joannaaa94

joannaaa94
Moje tablice obserwuje 7 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Wrocław
*.* .... za oknem wiatr i deszcz, a na parapecie.. Miłość kwitnie ! Zimny torcik melonowy
Składniki ciasta:
2 żółtka jaj
2 łyżki gorącej wody
90 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
75 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
1, 5 płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
2 białka jaj
Tortownica o śr.24-26 cm

Nadzienie:
1, 1 kg melona
4 łyżki soku z cytryny
75 g cukru
40 g żelatyny
500 g crème fraiche

Dodatkowo:
0, 5 łyżki soku z cytryny
1 łyżka ulubionego likieru ( np. pomarańczowy, porzeczkowy)
Wykonanie

Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.

Żółtka ubić z gorącą wodą na pianę. Dodać cukier i cukier waniliowy. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia. Stopniowo przesiewać mąki do masy żółtkowej. Ubić białka na sztywno i połączyć delikatnie pianę z ciastem. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i wypełnić ciastem. Piec około 20 minut.

Wystudzić na kratce, obciążając lekko powierzchnię ciasta ( będzie równe)

Melona przekroić na pół, wydrążyć łyżeczką pestki, obrać ze skóry. Odkroić dwa plastry gr. 1 cm i wyciąć małą foremką ozdoby(np. serca). Do niewielkiego naczynka wlać 1 łyżeczkę soku z cytryny i 1 łyżkę likieru. Włożyć 16 motywów wyciętych z melona i zamieszać. Odstawić do lodówki.

Pozostały melon, pokroić w kostkę i zmiksować na pulpę. Dodać 4 łyżki soku z cytryny, cukier i dokładnie wymieszać. Żelatynę namoczyć w niewielkiej ilości zimnej wody. Kiedy napęcznieje rozpuścić w kilku łyżkach gorącej wody i połączyć z czterema łyżkami pulpy owocowej (można podgrzać na małym ogniu) Domieszać pozostałą pulpę owocową i wstawić do lodówki na 15 minut.

Crème fraiche, delikatnie łączyć z tężejącą masą melonową. Rozprowadzić na cieście biszkoptowym zamkniętym obręczą tortownicy. Wygładzić i wstawić do lodówki do stężenia. Przed podaniem ozdobić namoczonymi w likierze motywami. Biała marynarka, kwiatowe leginsy...

4

48

gorset

fioletowy_albin
fioletowy_albin miodzio:)
konto-usunięte
konto-usunięte Blog DIY www.wczesniej.blogspot.com
Sternum
Sternum Robił ktoś? ;)

22

425

DIY Bransoletka

konto-usunięte
konto-usunięte świetne!!
servolka
servolka jaka musi być długość jednego suwaka?
izabela7
izabela7 Świetne tylko gdzie takie zatrzaski kupić?

28

46

jakie piękne

gangsterka
gangsterka Fajne . <3
efka909
efka909 Lity :D<3 Na allegro około 100 zł :)

22

30

Know how to keep your pet safe on Halloween=) Z...

megiixd
megiixd jaki fajniuuuuuusi :)
sylwia11175
sylwia11175 mam takiego!!!!!!!!!!!!! one są takie slodziasne!!!!!!!!!!!!!
katoitachi
katoitachi mopsy są prześliczne <3 kocham te łapki <3

2

14

...

wariatkaaa
wariatkaaa ma świetnie ułożone włosy :P
MagorzataPastusiak
MagorzataPastusiak świetny kolorek:) zakochałam się:P

9

102

szalik z koszulki

kisielka
kisielka Och,zrobię sobie.
Iris
Iris aaaa! pomocy! usnęli bloga, jak to zrobić?
adu196
adu196 nie ma bloga;(

21

29

nauka młodych=)

dianamaluszczak
dianamaluszczak a czemu ten mniejszy naśladuje drugiego
abognateg

3

70

Make up

naatajla
naatajla niezla inspiracja musze zrobic taki makijaz :D
liwia79708
liwia79708 megaaaa:)
kotek493
kotek493 piękny....

3

52

White Chocolate Lemon Truffles

myssiax
myssiax mozna jakis opis ?
piskle
piskle Opis po kliknieciu na zdjecie
alicja23052003
alicja23052003 sup spróbuje

3

5

IDEALNY POMYSŁ NA PREZENT :)

kiniaczek11
kiniaczek11 http://lifehacking.pl/2012/09/17/wideo-pomysl-na-oryginalny-prezent-urodzinowy-owocowy-wozek-dzie...
Arnika999
Arnika999 Co to za owoc , główka bobasa? :D

2

44

...

agusia1234
agusia1234 superowe ;)
anecia123
anecia123 WOOW!

0

4

...