evQ11

evQ11
Moje tablice obserwuje 5 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Lublin, Poland
Domowy sos karmelowy z solą Składniki na około 250ml sosu: 200g drobnego cukru do wypieków 90g niesolonego masła 125ml śmietany kremówki 1 łyżeczka soli morskiej (możecie dodać ekstraktu waniliowego zamiast soli, jeśli nie jesteście fanami słodko-słonych połączeń) Wykonanie: Cukier umieść w rondlu na średniej mocy palnika i podgrzewaj, mieszając cały czas silikonową szpatułką (drewniana łyżka też się nada w ostateczności, ale może nie zbierać dobrze cukru z dna i karmel się przypali). Po pewnym czasie zaczną się pojawiać grudki (tak ma właśnie być) i cukier zacznie się topić. Gdy cukier się roztopi i nabierze ciemnozłotego koloru, dodaj masło i wymieszaj, aż się roztopi i całość się połączy. Zachowaj przy tym ostrożność, bo reakcja gorącego cukru w połączeniu z chłodniejszym masłem może być dość gwałtowna. Do masy cukrowo-maślanej wlej powoli kremówkę i wymieszaj. Uważaj przy tym, bo reakcja znów będzie wybuchowa i całość może wykipieć. Na koniec wmieszaj sól (lub wanilię, jeśli wolisz). Gotuj całość przez 2 – 3 minuty na małym ogniu, po czym przelej do pojemniczka i pozostaw do wystudzenia. Sos będzie gęstniał w miarę stygnięcia. Przestudzony sos przechowuj szczelnie zamknięty z lodówce do dwóch tygodni. Przed użyciem najlepiej go ogrzać, bo będzie zbyt gęsty. Pyszny dodatek do kawy. takie proste a takie efektowne! Kto mówi TAK dla tej sukni? :] ... Leche Frita czyli smażone mleko ( klik w zdjęcie )
ifka3
Poland Obserwuj

Zszywek: 1223 · Obserwują ją: 6413

Ostatnio dodane:

... 15 prostych sposobów na schudnięcie w 2 tygodnie Bułeczki jogurtowe

 45 dkg mąki pszennej typ 550+ mąka do posypania
15 gram drożdży świeżych
200 ml jogurtu naturalnego
100 ml wody ciepłej nie gorącej
1 łyżka miodu płynnego, 2 łyżki oleju
łyżeczka soli
1 jajko

Wszystkie składniki mieszamy razem i zagniatamy aż ciasto będzie elastyczne. Wkładamy ciasto do miski przykrywamy ściereczką na 30 minut.
Po 30 minutach wyjmujemy ciasto na blat posmarowany olejem i ponownie wyrabiamy
(ręce też posmarować olejem) . Formujemy wałek o długości 50 cm i obsypujemy obficie mąką. Ostrym nożem dzielimy na 10 części.Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach i przykrywamy ściereczką na 30 minut.
Uwaga sporo rosną.Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni grzałka góra dół.
Na najniższym poziomie wstawiamy naczynie żaroodporne napełnione 1 szkl. wody
bułeczki będą rumiane i chrupiące.
Pieczemy od 12- 15 minut temp 200 stopni. Smacznego Makaron z kurczakiem, szpinakiem, suszonymi pomidorami w sosie serowym
Lucy30
Ruda Śląska 1 Obserwuj

Zszywek: 2899 · Obserwują ją: 7312

Ostatnio dodane:

....... ... .... ...
emilizm
Kraków Obserwuj

Zszywek: 320 · Obserwują ją: 490

Ostatnio dodane:

Nie zawsze potrzebujesz mieć plan .  Czasami musisz tylko odetchnąć , zaufać i odpuścić . A później zobaczyć  co się wydarzy . Nie ma żadnej windy do sukcesu . Musisz pójść schodami . Czasami ludzie nie doceniają tego co dla nich robimy do czasu jak przestajemy to robić . Nie usprawiedliwiaj go . Nie wsadzisz kwiatów w dupę i nazwiesz tego wazonem  .