![Ciastka bez jajek
[33 szt.]
Składniki:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
125 g margaryny lub masła
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 szklanki śmietany 18% lub 12%
2 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
cukier puder do posypania ciastek
słoik dżemu do przełożenia ciastek (u mnie truskawkowy i ananasowy)
1. Mąkę posiewam do miski. Dodaję pokrojoną na małe kawałki margarynę lub masło, śmietanę i cukier waniliowy. Całość wyrabiam na miękkie ciasto. Wstawiam do lodówki na 30 minut.
2. Schłodzone ciasto cienko wałkuję. Za pomocą szklanki wykrawam okręgi. W co drugim krążku kieliszkiem wykrawam dziurkę.
3. Ciastka nakłuwam widelcem (dzięki temu równo urosną w czasie pieczenia). Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiam do nagrzanego do 180*C piekarnika i piekę około 10-15 minut do lekkiego zarumienienia.
4. Ostygnięte krążki z dziurką oprószam cukrem pudrem. Pełne krążki smaruję dżemem i przykrywam krążkami z dziurką. Ciasteczka układam na półmisku.
Smacznego! :)](https://img-ovh-cloud.zszywacz.pl/1/0432/ths_2161.jpg)
gitfamily polubiła: Pokój dziecka ❤
156
14
61
gitfamily polubiła: jak uroczo ♡
448
11
187
gitfamily polubiła: Fototapeta, pomysł na szafk...
142
1
43
gitfamily polubiła: obrączka i nie tylko :)
31
0
11
gitfamily polubiła: piękny łapacz snów na głowi...
63
3
21
