gogle10

gogle10
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
CIASTO BANANA-TOFFI  Składniki na biszkopt:  - 4 jajka  - 4 łyżki mąki  - 4 łyżki cukru  - 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia  Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier. Dodać żółtka, połączyć, dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Wylać do blaszki ( 25x 35 cm ), wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 30 minut w 170 st. C.    Składniki na masę bananową:  - 1 litr nektaru bananowego  - 3 budynie śmietankowe lub waniliowe  - 3 łyżki cukru  - 200 g masła    Dodatkowo:  - 1 puszka masy krówkowej o smaku truflowym  - 4 banany  - 500 g śmietany kremówki  - 2 łyżki cukru pudru  - 2 śmietan - fixy  - starta czekolada do posypania ( trochę gorzkiej, trochę mlecznej )    W 1 szklance nektaru rozmieszać budynie z cukrem, pozostały nektar bananowy zagotować, na gotujący wlać mieszankę budyniową. Pogotować do zgęstnienia, zestawić z ognia, dodać pokrojone na kawałeczki masło, wymieszać, aż masło się rozpuści. Przestudzić.  Masę krówkową rozmiksować, rozsmarować na przestudzonym biszkopcie. Na krówce poukładać pokrojone w grubsze plasterki banany, ( można skropić je sokiem z cytryny, by nie ściemniały ). Na banany wylać masę budyniowo - bananową, schłodzić.  Śmietanę ubić z pudrem i śmietan- fixami, wyłożyć na ciasto. Wierzch posypać startą na tarce czekoladą. Przechowywać w lodówce.  Smacznego. Domowe Knoppersy  Składniki na masę mleczną: 1/4 szklanki mleka 1/4 szklanki cukru 175 g miękkiego masła 1 szklanka mleka w proszku Mleko gotujemy z cukrem w małym garnuszku, mieszając. Jak tylko cukier się rozpuści, ściągamy z palnika, studzimy. Masło ubijamy mikserem na najwyższych obrotach na jasną, puszystą masę. Stopniowo dodajemy mleko (po łyżce), dalej miksując, aż masa będzie gładka (zbyt szybkie dodanie mleka grozi zwarzeniem się masy). Dodajemy mleko w proszku i miksujemy.  Składniki na masę z nutelli: 100 g masła 160 g nutelli 1 łyżka kakao 2 czubate łyżki zmielonych orzechów laskowych 100 g orzechów laskowych (nie mogą być inne, ze względu na smak), posiekanych, podpieczonych (można podsmażyć na suchej patelni, niekoniecznie piec w piekarniku) Masło, nutellę, kakao miksujemy, na koniec dodajemy zmielone i posiekane orzechy, mieszamy.  Ponadto:  3 suche wafle (o wymiarach 23 x 29 cm każdy) 70 g czekolady mlecznej 70 g czekolady gorzkiej Pierwszy wafel kładziemy na deseczce, smarujemy masą z nutelli, przykrywamy drugim waflem. Następnie smarujemy masą mleczną, przykrywamy waflem. Obciążamy deseczką i wkładamy na lekkie stężenie kremów do lodówki (kremy po całonocnym leżakowaniu w lodówce ciężej się kroją, trzeba je wyjąć z lodówki wcześniej). Po stężeniu i sklejeniu się wafli smarujemy je płynną czekoladą od strony kremu mlecznego (czekoladę gorzką i mleczną topimy w kąpieli wodnej i mieszamy). Czekamy, aż czekolada stężeje, kroimy na kwadraty. Sernik z musem czekoladowym  Składniki na sernik: 1 kg sera trzykrotnie zmielonego (lub wiaderkowego na serniki) 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub smakowego budyniu śmietankowego lub waniliowego 530g mleka skondensowanego słodzonego (1 duża puszka) 3 białka sok z 1 cytryny 3-4 łyżki ekstraktu waniliowego lub rumu  wykończenie: 200g śmietany 18% 2 łyżki cukru pudru  mus czekoladowy: 150g cukru pudru 6 żółtek 3 białka 1 łyżka kakao 200 ml śmietany kremówki 30% 100g masła 250g gorzkiej czekolady +50g do dekoracji (w formie wiórek)   Piekarnik nagrzać do 175 stopni. Tortownicę (24cm) wyłożyć papierem do pieczenia wywijając papier poza obręcz. Wszystkie składniki na sernik bardzo dokładnie zmiksować i wylać do tortownicy. Wstawić ją do nagrzanego piekarnika i piec 30-35 min. Po tym czasie wyjąć sernik i delikatnie rozprowadzić na wierzchu wymieszaną kwaśną śmietanę z cukrem. Ponownie wstawić do piekarnika i piec w tej samej temperaturze kolejne 10-15 minut. Wyjąć i ostudzić.  Do metalowej miseczki wsypać część (50g) cukru oraz 6 żółtek i śmietankę. Miseczke umieśćić nad garnkiem z gotującą sie wodą i cały czas miesając podgrzewać do momentu aż krem zgęstnieje na tyle by przyklejać sie do miski. W połowie gotowania dodac przesiane (!) kakao. Zdjąć masę z ognia i od razu dodać pokrojone w kawałki masło i drobno posiekaną czekoladę. Mieszać aż składniki się roztopią i połączą tworząc gładki kremowy mus. Oddzielnie ubić białka ze szczypta soli. Do ubitych powoli dosypujemy resztę cukr... trójkolorowa pianka zebra Deser Bananowy   Potrzebne nam będą:  -banany  -bita śmietana  -budyń waniliowy  -crunchy wielozbożowe  -miód lub sos karmelowy  Crunchy kruszymy i wysypujemy nim dno salaterek. Następnie układamy kolejno warstwy: budyń waniliowy, banany, bita śmietana, trochę crunchy i miodu. Potem znowu budyń z bananami i bita śmietana. Na wierzch posypujemy crunchy i polewamy miodem lub sosem karmelowym.

5

85

Sernik z musem czekoladowym Składniki na serni...

carolinka17
carolinka17 właśnie co dalej?
Hope_1
Hope_1 cd... Do ubitych powoli dosypujemy resztę cukru i dalej miksujemy jeszcze 2-3 minuty. Piana ma by...

6

143

trójkolorowa pianka zebra

konto-usunięte
konto-usunięte a czy mleko skondesowane może być słodkie
konto-usunięte
konto-usunięte słodzone
edkaa
edkaa wyszla piekna i pyszna, chyba nie moze sie nie udac;)

7

69

Deser Bananowy Potrzebne nam będą: -banany ...

ancerka
ancerka banany pokrojone w plasterki?
paulinaas93
paulinaas93 chyba widać jak pokrojone:)
ancerka
ancerka wiem już nie zauważyłam xD

10

21

torcik nutellowo śmietankowo truskawkowy :)

ilonamarcin
ilonamarcin Na ile osób przewidziany jest torcik?proszę o szybką odpowiedź:)
deizya
deizya ojjj na sporo :):) spokojnie 10 osób się naje i będzie miało dość ;) bardzo słodki jest ten torcik.
ilonamarcin
ilonamarcin DZIEKUJE:)NAPISZE PO NIEDZIELI-PO 2.URODZINACH CÓRECZKI

4

46

mmmm pychotka ;)

MissBlack
MissBlack zazwyczaj muffiny piecze się ok 25 min w 180st (160st przy termobiegu)
juliarek
juliarek co to jest tbps
MissBlack
MissBlack łyżka ^^

13

238

Składniki: 4 bagietki 5 jajek 1/3 szklanki ś...

naszetatuaze
naszetatuaze musi być smaczne
Patti93
Patti93 smakowicie wygląda, muszę wypróbować ;D
talik_xo
talik_xo zrobilam dzisiaj na obiad i wyszlo pyszne :3 tylko zamiast 5jajek dalam 3 i dodalam parowke bo ni...

17

212

prosta przekąska qqq

aasiu
aasiu na zimno rowniez doskonale
az87
az87 ciasto francuskie wygląda całkiem inaczej po upieczeniu to cisto drożdżowe jak na pizze ja mam pr...
karolinia26
karolinia26 w lidlu widziałam że są tez drożdżowe ciasta gotowe :)

21

178

nie takie łatwe....ale zwracalne

Fashionnn
Fashionnn tez ok
tabaskowa
tabaskowa robie od wczoraj ;) zobaczymy co będzie.
Pysieeek
Pysieeek Napisz niedługo czy są jakieś efekty no i POWODZENIA! :D

2

45

zxcvhj

by_margaret
by_margaret Moje marzenie <3
tina8005
tina8005 wow wow wow....

5

156

Mnnnnniam

patalka556
patalka556 mniam chyba dobre wyjdzie ja się zrobi?
kasia_zyzek
kasia_zyzek Pyszności:P
konto-usunięte
konto-usunięte robiłam. wyszło takie sobie, ta biala masa jest niedobra

2

101

...

estera1234
estera1234 zriobione , jest spoko wygrywasz wiadro internetu ;d
Milamia
Milamia Czad:)

27

131

Placuszki z banana i jajek. Składniki: - 1 duż...

Noelle125
Noelle125 radzę dodać odrobinę mąki, wtedy się nie rozpadają :)
patka1346
patka1346 mozna dodac do tego troche płatków owsianych i tez sa fajne :D
Paula18072002
Paula18072002 Robię je już od dawna i zawsze mi wychodziły :)