elleliz

elleliz
Moje tablice obserwuje 149 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łdz
CARAMEL BROWNIE TOWER (z Coffee Heaven :)) Składniki: Masa czekoladowa Brownie: • 200 g gorzkiej czekolady 70% • 200 g masła • 3 jajka • 220 g drobnego cukru lub cukru pudru (można dać mniej) • 120 g mąki Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: • 1/3 kostki masła • 1/2 szklanki cukru • 2 szklanki mleka w proszku • 100 g solonych orzeszków ziemnych • 250 g sera mascarpone Polewa karmelowa: • 1/3 kostki masła • 1/3 szklanki cukru • 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% • opcjonalnie - 4 pełne łyżki Glukozy (np. Delecty) oraz na wierzch: • 100 g solonych orzeszków ziemnych Przygotowanie: Orzeszki ziemne (200 g) wysypać na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni. Zrumienić na jasno brązowy kolor (około 10 minut). Ostudzić. Zamiast w piekarniku, orzechy można też lekko zrumienić na patelni. Małą blaszkę o wymiarach 20 x 24 cm lub jeszcze mniejszą, wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. ( U mnie proporcje na tortownicę o średnicy 22cm) Masa czekoladowa Brownie: piekarnik nagrzać do 170 stopni. Roztopić czekoladę w rondelku razem z masłem, uważając aby nie podgrzać za bardzo masy, ostudzić. Jajka ubić na puszystą pianę razem z cukrem (około 10 minut), następnie wymieszać z ostudzoną masą czekoladową. Na koniec delikatnie połączyć z przesianą mąką. Masę wylać do przygotowanej blaszki i piec przez 25 minut. Masa karmelowa z mascarpone i orzeszkami ziemnymi: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając drewnianą łyżką (około 15 minut). Uważać, aby nie przypalić masy. Gdy cukier zbrązowieje wlać 1/2 szklanki wody. Gotować przez chwilkę, aż zbrylony karmel ponownie będzie gładką, brązową masą. Trochę przestudzić i do jeszcze ciepłego wsypać mleko w proszku, zmiksować na gładką masę. Połowę (100 g) uprażonych orzeszków ziemnych drobno posiekać lub grubo zmielić w młynku do kawy. Dodać do ostudzonej masy karmelowej i wymieszać z serem mascarpone. Polewa karmelowa: karmel z masła i cukru przygotować jak powyżej: masło roztopić w rondelku z grubym dnem, wsypać cukier. Podgrzewać na małym ogniu, cały czas mieszając (około 15 minut). Gdy cukier zbrązowieje, wlać śmietankę kremówkę. Gotować przez chwilkę aż masa nieco zgęstnieje i będzie gładka. Do trochę przestudzonej masy dodać Glukozę jeśli ją używamy, wymieszać i całkowicie ostudzić. Jeśli nie użyjemy glukozy, możemy nieco dłużej gotować masę i ewentualnie dosłodzić do smaku. WYKOŃCZENIE: Ostudzon... ... Sos boloński wg Jamiego Olivera salon ...

Tablic
13 Zszywek
518 Ulubionych
17 Aktywność
» Obserwowanych
6 Obserwuję
1 Obserwują
7

aniula44
na koncu swaita Obserwuj

Zszywek: 20625 · Obserwują ją: 40226

Ostatnio dodane:

sałatka z ryżem i kurczakiem, przepis po kliknięciu na zdjęcie Kurczak po włosku w pomidorach z mozarellą, przepis po kliknięciu na zdjęcie. Kurczak w sosie szpinakowo-serowym kurczak pieczony w musztardzie, przepis po kliknięciu na zdjęcie
Cocacolada
Olsztyn Obserwuj

