iza1977

iza1977
Moje tablice obserwuje 0 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
2 Aktywność
» Obserwowanych
119 Obserwuję
8 Obserwują
0

Aga_MM
Kartuzy Obserwuj

Zszywek: 87 · Obserwują ją: 32

Ostatnio dodane:

CIASTO 250 g mąki 150 g zimnego masła (lub 130 g masła i 20 g smalcu) 4 łyżki cukru pudru mała szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 jajko MASA KAJMAKOWA 200 g orzechów włoskich 1 litr śmietanki kremówki 36% (z kartonika) 1 szklanka cukru POLEWA CZEKOLADOWA 50 g czekolady deserowej 1 łyżka oleju roślinnego CIASTO Mąkę wsypać do miski, dodać cukier puder i pokrojone w kosteczkę zimne masło, smalec, sól oraz proszek do pieczenia. Zmiksować mikserem przez około minutę aż powstaną drobne okruszki ciasta (lub rozcierać dokładnie palcami lub siekać na stolnicy). Dodać jajko i jeszcze przez chwilkę miksować lub zagniatać ręką, aż ciasto zacznie łączyć się w większe kawałki. Złączyć je wszystkie w jednolitą kulę, rozpłaszczyć na placek i włożyć do lodówki na około godzinę. Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Ciasto rozwałkować delikatnie podsypując mąką. Wyłożyć spód i boki 26 cm formy. Spód podziurkować widelcem. Okryć wierzch i boki folią aluminiową i wysypać obciążenie (np. suchą fasolę - do wielokrotnego wykorzystania). Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut, następnie zdjąć folię z obciążeniem, ustawić 180 stopni C i piec na złoty kolor przez ok. 13 minut. Wyjąć, ostudzić. MASA KAJMAKOWA W szerokim garnku z grubym dnem (dobrej jakości, który nie przypala) umieścić śmietankę i cukier. Zagotować co chwilę mieszając rózgą. Zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia przez około 35 minut co chwilę mieszając rózgą aby nie robiły się grudki. Masa ma lekko bulgotać. Na koniec masa ma zmniejszyć objętość o około połowę, zgęstnieć i nabrać słomkowej barwy. Uważać aby nie przypalić masy. Ostudzić i schłodzić. TARTA Orzechy włoskie lekko podprażyć na suchej patelni. Wyłożyć na spód formy. Zalać ostudzoną masą i odstawić w zimne miejsce na minimum 2 godziny aż masa zastygnie. Udekorować polewą (roztopić połamaną na kosteczki czekoladę z dodatkiem oleju). Ciasto można długo przechowywać w miarę chłodnym miejscu. Stożki Ciasto: 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 3 łyżki oleju roślinnego 1/4 szklanki cukru 1 ubite jajko 1-1/2 łyżeczki soli 2-1/4 łyżeczki drożdży instant 3-1/2 do 4 szklanki mąki jajko do posmarowania : 1 jajko 1 łyżki mleka Wodę i mleko zagrzać. Wlać do miski i dodać drożdże. Olej, cukier i sól wymieszać, aż dobrze się połączą. Ubite jajko i 2 szklanki mąki połączyć ze sobą i dodać do drożdży, a następnie dobrze wymieszać. Pozostawić odkryte przez około 10 minut i powoli dodawać mąki. Gdy ciasto zaczyna odchodzić od boków, wyrabiać przez około 8 minut. Umieścić ciasto w misce posmarowanej z obu stron olejem, przykryć folią i pozwolić odpocząć około 1 godzinę. Wyjąć ciasto i zagnieść kilka razy, aby uwolnić pęcherzyki. Pokroić na 8 - 12 sztuk (w zależności od waszych upodobań) Zostawić jeszcze na około 5 minut. Folią okleić rurki natłuścić olejem i zaczynając od dołu, okręcać jak pokazano na zdjęciu. Umieścić na blasze wyłożonej pergaminem. Przykryć folią i pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut. Posmarować jajkiem i posypać sezamem i / lub makiem w razie potrzeby. Piec w rozgrzanym do ok. 180 ° piekarniku przez 18 do 22 .Zdejmować po całkowitym ostygnięciu rurek. Farsz dowolny :). Myślę, że przy świeżych drożdżach wyrastanie trwa krócej . Smacznego Moje bombeczki :) wie ktoś co to dokładnie za sznurek? :)
scotchek
Gorzów wlkp. Obserwuj

Zszywek: 111 · Obserwują go: 7

Ostatnio dodane:

