gabi215

gabi215
Moje tablice obserwuje 39 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Ostrzeszów
diy torebka SMERFETKA - CIASTO BEZ PIECZENIA SKŁADNIKI: - około 20 sztuk podłużnych biszkoptów WARSTWA SERNIKOWA: - 1 galaretka niebieska - 0,5 kg mielonego twarogu wiaderkowego - 2 kopiaste łyżki cukru pudru - 2 galaretki cytrynowe PIANKA: - 500 gramów mleka skondensowanego niesłodzonego - 2 galaretki niebieskie MASA ŚMIETANOWA: - 300 gramów śmietany kremówki 30% - 2 śmietanfixy - 1,5 łyżki cukru pudru ewentualnie niebieskie lub białe bezy na wierzch PRZYGOTOWANIE: Pierwszą galaretkę niebieską rozpuszczamy w szklance wody, wlewamy do głębokiego talerza, odstawiamy do zastygnięcia, potem kroimy w kosteczkę (najlepiej galaretkę zlać do talerza dzień wcześniej, kroić tuż przed wymieszaniem z masą sernikową). Twarożek wyjmujemy z lodówki na około 2 godziny przed przystąpieniem do pracy by się ogrzał. Dwie galaretki rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, schładzamy do temperatury pokojowej (często mieszamy by nie utworzył się "kożuszek"). Blaszkę o wymiarach 25x35 cm wyścielić papierem do pieczenia, jeśli macie wyjmowane dno nie trzeba tego robić. Dno powykładać podłużnymi biszkoptami (niczym ich nie nasączać). Ostudzone galaretki miksujemy na najszybszych obrotach z ogrzanym serkiem. Potem wsypujemy galaretkę pokrojoną w kostkę, delikatnie mieszamy. Masę wykładamy delikatnie na poukładane biszkopty, odstawiamy do lodówki do zastygnięcia. Pozostałe dwie galaretki niebieskie rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, schładzamy do temperatury pokojowej, często mieszając by na powierzchni nie utworzył się "kożuszek". Mleko skondensowane miksujemy przez 3 minuty na najszybszych obrotach, ma powiększyć swoją objętość i być mocno spienione. Potem jednym ruchem wlewamy ostudzone galaretki i od razu miksujemy na najszybszych obrotach do połączenia. Piankę wylewamy na zastygniętą masę sernikową, odstawiamy do lodówki. Porządnie schłodzoną kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem, wyrównujemy powierzchnię, schładzamy w lodówce. Można też usztywnić śmietankę 0,5 łyżki żelatyny rozpuszczonej w 1/4 szklanki wrzątku. Tuż przed podaniem ciasto dekorujemy małymi bezikami. UWAGA: Kolorowe bezy puszczają kolor, więc niewskazane jest pozostawienie ich na cieście na długi czas. Pieczarkowe burgery Babeczki bazyliowe 
Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Przygotować 8 papierowych papilotek o pojemności 125 ml każda i włożyć je we wgłębienia formy do muffinów.
Do rondelka wlać mleko, dodać masło i białą czekoladę połamaną na kosteczki. Na wolnym ogniu mieszać aż składniki się roztopią i połączą w jedną masę. Ostudzić.
Do czystej miski przesiać mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i sodą, dodać cukier i sól, wymieszać.
Do kielicha blendera włożyć liście bazylii, wlać przestudzoną masę z rondelka (może być ciepła), zmiksować na jednolitą masę. Następnie dodać jajko i krótko (2 sekundy) zmiksować.
Zieloną masę wlać do miski z mąką i delikatnie wymieszać łyżką na masę bez grudek.
Masą wypełnić papilotki, pozostawiając około 1/2 cm marginesu od góry na wyrośnięcie ciasta. Wstawić do piekarnika i piec przez 25 minut do suchego patyczka. Wyjąć i ostudzić.
Polewa: roztopić białą czekoladę, dodać jogurt i wymieszać. Polać babeczki, posypać pistacjami i udekorować listkiem bazylii. Skladniki na 5 sztuk:
5 plasterkow szynki 
2 jajka 
2 garstki sera zoltego, starkowanego
1 parowka 
1/4 malej papryki czerwonej
łyżka szczypiorku
sol, pieprz do smaku

Potrzebna nam bedzie forma na muffinki/ babeczki.

Papryke kroimy w kostke, parowke w cienkie plasterki. Mieszamy z jajkami i z reszta skladnikow. Kazda forme do babeczek wyscielamy plastrem szynki i lyzka ostroznie napelniamy masa jajeczna. Gotowe babeczki posypujemy jeszcze odrobina sera i wstawiamy do piekarnika ( 200 stopni ). Pieczemy do momentu az jajka sie zetna. Podajemy z pieczywem

2

240

Zapiekanka gyros: Składniki: na ok. 3-4 śred...

sahaja
sahaja www.gotowanie-inspiruje.blogspot.com Zapraszam :)
Ninkaaa
Ninkaaa Ostatnio zrobiłam i wyszło pysznie :) Do sosu dodałam jeszcze czosnku :)

1

4

domowy cytrusowy syrop do herbaty

Kwestia
Kwestia Bezpośredni link: http://kuchniaalisz.blogspot.com/2012/11/domowy-syrop-cytrusowy-do-herbaty.html...

5

82

...

guana
guana czasami często :D
LiSa106
LiSa106 czasem trzeba ;-)
Erazma
Erazma im człowiek straszy tym trudniej to zrobić...aaah

9

510

Tarta z bananami i kremem budniowym - Składniki...

2706aiwlyS
2706aiwlyS Wyszło dobre, ale krem za rzadki. Następnym razem spróbuję dać dwa budynie
KinderPingui
KinderPingui Zrobiłam, bardzo dobry bananowy smak, ale następnym razem dodam mniej mleka do budyniu, o był za ...
Fashionistka022
Fashionistka022 Muszę zrobić :)

17

439

POBUDZAJĄCY KOKTAJL FIT - świetny przepis po kl...

Dusia1807
Dusia1807 Omomom........ KOCHAM KIWI ♥♥♥ Pyszny smak i mnóstwo witamin *-*
Marcrlinka12034
Marcrlinka12034 polecam ten koktail jest pyszny
charlot_ka
charlot_ka omg przepyszne

25

18

PROSZĘ. POMÓŻCIE. ;)

olalola132
olalola132 już masz załatwiony więcej niż rok xD
ZuLaczek
ZuLaczek ponad rok bez słodyczy? masz teraz niezły odwyk;)
liwciaa96
liwciaa96 powodzenia życzę : p

2

425

Zapiekanka pomidorowa z kurczakiem i fetą ♥♥♥ S...

jogurtnaturalny
jogurtnaturalny ile to moze miec kalorii ?:D
konderka
konderka Dziś na kolację robię zapiekankę :-) zyczcie mi smacznego i oczywiście udanego gotowania

18

303

Prosty przepis robi furorę! Potrzebujesz tylko ...

kaczmarekiza3
kaczmarekiza3 ja dałam serek mascarpone z biedronki
Aleksandra_B
Aleksandra_B co z zoltkami?
Aleksandra_B
Aleksandra_B nie wyszlo mi :(

2

8

zima precz :)

piegusek321
piegusek321 Oj byłoby ZA gorąco :-)
mala_jaga_
mala_jaga_ To moja babcia nie pójdzie już nigdzie?