystkie składniki, oprócz śmietany kremówki, powinny być w temperaturze pokojowej.

W misie miksera umieścić twaróg, pulpę z mango, sok z cytryny i cukier. Zmiksować (końcówki miksera do ubijania białek) do otrzymania jednolitej, bezgrudkowej masy.

Żelatynę w proszku zalać 70 ml zimnej wody, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Postawić na palniku i podgrzewać, mieszając, do całkowitego rozpuszczenia się żelatyny lub podgrzać w mikrofali. Nie doprowadzać do wrzenia (żelatyna straci swoje właściwości żelujące). Zdjąć z palnika i lekko przestudzić.

Do jeszcze lekko ciepłej żelatyny dodać łyżkę masy serowej, dokładnie rozprowadzić. Dodać kolejne 2 łyżki i znowu wymieszać, obserwując, czy nie ma grudek. Tak zaprawioną żelatynę dodać do masy serowej i natychmiast zmiksować, do połączenia.

W osobnym naczyniu umieścić schłodzoną śmietanę kremówkę. Ubić do sztywności. Dodać ją do masy serowej, w dwóch turach i delikatnie wymieszać z masą serową.

Na spód ciasteczkowy wyłożyć masę serową. Wyrównać szpatułką. Schłodzić w lodówce, do całkowitego stężenia masy serowej, najlepiej przez noc.

Ponadto:

150 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
1 łyżeczka cukru pudru
1 marakuja
ziarenka z 1/4 granata
kilka plasterków ze świeżego mango
Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem. Wyłożyć na schłodozny sernik. Z marakui wydrążyć pulpę i polać po bitej śmietanie. Posypać ziarenkami granata. Ozdobić wstążkami ze świeżego mango.

Smacznego Całe mieszkanie po kliknięciu na zdjęcie! ***

6

64

kolorek

naxibyno
naxibyno od głowy ma naturalne (raczej) a reszta rozjaśnione i myje włosy fioletowym szamponem albo płukanką
Gwezda
Gwezda Kolor wlosów przepiękny, jednak sama z doświadczenia wiem, ze tego typu koloryzacja wymaga odpowi...

3

41

Marzenie :)

Fashionistka022
Fashionistka022 no no ładny :)
aliszia06
aliszia06 Można zrealizować :) Wszystko zalezy od nastawienia w głowie. Ps. To nie jest bzdura ani pic na w...

1

42

Składniki na spód: 150 g ciastek pełnoziarnist...

dariuha
dariuha Mmm wygląda smakowicie. Chyba wypróbuję ten przepis w przyszły weekend :)

1

13

***

agata_krolczak
agata_krolczak Piękne połączenie :) Ostatni paznokieć to pewnie Gold Disco :D

0

6

DIY

2

2

Jak opalić się w 20 min.

Buczaczita
Buczaczita ktoś próbował?
Maruszka77
Maruszka77 Czy tylko ja nie chcę się opalać? xdd

7

395

...

607151153
607151153 super!!!
Kaela
Kaela wyobraźcie sobie to zimą.... bądź jesienią gdy przychodzą goście z mokrymi kurtkami , i długimi p...

1

250

...

kaarolka16

12

128

...

polandi
polandi świetny pomysł ;)
illonka
illonka inspilzabela, haha no dzieki;) naprawde?
jusmar
jusmar Mnie by interesowała ta pufka jakby ktoś wiedział gdzie znajdę,byłabym wdzięczna

12

111

Sukienka na jedno ramię

MasAltoQueElSol
MasAltoQueElSol z jedną falbanką wyglądałaby świetnie :)
kaarolka16
Naile
Naile Mam taką samą tylko malinową :D jest przepiękna

1

67

,,,

Bella2015
Bella2015 widok baja....

0

14

...