calcetino

calcetino
Moje tablice obserwuje 50 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łódź
ciasto z jagodami ekspresowe ciasto ucierane 40 minut i gotowe Orzechowe kulki Marchwiowe rogaliki


składniki:

200 g marchewki startej na drobnych oczkach, może być nieco więcej
200g masła (u mnie w temp. pokojowej, ale oryginalnie powinno być zimne)
2 szklanki mąki
3 łyżki cukru pudru
gęsta marmolada brzoskwiniowa, morelowa, pomarańczowa lub dowolna inna byle gęsta albo przecier z róży

Wszystkie składniki zagnieść*. Rozwałkować porcje ciasta podsypując mąką. Ilość mąki może wymagać skorygowania w zależności od soczystości marchewki. Wycinać z ciasta trójkąty. Nakładać marmoladę, po czym zwijać w rogaliki zaczynając od podstawy trójkąta (przed pieczeniem swoje rogaliki schłodziłam). Piec 23-30 minut w 180°C. Ostudzić na kuchennej kratce i ozdobić (u mnie - biała czekolada rozpuszczona w kąpieli wodnej z odrobiną masła i mleka).

*ze względu na miękkie masło, najpierw ubiłam je z cukrem i marchewką, potem stopniowo dodawałam mąkę. Całość owinełam w folię i schłodziłam. Babka herbaciana 

Składniki:

- 25 dag mąki
- 10 dag cukru
- 10 dag margaryny
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- kilka kropel aromatu migdałowego lub rumowego
- 2 jajka
- 10 dag rodzynek
- szklanka mocnej herbaty

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta zajmuje ok. 15-20 min.
1. Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami oraz kilkoma kroplami aromatu
2. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno
3. Rodzynki gotować pięć minut w zaparzonej herbacie, następnie ostudzić
4. Odcedzić rodzynki i oprószyć je delikatnie mąką
5. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia
6. Masę żółtkową powoli mieszać z mąką i herbatą
7. Do masy dodać powoli pianę z białek i bardzo delikatnie wymieszać łyżką
8. Do całości dodać rodzynki poprószone mąką
9. Ciasto przełożyć do foremki wyłożonej papierem pergaminowym lub wysmarowanej margaryną i wysypanej bułką tartą
10. Piec 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Nie otwierać w trakcie pieczenia

I gotowe. Naturalnie ciasto można polukrować, polać polewą lub czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Ciasto powszechnie jest znane jako babka herbaciana, dlatego też z powodzeniem można je piec w małej foremce babkowej. Wygląda wtedy bardzo efektownie. Idealny smakołyk na podwieczorek dla dzieci zarówno do szklanki herbaty jak i filiżanki kakao.

1

2

Mszę spróbować ;)

kiin2
kiin2 jak dla mnie suszone kiwi smakuje jak wedzona ryba..blee

0

3

wow

2

0

...

calcetino
calcetino masz może przepis?
catchmomentx33
catchmomentx33 niestety nie, zdjęcie z internetu (;

1

19

szybka przekąska

0mucha0
0mucha0 trzeba wypróbować ;)

2

31

gallantly.blogspot.com

konto-usunięte
gretafreta
gretafreta Super. Tylko nie jest dobrze jak chlapie przy ogrzewaniu.

5

154

mamusina

diasia
diasia Bardzo mi się podoba ten pomysł, będzie trzeba spróbować to zrobić :-)
ostatni_elf
ostatni_elf Ja też takie mam, wydaje mi się, że to wina przeprostów. A spódniczka świetna :)
MrsFashion
MrsFashion Ja tak przerobiłam mamy spódnice w kwiaty, super wyszło :D

1

17

............

sznajdi
sznajdi Ehhh, chciałabym własne... Dzieci są śliczne i tak ładnie pachną (:

1

5

Obrazek

Kinsei
Kinsei oooo bardzo ciekawy pomysl o: