• O Zszywce
  • Popularne
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Wszystkie
    • Architektura
    • Mój świat
    • Cytaty
    • Ogród
    • DIY - Zrób to sam
    • Podróże i widoki
    • Design
    • Pozostałe
    • Dieta
    • Przyroda
    • Dzieci
    • Rozrywka
    • Eko
    • Rzeczy
    • Fitness i Sport
    • Selfie
    • Fotografia i Grafika
    • Sztuka
    • Gadżety
    • Tatuaże
    • Humor
    • Uroda
    • Książki
    • Vintage
    • Kuchnia
    • Wesele
    • Ludzie
    • Wystrój wnętrz
    • Moda damska
    • Zakupy
    • Moda męska
    • Zwierzęta
    • Motoryzacja
    • Święta i okazje
    • Video
  • Społeczności
  • Tagi
  • Przycisk dodaj
  • Widget na stronę
  • Pliki cookies
  • Polityka prywatności
  • Regulamin
  • Pomoc
  • Kontakt
ZALOGUJ
ZAREJESTRUJ SIĘ

kamila19888

kamila19888
Moje tablice obserwuje 1 osoba Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łódź, Poland
Makaron z tartą cukinią i boczkiem -

Składniki, 2 porcje:

• 2 porcje makaronu (około 120 g)
• 100 - 150 g boczku
• 100 - 150 g cukinii
• 1 łyżka masła
• około 4 łyżek tartego parmezanu (opcjonalnie)


Sos:
• 2 żółtka
• 1 pełna łyżka serka mascarpone*
• 1 łyżka miękkiego masła
• 1 łyżka oliwy extra vergine

* można zastąpić 3 łyżkami gęstej śmietany kremowej około 30%


Przygotowanie:
Nastawić makaron, ugotować al dente w osolonej wodzie. Boczek pokroić w kosteczkę, wcześniej odciąć skórę i wyciąć białe "oczka". Podsmażyć na patelni mieszając od czasu do czasu przez kilka minut aż będzie lekko zrumieniony.
Dodać cukinię startą na dużych oczkach tarki oraz 1 łyżkę masła, smażyć mieszając od czasu do czasu przez około 3 minuty aż cukinia będzie miękka. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Wymieszać składniki sosu: żółtka, mascarpone, masło i oliwa extra vergine.
Odcedzić makaron pozostawiając około 2 - 3 łyżek wody. Makaron z wodą włożyć z powrotem do gorącego jeszcze garnka, dodać zawartość patelni, wlać sos i wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać tarty parmezan jeśli go używamy.

Żółtka tworzące sos powinny pozostać w miarę płynne, nie mogą się całkowicie ściąć. Jeśli sos wydaje się nam za rzadki, można na chwilkę ustawić garnek z powrotem na malutkim ogniu. Sos będzie gęstniał w miarę upływu czasu, nawet gdy makaron będzie już wyłożony na talerze. Z tego powodu makaron najlepszy jest zaraz po przygotowaniu.

Boczek można zastąpić kurczakiem. Sałatka z łososiem wędzonym podana na mieszance sałat, z dodatkiem awokado i pomidorów koktajlowych. Świetna na lekką kolację lub lunch z kawałkiem świeżego pieczywa. Zdrowa i dietetyczna sałatka właściwie na każdą okazję. Polecam :)


SKŁADNIKI:
1 op. mixu sałat
1/2 awokado
6-7 pomidorków koktajlowych
100 g wędzonego łososia
ocet winny
sól, pieprz
oliwa

Sałaty rozłóż na talerzu. Awokado obierz i pokrój w ćwierć plasterki i ułóż na sałacie. Pomidorki pokrój na ćwiartki. Całość spryskaj octem winnym, lekko posól popieprz i polej oliwą. Na wierzchu sałatki poukładaj kawałki wędzonego łososia.
Podawaj natychmiast.

Smacznego :) Pierś z kurczaka ze szpinakiem i mozzarellą

Składniki:
- pierś z kurczaka
- czosnek
- ser mozzarella
- liście szpinaku
- sól i pieprz

Przygotowanie:

Szpinak podsmaż z czosnkiem.
Piersi rozbij, nakładaj po kawałku mozzarelli i łyżkę szpinaku. Zwiń, posól, popieprz.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i zapiekaj przez 45 min Makaron z kurczakiem i serem pleśniowym

Składniki:

500 g piersi z kurczaka
250 g sera pleśniowego np dorblu
2 ząbki czosnku
100 g śmietany 18 %
2 szklanki mrożonej fasolki szparagowej (opcjonalnie)
garść świeżego oregano do dekoracji
makaron tagliatelle (porcja dla 3 osób)

Przygotowanie:

1)Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w kostkę 1×1 cm. Mięso delikatnie solimy (ser pleśniowy jest dość słony), pieprzymy i nacieramy wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawiamy w chłodne miejsce na min. 15 minut.

2)W tym czasie w osolonym wrzątku, z odrobiną oliwy z oliwek, gotujemy makaron-2 minuty krócej niż zalecane na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy szybko zimną wodą. Gotujemy także fasolkę szparagową-zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu, odsączamy.