Przepis na domowe toffifee Składniki: mleko skondensowane słodzone, puszka orzechy laskowe, garść mleczna czekolada, 1 tabliczka foremki od toffifee, 1 sztuka Przygotowanie Mleko gotować przez 3 godziny w wodzie. Wyjąć, odczekać 15 minut, otworzyć i porozlewać do foremek. W każdą dziurkę zalaną karmelem wcisnąć 1 orzech. Wstawić na 2 godziny do lodówki. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i nalać na orzechy. Wstawić znowu na 2 godziny do lodówki. Smacznego! placki (ciasto kruche): • 2 pełne szklanki mąki • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 torebka cukru waniliowego • 1/2 szklanki cukru pudru • 20 dag masła roślinnego w kostce lub masła • 4 żółtka • 1 słoiczek dżemu z czarnej porzeczki masa bezowa: • białka z 4 jaj • 2 szklanki cukru pudru • 2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich masa budyniowa: • 1/2 litra mleka • 2 łyżki mąki pszennej • 2 łyżki mąki ziemniaczanej • 1 torebka cukru waniliowego • 2 żółtka • 250 g masła roślinnego lub masła placki (ciasto kruche): mąkę przesiać na stolnicę razem z proszkiem do pieczenia. dodać cukier waniliowy, cukier puder oraz masło. posiekać nożem na małe kawałeczki, dokładnie wymieszać wszystkie składniki, zrobić wgłębienie i dodać żółtka. zagnieść ciasto i podzielić je na 2 części, które następnie rozwałkować na prostokątne placki o wymiarach około 23 x 36 cm. placki najlepiej rozwałkować bezpośrednio na papierze do pieczenia, pozostawiając większe marginesy papieru po bokach (aby łatwiej było wyjąć upieczone ciasto z formy). ciasto wraz z papierem włożyć do dwóch foremek lub ułożyć na blachach do pieczenia, posmarować dżemem i piec jednocześnie w piekarniku przez około 15 minut w temperaturze 175 stopni. masa bezowa: białka ubić na sztywno i stopniowo, wciąż ubijając dosypywać cukier puder a na końcu mąkę ziemniaczaną. masę rozprowadzić na warstwie dżemu na obydwu plackach i posypać posiekanymi orzechami. piec placki jednocześnie przez około 15 mi... tarta z owocami i kremem mascarpone SKŁADNIKI: ciasto: 300 g mąki pszennej 150 g krupczatki 15 g cukru pudru 225 g masła lub margaryny do pieczenia 3 żółtka 4 łyżki gęstego, naturalnego jogurtu lub śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia kilka kropli aromatu waniliowego krem: 150 g śmietanki kremowej30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru wierzch: truskawki lub inne owoce sezonowe, galaretka truskawkowa Ciasto: mąki wymieszaj razem z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia, dodaj zimne masło i posiekaj nożem, następnie dodaj żółtka i śmietanę i wyrabiaj gładkie, elastyczne ciasto. Uformuj kulę, zawiń w folię spożywcza i wstaw na 2 godziny do lodówki. Krem: zimną kremówkę ubij na sztywno. Po ubitej śmietanki dodawaj po łyżce serka mascarpone i cukru pudru. Dokładnie zmiksuj. Wstaw do lodówki do schłodzenia. Galaretkę rozpuść w 400 ml gorącej wody i ostudź. Ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na cienki placek. Wyłóż nim dokładnie wysmarowana masłem formę do tarty. Ciasto ponakłuwaj widelcem i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na około 25-30 minut. Ciasto wyjmij z piekarnika i wystudź. Na wystudzony spód wyłóż przygotowany krem i ułóż owoce, a następnie wylej tężejąca galaretkę. Wiosenne ciasto z owocami Składniki: Na Kruche Ciasto: 2,5 szkl. mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g zimnego masła/margaryny 5 pełnych łyżek cukru 5 dużych żółtek 2-3 łyżki zimnej wody Na Budyniową Piankę: 5 dużych białek niecała szkl. cukru (200 g) 1 cukier waniliowy (16 g) 2 budynie malinowe bez cukru (każdy po 40 g)* 0,5 szkl. oleju Składniki Dodatkowe: 400-500 g malin cukier puder (opcjonalnie) Przygotowanie: Do miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodać pokrojone w kostkę masło cukier żółtka, sól. Ciasto wyrobić w rękach. Dodać wodę i wyrabiać krótko, aby utworzyło jednolitą kulę. Podzielić ciasto na 40% i 60% masy. Obie masy włożyć oddzielnie do worka i zamrozić na kilka godzin. Większą część ciasta (60%) zetrzeć na tarce o grubych oczkach i wysypać równo na dnie formy. Ciasto docisnąć mocno na całej powierzchni. Rozgrzać piekarnik do 180*C. Piec 20-25 min., aby ciasto lekko zapiekło się żółtego koloru, odłożyć do wystudzenia. Przygotowanie Budyniowej Pianki: Białka ubić na sztywno. Dodać cukier, a na koniec cukier waniliowy. Wsypywać stopniowo budyń stale ubijając. Wlewać powoli olej, stale ubijając do momentu, kiedy składniki się połączą. Przygotowanie Końcowe:Na wystudzony spód ciasta, wyłożyć piankę budyniową i wyrównać ją. Wyłożyć ciasno obok siebie maliny. Włączyć piekarnik do 180C. Pozostałą mniejszą część ciasta (40%) zetrzeć. Wysypać równo po powierzchni ciasta. Piec 30-40 min., aż kruszonka nabierze złocistego koloru. Smacznego ;
kasiek_9510
; ) Obserwuj

Zszywek: 523 · Obserwują ją: 186

Ostatnio dodane:

Niesamowita rolada bezowa z bitą śmietaną i owocami Puchate bułeczki z dżemem ... Naleśniki zapiekane z kurczakiem i warzywami /kliknij w zdjęcie/
rudzia121
Obserwuj

Zszywek: 445 · Obserwują ją: 97

Ostatnio dodane:

Kasza pęczak z warzywami. Lekkie danie, doskonałe na wiosnę. Po przepis zapraszam na blog, wystarczy kliknąć w zdjęcie :) Sernik „Biały Michał” ROBIMY NA ŚWIĘTA!!! Sernik „Biały Michał” ROBIMY NA ŚWIĘTA!!! Spód: - 100 g orzechów ziemnych niesolonych, - 320 g ciastek wieloziarnistych (wykorzystałam takie), - 160 g masła, rozpuszczonego... Masa serowa: - 100 g orzechów ziemnych niesolonych, - 200 ml śmietanki kremówki 30%, - 6 Białych Michałków (100g),- 70 g białej czekolady, - 500 g zmielonego tłustego twarogu, - 250 g sera mascarpone, - 3 łyżki mąki ziemniaczanej, - pół szklanki mleka w proszku, - 1/2 szklanki cukru pudru, - 4 duże jajka.... Polewa: - 60 ml śmietanki słodkiej 18% lub 30%, - 75 g białej czekolady, - garść orzechów ziemnych do przybrania.... Przepis Spód: Dno tortownicy o średnicy 23 cm z odpinaną obręczą wyłożyć papierem do pieczenia, zapiąć obręcz wypuszczając papier poza obręcz. Ciasteczka razem z orzechami zmielić w melakserze lub rozdrabniaczu na gładką pastę, następnie dodać roztopione masło i jeszcze raz zmiksować. Wyłożyć nią dno oraz boki tortownicy, mocno uklepując i dociskając. Wstawić do lodówki. Masa serowa: Kremówkę umieścić w garnuszku z grubym dnem, zagotować (mieszając), wrzucić posiekane michałki, białą czekoladę oraz mleko w proszku, gotować do rozpuszczenia, cały czas mieszając. Lekko ostudzić. Orzechy ziemne zmielić na pastę w melakserze lub rozdrabniaczu: najpierw przez minimum 5 minut rozdrabniać same orzechy, następnie wlać ostudzoną śmietankę, dalej miksować do uzyskania gładkiej konsystencji. Twaróg zmielić trzykrotnie w maszynce do mięsa, można rozmiksować blenderem ręcznym. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C (grzanie góra i dół bez termoobiegu). Do misy miksera włożyć zmielony twaróg, dodać mascarpone i zmiksować na jednolitą masę, dodać mąkę ziemniaczaną i cukier, miksować przez minutę. Dodawać po jednym jajku, miksując na małych obrotach przez około 20 sekund po każdym dodanym jajku. Dodać kolejne jajko, gdy poprzednie będzie już połączone z masą. Dodać masę śmietankową z orzechów i czekolady, ale najlepiej wcześniej „zahartować” ją kilkoma łyżkami masy serowej – czyli dodawać po łyżce masę serową do masy orzechowo-mlecznej za każdym razem mieszając łyżką. Masę serową wyłożyć do tortownicy, wyrównać powierzchnię łopatką. Wstawić do piekarnika i piec przez 15 minut. Następnie zmniejszyć temperaturę pieczenia do 120 stopni C i piec sernik przez 105 minut. Sernik wyjmować stopniowo z piekarnika i powoli go studzić. Następnie wyjąć na blat i całkowicie ostudzić. Polewa: W garnuszku zagotować śmietankę, odstawić z ognia, dodać połaman... Bułeczki czosnkowo-ziołowe Składniki Bułeczki: 225 ml mleka ciepłego, ale nie gorącego 15g świeżych drożdży 2 płaskie łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 450g mąki pszennej 30g roztopionego masła 1 jajko Nadzienie: 50g miękkiego masła 200g serka topionego 4 ząbki czosnku pieprz, sól zioła prowansalskie i czosnek granulowany Do miski wsypujemy mąkę, robimy w niej dołeczek i wsypujemy tam pokruszone drożdże. Drożdże zalewamy 3 łyżkami ciepłego mleka i odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto na gładką masę. Odstawiamy pod przykryciem na pół godziny do wyrośnięcia. W tym czasie możemy przygotować nadzienie. W mikserze ucieramy masło, dodajemy do niego serki, miksujemy. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i doprawiamy ziołami i solą. Wyrośnięte ciasto lekko wyrabiamy i dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy na prostokąty o wielkości około 30cm x50cm. Smarujemy ciasto nadzieniem i zwijamy jak roladę. Następnie kroimy na 3-3,5cm plasterki. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Układamy w około 3cm odległościach żeby się nie posklejały, jak będą rosły ;) Wstawiamy do uprzednio nagrzanego piekarnika do 190 stopni. Pieczemy 15-20 minut. Powinny być lekko zarumienione. Jeśli za mocno je spieczemy ciasto będzie twarde. Bułeczki można po wierzchu posypać czosnkiem granulowanym, będą jeszcze bardziej aromatyczne :) Z przepisu wychodzi 40 małych bułeczek FIT PLACUSZKI Z CUKINII! :p Z PRZEPISU WYCHODZĄ 3 PLACUSZKI O ŁĄCZNEJ ILOŚCI 230 KCAL! <3
Vampirek
Krk Obserwuj

