dejanixa

dejanixa
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Składniki: Ilość w zależności od upodobań pierś z kurczaka curry imbir czosnek granulowany zioła prowansalskie czarny pieprz sól oliwa z oliwek świeże liście szpinaku roszponka czarne oliwki czerwona cebula świeża czerwona papryka pomidor bułka na grzanki ser feta sos do sałatki(sól, pieprz, oliwa z oliwek,ocet balsamiczny, miód, musztarda dijon, dowolne zioła) Sałatka z kuskusem i wędzoną makrelą Liczba porcji: 2 - 3 Składniki: 1/2 wędzonej makreli (lub 150 g wędzonego kurczaka) 1/2 szklanki kaszy kuskus 2 płaty papryki konserwowej 1 mała czerwona cebulka kilka liści lodowej sałaty 3 łyżki słonecznika Sos: 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżeczka przyprawy do sałatek pieprz Makrelę oczyszczam z ości i skóry, mięso dzielę na mniejsze kawałki. Kaszę kuskus w szklance zalewam wrzącą wodą około centymetr nad jej powierzchnię. Przykrywam szklankę z kaszą podstawkiem i odstawiam na 5-10 minut do napęcznienia. Kaszę przekładam do miski i rozdrabniam widelcem. Paprykę kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w małą kosteczkę. Sałatę myję, osuszam i kroję na mniejsze kawałki. W małym naczyniu mieszam dokładnie składniki na sos. Do miski z kaszą przekładam pozostałe składniki i uprażone na suchej patelni pestki słonecznika. Wlewam sos i mieszam. Wykładam na półmisek. Wstawiam na pół godziny do lodówki. Sałatki nie solę, gdyż makrela jest wystarczająco słona. SAŁATKA TABBOULEH Kocham tę sałatkę. Jest lekka, orzeźwiająca i aromatyczna, Jest zdrowa. Jednak przede wszystkim uwielbiam jej smak. Połączenie kaszy bulgur, natki pietruszki, pomidora i ogórka doprawione sokiem z cytryny i oliwą - niby banalne, a można się w tym zakochać. piszcie jakie wrażenia po zrobieniu całości obudowy na telefon

Tablic
4 Zszywek
29 Ulubionych
192 Aktywność
» Obserwowanych
10 Obserwuję
0 Obserwują
0