ilovemonaco

ilovemonaco
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Toruń
... Składniki na biszkopt do tortownicy 20 - 21 cm:

    5 jajek, białka i żółtka oddzielnie
    3/4 szklanki cukru
    3/4 szklanki mąki pszennej
    1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
    mniej niż pół łyżeczki barwnika różowego lub czerwonego, w paście/żelu

Przygotować 3 formy o średnicy 20 - 21 cm, dno wyłożyć papierem do pieczenia.

Mąkę pszenną i ziemniaczaną przesiać, podzielić na 3 równe części, odłożyć na później.

Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.

Powstałą masę rozdzielić równo pomiędzy 3 miski. Do pierwszej dodać odrobinę barwnika, zmiksować. Do kolejnych porcji dodawać odpowiednio więcej barwnika, by uzyskać blaty o trzech różnych odcieniach różu.

Do każdej masy różowej dodać jedną część mąki, delikatnie wymieszać szpatułką. Masy przełożyć do przygotowanych wcześniej foremek, wyrównać.

Piec w temperaturze 160ºC przez około 15 - 20 minut (do tzw. suchego patyczka).

Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm opuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do ostygnięcia. Całkowicie wystudzić.

Uwaga: boki biszkoptu oddzielać nożykiem od formy dopiero jak biszkopt będzie  wystudzony.

Przepis powyżej jest na biszkopt tzw. rzucany. Jeśli pieczesz go po raz pierwszy, warto zajrzeć do oryginalnego przepisu.

Do nasączenia:

    1/4 szklanki soku z cytryny (lub dla dużych księżniczek - likieru cytrynowego limoncello ;-)
    1/4 szklanki wody

Składniki wymieszać.

Do przełożenia biszkoptów:

    250 ml śmietany kremówki, schłodzonej
    2 łyżki cukru pudru
    skórka otarta z 1 cytryny

Kremówkę ubić, pod koniec ubijania dodając cukier puder. Wmieszać otartą skórkę z cytryny. Odłożyć.

Krem maślany na bezie szwajcarskiej (swiss meringue buttercream):

    460 g masła, w temperaturze pokojowej, pokrojonego na małe kawałki
    6 białek
    1,5 szklanki cukru
    szczypta soli
    1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub pasty z wanilii
    odrobina barwnika różowego lub czerwonego

Białka (mogą być prosto z lodówki) umieścić w misie miksera, dodać szczyptę soli i cukier. Misę ustawić nad kąpielą wodną. Cały czas podgrzewając, mieszać rózgą lub łyżką/widelcem, tak długo, aż cukier w białku całkowicie się rozpuści (najlepiej sprawdzić to organoleptycznie; rozcierając pomiędzy palcami nie powinno być wyczuwalnych ziarenek cukru). Jeśli misa z białkami (jak i białka z cukrem) mocno się zagrzały, odstawić do le... Zaopatrzenie:
- Wazon albo manierka
- Barwnik spożywczy
- Olej roślinny
- Woda
- Alka-Seltzer(tabletki musujące)

1. Wodę wlej do filiżanki i zabarw ją barwnikiem.
2. Wazon napełnij olejem do 3/4  jego wysokości.
3. Następnie wlej wodę z barwnikeim, ale pamiętaj żeby zostawić trochę miejsca, bo po wrzuceniu tabletek zaczniemusować.
4. Wrzuć kawałek tabletki musującej i oglądaj efekty:) motylki....oraz wzory motylków do wydrukowania i wycięcia... Śnieżki na oknie . 
Gorący klej z pistoletu . Po świętach wystarczy tylko ściągnąć z okna i wyrzucić .
Wzór śnieżek : Google śnieżki + grafika + wydrukuj + podklej z drugiej strony szyby .

0

36

...

12

141

Zaopatrzenie: - Wazon albo manierka - Barwnik s...

dianaXDCool
dianaXDCool można to powtarzać :) może i sie nie opłaca ale jak zależy komuś na zaskoczeniu przyjaciółki lub ...
saritta12
saritta12 ok thx Fokens sory ale po 3 latach za granica bez polskiej pisowni to tragedia

22

395

motylki....oraz wzory motylków do wydrukowania ...

sylvinaaa
sylvinaaa Moim zdaniem nie opłaca się robić. Sa do kupienia za grosze na alliexpress.com . O ile dobrze pam...
seviyorum
seviyorum kapitalny pomysł również jako praca dla grupy dzieci, każdy robi po kilka i jest efektowna dekoracja

2

89

Śnieżki na oknie . Gorący klej z pistoletu . P...

hajducka
hajducka genialny pomysł..:P
Alicea
Alicea Świetne;D Proste w wykonaniu i efektowne ;D

15

188

Szybko i wygodnie

minimouse7
minimouse7 fajna ale nie mam az tylu wlosow zeby byl taki efekt uh hehe
wiwix3
wiwix3 piękny koczek, ja mam takiego codziennie :)
Tofiefie
Tofiefie Śliczny jest :) Szkoda, że nie potrafię go zrobić :/

5

27

magicznie

konto-usunięte
konto-usunięte a nie spalą się te piłeczki? :o
aishe
aishe światło LEDowe jest zimne więc nie spalą się :)
mierzejka
mierzejka Zrobiłam za zeszłe święta, Tylko że ze zwykłych lampek choinkowych a zamiast piłeczek złożyłam mi...

6

28

...

PaulaPaola
PaulaPaola ja tez ide z tym i podobym zdjeciem chyba ciut ladniejszym od tego efektu i boje sie co z tego w...
subtelnaa
subtelnaa Piękne :*

6

12

długie brązowe włosy *.*

konto-usunięte
konto-usunięte gęste- źle, rzadkie- źle :D
SweetBlushing
SweetBlushing o boże, idealne!
transvestyta
transvestyta cudoooo!

1

7

długie kręcone blond włosy

Anioleczek_4
Anioleczek_4 piękny kolorek-chętnie bym też sobie tekie sprawiła :) może któraś z was wie czym bym mogła?? :)

3

4

włosy *.* też chcę takie długie :D

karotka12
karotka12 ja też mam długie ale nie takie ładne. :c
Martula86
Martula86 miałam takie ale obcięłam
kaczus448
kaczus448 omg, ale świetne

2

6

długie blond włosy <3

kenutek
kenutek Super kolor :)
Sisa
Sisa piekne