Zszywek: 94 · Obserwują ją: 90

Ostatnio dodane:

klaun na szydełku. :) maskotki na szydełku. :) jak ozdobić spodnie? własny album na zdjęcia!
Aribeth
Obserwuj

Zszywek: 163 · Obserwują ją: 11

Ostatnio dodane:

... diy - jak modnie przetrzeć jeansy - niezbędnik!! :) diy góra od bikini ze starej koszulki i ramiączka od stanika :) koszulka
jumping_frog
Obserwuj

Zszywek: 2549 · Obserwują ją: 1692

Ostatnio dodane:

Wilgotna babka kakaowa Kruche ciasto z malinami i pianką budyniową Ciasto bezowe z kremem i porzeczkami Lodowy Snickers Składniki na biszkopt 5 jajek 5 łyżek cukru 2 łyżki kakao 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia Wykonanie 1. Oddzielić białka od żółtek. Białka ubić na sztywno, pod koniec dodając cukier. 2. Do ubitych z cukrem białek dodawać po łyżce mąki, ciągle miksować. 3. Do ciasta dodać kolejno żółtka, kakao i proszek do pieczenia. Miksować. 4. Wyłożyć do tortownicy i piec przez 30 minut w 180 stopniach. Nadzienie 1 litr lodów śmietankowych lub toffi 3 batony Snickers lub około 20 cukierków Snickers 200 ml masy karmelowej lub krówkowej Wykonanie 1. Biszkopt przeciąć na 3 części. Lody dobrze wymieszać. Batony lub cukierki pokroić w drobną kostkę. Masę karmelową wymieszać. 2. Na warstwę biszkoptu nakładać 1/3 porcji lodów, posypać pokrojonym batonem i polać kilkoma łyżkami masy karmelowej. Postąpić tak samo z kolejnymi warstwami. 3. Wstawić do zamrażarki na co najmniej 2 godziny. Przed podaniem wyjąć z zamrażalnika na kilka minut. Kroić nożem ogrzanym w gorącej wodzie.
Mariola40
Obserwuj

Zszywek: 109 · Obserwują ją: 124

Ostatnio dodane:

Pięknie wykonany pomysłowy prezent na ślub ;) Piękne wykorzystanie butelki:) Kliknij po więcej:) choinka (My Little White Home) choinka - tutorial