edka16

edka16
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Dietetyczna PIZZA na cieście Twarogowym 

Ciasto 
•sól [1-2 płaskie łyżeczki] 
• proszek do pieczenia (1/2 opakowania...tak może się wydawać dużo ale tak ma być, gramatury proszków są różne ma być ok 10gram=1 pełna łyzka) 
• mąka pszenna [600 g] (pełnoziarnista) 
• ser biały [300 g] (chudy twaróg) 
• jogurt naturalny [6 łyżek] (bez cukru) 
• oliwa z oliwek [100 ml] 
• fruktoza [1 łyżeczka]

 Dodatki
 
• przecier pomidorowy (bez cukru, np.: Primogusto) + przyprawy do niego oregano i bazylia, ew. czosnek granulowany więcej nie trzeba 
• ser żółty (odtłuszczony, np.: Hit z Ryk) jeśli możecie sobie pozwolić na starta mozzarelle pizza będzie obłednie pyszna 
• szynka (chuda) 
• cebula 
•pieczarki 
•papryka 
•pomidory 

Przygotowanie:

 Twaróg rozrabiamy z jogurtem i oliwą, dodajemy do mąki i reszty sypkich składkinów. Wyrabiamy dobrze ciasto.
 


Ciasto rozkładamy na blasze, smarujemy przecierem pomidorowym , rozkładamy ser, pieczarki i inne składniki jeli nie lubicie ktoregoś ze składników pominie go posypujemy oregano...
 
Pieczemy 25min w 200 stopniach C.