bubus

bubus
Moje tablice obserwuje 18 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
stylizacja idealna na codzień Dietetyczne ciasto jabłkowe  bez cukru i tłuszczu

Składniki:

1 szklanka mąki pełnoziarnistej,

1 łyżeczka sody oczyszczonej,

1 łyżeczka cynamonu,

1 łyżeczka gorzkiego kakao,

4 łyżki zmielonych migdałów (lub dowolnych orzechów),

10 pokrojonych daktyli (można oczywiście zastąpić innymi słodkimi owocami),

3 jabłka,

1 banan,

1 łyżka rodzynek lub żurawiny,

2 jajka.

Wykonanie:

Jabłka pokroić na małą kosteczkę, daktyle także. Do miski wsypać suche składniki, dodać migdały, owoce i zamieszać. Na koniec dodać dobrze roztrzepane jajka. Wymieszać. Ciasto przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia (chyba, że jest silikonowa, jak moja, to można papieru nie używać). Piec 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. I już :)  Składniki:
 *200ml (niepełna szklanka) śmietany kremówki;
 *szklanka cukru (jeśli wolisz kruche i mniej ciągnące się krówki – dodaj więcej cukru);
 *¾ kostki masła;
 *opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie).

 Przygotowanie: 
 Wszystkie składniki rozpuść w garnku (zacznij od masła, dodaj cukier i na koniec śmietanę) i gotuj na małym ogniu, cały czas mieszając. Rób to do czasu, aż masa stanie się jednolita i nabierze brązowego koloru. Im dłużej będziesz ją gotować, tym cukierki będą bardziej kruche, dlatego jeśli wolisz „ciągnącą się” wersję – nie przesadź z czasem gotowania.
 Tak przygotowaną masę zdejmij z ognia, wylej do wyłożonej folią aluminiową formy do pieczenia i odstaw do ostygnięcia. Kiedy całość stężeje – pokrój na małe prostokąty – przed krojeniem najlepiej zamocz nóż w zimnej wodzie, żeby nie kleił się do masy krówkowej. Jeśli chcesz, żeby krówki przypominały sklepowe mordoklejki możesz owinąć je w kolorowe papierki. Wielkanoc. Jabłecznik z budyniem
Składniki:

    2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka maki krupczatki
    2 jajka
    16 g cukru waniliowego
    ¾ szklanki cukru pudru (daję odrobinę mniej)
    250 g margaryny
    2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa budyniowa:

    1 litr mleka
    2 budynie śmietankowe lub waniliowe z cukrem

Ugotować te dwa budynie na litrze mleka.

Ponadto:

    1 ½ kg jabłek
    cukier puder do dekoracji

Wykonanie:

Z podanych składników wszystko razem połączyć, by powstało jednolite ciasto. Następnie podzielić go na dwie równe części.

Jabłka pokroić w drobne, cienkie talarki, można skropić sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Ja do tego ciasta użyłam teraz swoje jabłka ze słoika litrowego ;).

Blaszkę o wymiarach (24 x 40 cm) wysmarować tłuszczem, wyłożyć papierem do pieczenia. Teraz równomiernie na spód blachy dać jedną część ciasta, ponasuwać widelcem, na to wyłożyć jabłka, wyrównać. Na jabłka wylać gorący budyń, chwilkę odczekać, by lekko odparował i wyłożyć na górę drugą część ciasta, dobrze ponasuwać widelcem.

Piec około 50 minut w 190 – 200 st. C. Po upieczeniu, kiedy ciasto ostygnie, posypać cukrem pudrem. Pamiętać by kroić go jak będzie już całkiem zimne !:).

Smacznego :)

25

295

...

marianka145
marianka145 ja zrobiłam najpierw ziemią przykryte,i powiem szczerze ze ta wersja mi nie wypaliła,pestki z re...
GoodnIce
GoodnIce Ja robie inaczej, najpierw nasionka daje do saklanki z wodą na 48h, później ściągam tą skurkę noż...

12

226

ciacha bez pieczenia

Mali12
Mali12 Jak już pisałam to nie jest mój przepis. Kiedyś już te ciastka tu były i ten przepis jest z tamt...
madiczkaq8
madiczkaq8 Właśnie je zrobiłam, stygną.... czekam aż będę mogła zjeść. Proponuje niecałą szklanke cukru, i t...
Aguska903
Aguska903 ooo zaraz ide wyprubowac :D

3

55

llll

vivienn1985
vivienn1985 cos pieknego....
Warai
Warai nogi *.*
sayomi
sayomi ale fajna laska z charakterem... ;)

1

35

kotki na schodach

miszunia
miszunia Miałam coś takiego w domu. W tej chwili zostały mi TYLKO lewitujące latarnie.... Moje koty skutec...

1

29

karmelitanki przepis (ang)

Weeronika_p
Weeronika_p a tak przepis po polsku można :)

1

25

...

croopciaaa
croopciaaa hihi RE-WE-LAC-JA