Zszywek: 6 · Obserwują ją: 0

Ostatnio dodane:

zapiekanki ___ orzeźwiający mus Orzeźwiający mus.- 4 kiwi- 2 banany- 0,5 kg truskawek- 1 jogurt grecki 400 g- 2 łyżeczki cukruKiwi i banany obrać, pokroić na kawałki i zmiksować. Truskawki oszypułkować, dodać cukier i zmiksować niezbyt dokładnie.Nakładać do szklanek: kiwi z bananem, warstwa jogurtu, mus truskawkowy. Ozdobić truskawkami.Można posłodzić bardziej jak ktoś lubi słodkie musy. Koktajl bananowy z płatkami owsianymi i kawą Składniki (1 porcja / 1 szklanka + mała dolewka): 250 ml mleka 3 -4 łyżki płatków owsianych 1 banan łyżeczka miodu łyżeczka kawy zbożowej lub kawy rozpuszczalnej szczypta cynamonu Przygotowanie: Do naczynia, w którym będziesz miksować koktajl wsyp płatki owsiane i zalej 100 ml mleka, odstaw na około 15 minut. Po tym czasie do naczynia dodaj kawę, cynamon, miód i połamanego lub pokrojonego na kawałki banana i dokładnie zmiksuj blenderem. Dodaj resztę mleka i wymieszaj. Gotowe
karolina33xd
zadupie Obserwuj

Zszywek: 7 · Obserwują ją: 8

Ostatnio dodane:

MUS BANANOWO-CZEKOLADOWY Mus bananowo- czekoladowy Składniki: - 200 ml kremówki - 100 g gorzkiej czekolady - 2 banany - chlust Baileysa - 2 łyżki cukru pudru Kremówkę mieszamy z cukrem i podgrzewamy na małym ogniu do zagotowania. Zdejmujemy z ognia, dodajemy czekoladę i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia. Przy kiepskiej jakościowo czekoladzie mogą się robić z niej “farfocle” – u mnie poradził sobie z nimi blender. Banany obieramy, kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką i płynną masę. Bo bananów wlewamy kremówkę z czekoladą, dodajemy Baileysa i całość razem miksujemy, aż mus nabierze gładkiej konsystencji i puszystości. Przelewamy do pucharków i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. :) ciastka robi się bardzo prosto i bez pieczenia :P szklanka płatek, szklanka cukru, kakao i trochę masła 100 g i trochę mleka i to wszystko zagotować, wszystko rozkładamy na papierze i czekamy aż wystygnie i zastygnie ;) CIASTKA OWSIANE Składniki: Płatki owsiane – 1 szklanka Otręby pszenne – 1 szklanka Rodzynki – 60 g Orzechy ( do wyboru) – 60 g Jajko Mleko – 1 szklanka Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka Cynamon – 4 łyżeczki Miód – 1 łyżka Możesz również dodać inne składniki: pestki słonecznika, kakao, suszone owoce, jabłko, gorzką czekoladę itp. Przygotowanie: Połącz razem roztrzepane jajka, mleko, olej i miód. Następnie dodaj płatki owsiane, otręby pszenne z proszkiem do pieczenia i cynamonem, rodzynki i orzechy. Całość wymieszaj. Nakładaj ciasteczka łyżką, na popryskaną olejem w sprayu blachę. Piecz ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Jabłka w owsianej panierce Składniki : jabłko ok. 1,5 szklanki płatków owsianych 1 jajko szklanka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki wody gazowanej 3 łyżki miodu łyżeczka cynamonu łyżeczka imbiru olej Wykonanie : Obieramy jabłko, kroimy na plastry – ok. 1 cm Jajka, mąkę, proszek do pieczenia, wodę, miód, cynamon, imbir łączymy ze sobą Mieszamy do momentu otrzymania jednolitej masy Rozgrzewamy olej na patelni Wysypujemy płatki owsiane na talerz/do miski Plaster jabłka zamaczamy w cieście, następnie w płatkach owsianych Jabłko w panierce kładziemy na patelni i smażymy z obu stron do momentu kiedy płatki owsiane będą złociste Gotowe jabłko kładziemy na papierowym ręczniczku, aby wchłonęło nadmiar oleju Otrzymane danie podajemy z miodem, konfiturą lub ulubionym dodatkiem smacznego!!!
ika44
Obserwuj

Zszywek: 4 · Obserwują ją: 4

Ostatnio dodane:

Ubrania mix :* Na ubrania Wild T-shirt :) Asymetria
sonia1994
Nozdrzec Obserwuj

Zszywek: 32 · Obserwują ją: 106

Ostatnio dodane:

Komedia romantyczna na dzisiaj? :) <3 ... <3
kingusia0450
Końskie Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0

Mejlees
Obserwuj

Zszywek: 0 · Obserwują ją: 0