2)Na dużej patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek i smażymy kurczaka. Następnie dorzucamy ser pleśniowy (najlepiej rozkruszyć go dłońmi) i dusimy aż całkowicie się rozpuści. Na koniec dolewamy śmietanę, dodajemy fasolkę oraz makaron-dusimy jeszcze 3 minuty. Podajemy posypane świeżym oregano. Domowy Twister jak z KFC
Składniki (na 4 tortille):

1/2 dużej piersi z kurczaka
sałata (autor zaleca lodową - dałam strzępiastą
pomidor
sos czosnkowy
4 pszenne tortille
szklanka mąki
łyżeczka mielonego imbiru
łyżeczka białego pieprzu
łyżeczka soli
łyżeczka granulowanego czosnku
łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
woda
olej do smażenia

Pierś z kurczaka myjemy i tniemy na 8 kawałków. Do miski wsypujemy mąkę oraz przyprawy i proszek do pieczenia. Dokładnie razem mieszamy. Do drugiej miski nalewamy wody. Kawałki kurczaka panierujemy w kolejności mąka->woda->mąka->woda->mąka->woda->mąka. A następnie zanurzamy w głębokim i rozgrzanym oleju. Smażymy około 5 minut do uzyskania złotego koloru. Wyjmujemy i odsączamy papierowymi ręcznikami.
Na tortilli ułożonej na filii aluminiowej układamy kawałki sałaty, następnie 2 kawałki kurczaka, kawałki pomidora i polewamy odrobiną sosu czosnkowego. Zawijamy tortillę robiąc najpierw zagięcie na samym dole a następnie rolując całość. Zwinięty twister zawijamy w folię aluminiową i wkładamy do nagrzanego do 250 stopni piekarnika na około 7 do 10 minut. Podajemy ciepłe.

Tablic
4
Zszywek
13
Ulubionych
3
Aktywność
»
Obserwowanych
27
Obserwuję
1
Obserwują
0

kulinarnie

Okładka kulinarnie ... ... Spaghetti z cukinii – dla t... Spaghetti z cukinii – wegań... Jak pozbyliśmy się alergii ...
Obserwuj tablicę

KUCHNIA

Bułeczki z mięsem mielonym,... sałatka z kurczakiem i ogór... Kuchenne miary i wagi... po... KAWA Z CYNAMONEM
Idealna na... Kawa mrożona
Na 2 porcje

4... Pyszne ziemniaki
Obrane zie... Złote ziemniaczki z mięsnym... Puszysta pizza - najlepsze ... Bułeczki z pieczarkami 

Sk...
Obserwuj tablicę

Włosy

... Nina Dobrev ... idealne ! ♥ świetne bałagan pod kontrolą na gło... : ) bcfjfyr 45445
Obserwuj tablicę

Tatoo

--- piękny świetny pomysł na tatuaż, s... love4ever :)) 545 878 subtle difference ♥ 565
Obserwuj tablicę

Święta

Jak zrobić świąteczne ozdob... świateczne szyszki Świąteczny pasztet jajka 44585
Obserwuj tablicę

Ślub

<333 ... zaproszenie dla świadkowej :) hkjl; boska tort :)) piekna 15515
Obserwuj tablicę

Sukienki

śliczna :) 555 551 ♥♥♥♥ pudrowy róż River Island Pull&Bear
Obserwuj tablicę

Smacznie

torcik truskawkowo-śmietank... Domowe Hot Wings jak z KFC ... Gorąca czekolada. Przepis p... PLACKI ZIEMNIACZANE LIGHT

... Czekoladowa Piękność - czyl... TWISTERY jebłecznik na serku homogen... nuti spaghetti z cukinią. przepi...
Obserwuj tablicę

PierdoUy :)

Kwiatuszki z filcu swieczniki ... ... ... karmnik super zeszyt dla dzieci
Obserwuj tablicę

Pazurki

5545 151 545665 jiojko kjo biel - zawsze i wszędzie, d... ... ... ...
Obserwuj tablicę

Motywy dnia

piekne slowa the greater the struggle, t... ... <33 Memories . wiolkaa aa  :) follow your dreams hello may tak!
Obserwuj tablicę

Make Up

845 piękny Smoky ... ... świetny makijaż :) krok po kroku ;) genialny makijaż ;) piękny.
Obserwuj tablicę

Lifestyle

nice :DD Oj tak! ♥ ... outfit ... ... ... piękny
Obserwuj tablicę

Fitness

... czy nie za chuda? ... mom, please!
Obserwuj tablicę

Dom

5454 3535 563 5454 556 555 jhk Wieszak ścienny piękny
Obserwuj tablicę

Dietetycznie

Skład: 3 filety z kurczaka ... Jaglanica, czyli "jaje... Składniki:

(2 duże porcje ... SKŁADNIKI

1 szklanka kaszy... Zajebiste Bułki nadziewane ... Zapiekane naleśniki z szynk... Ciastka owsiane z czekoladą... Afrykański Kurczak Piri Pir... Masło orzechLOVE 

Nie masz...
Obserwuj tablicę

jedzonko <3

Okładka jedzonko <3 Składniki:

500 g piersi z ... Domowe rollsy

Składniki:

... Piersi kurczaka faszerowane... Składniki:

1 opakowanie to... Pomysł na klopsiki zapiekan...
Obserwuj tablicę

Kuchnia

2222222222222222 587 ppp zzz aaa 158 ccccccccccccc Ciasto jagodowe Składniki n... seler
Obserwuj tablicę

Beautiful places

..♥ ..♥ ..♥ ..♥ ..♥ ..♥ ..♥ ..♥ ..♥
Obserwuj tablicę

widoczki :P

Okładka widoczki :P <3<3 czemu tego niema w polsce niema to jak góry! jejku ale ładnie chcę tam pojechać!!!
Obserwuj tablicę
Następna strona

Witaj na Zszywacz.pl!
Załóż konto i zyskaj.

Załóż konto Masz już konto? Zaloguj się »