karolcia5

karolcia5
Moje tablice obserwuje 8 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 London
Przepis na domowe KULECZKI RAFAELO!
100g miękkiego masła 1/2 szklanki cukru pudru 1 jajko 100g wiórków kokosowych 100g herbatników 30-40g migdałów lub orzechów laskowych 1. Miękkie masło ucierać przez około 2 minuty mikserem ustawionym na najwyższe obroty. Następnie stopniowo dodawać cukier puder i ucierać jeszcze przez około 2-3 minuty, aż masa będzie kremowa. 2. Zmniejszyć obroty miksera na średnie i dodać jajko, dokładnie wymieszać, aż składniki się dobrze połączą. 3. Odłożyć około 3 łyżki wiórków kokosowych, a resztę dodać do masy, wymieszać. Powstałą masę wstawić do lodówki na 1 godzinę. 4. Herbatniki bardzo drobno pokruszyć. Masę kokosową wyjąć z lodówki i dodać herbatniki, wymieszać. 5. Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego (ja nawet robiłam trochę mniejsze). W środek każdej kuleczki włożyć migdał lub orzech laskowy. Następnie kuleczki obtoczyć w odłożonych wiórkach kokosowych. Gotowe kuleczki wstawić do lodówki na parę godzin. *** Biszkopt:
* 3 jajka
* 2/3 szklanki mąki
* 2/3 szklanki cukru pudru
* 3 łyżki kakao
* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 2 łyżki oleju

Warstwa malinowa:
* 500 g malin
* 2 łyżki cukru pudru
* 150 ml wody
* 1,5 galaretki malinowej

Masa serowa:
* 500 g białego sera
* 200 g mascarpone
* 200 g jogurtu naturalnego
* 120 g cukru pudru
* 4 łyżeczki żelatyny

Dodatkowo:
* maliny do dekoracji

W pierwszej kolejności (a najlepiej dzień wcześniej) przygotowujemy malinową "wkładkę".

Maliny oraz cukiermiksujemy blenderem. Jeśli komuś przeszkadzają pestki, może przetrzeć mus przez sitko. Dla mnie pestki nie stanowią problemu.

W 150 ml wrzątku rozpuszczamy 1,5 paczki galaretki malinowej i wlewamy ją do malin.

Spód tortownicy o średnicy 18 cm wykładamy folią (tak, by jej brzegi wystawały poza pierścień tortownicy) i wlewamy do niej maliny z galaretką. Wstawiamy delikatnie do lodówki i pozostawiamy do zastygnięcia (najlepiej na całą noc).

Na drugi dzień przygotowujemy biszkopt. Jajka ubijamy z cukrem około 5 minut a następnie dodajemy wszystkie pozostałe składniki i mieszamy tylko do chwili połączenia się. Ciasto przelewamy do natłuszczonej tortownicy o średnicy 22 cm i pieczemy w 180 stopniach "do suchego patyczka", ok 15 minut. Ciasto odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.

Kiedy biszkopt jest już zimny, przygotowujemy masę serową. W 100 ml gorącej wody rozpuszczamy żelatynę. Mieszamy dokładnie i energicznie by nie było grudek. Ser miksujemy z mascarpone, jogur... kosz ...........

4

296

Przepis na domowe KULECZKI RAFAELO! 100g miękki...

viola098765
viola098765 o moja zszywka skopiowana i przypięta jako nowa !!!!!!!!
Perfekcja
Perfekcja Przepyszne ^^ Zamiast całych migdałów dałam płatki migdałowe i zmieszałam z resztą masy ;D

1

9

***

zuromin
zuromin jaki to model!!!!!!

3

143

...........

gg3
gg3 a ktos moglby dac mi przepisik byla bym wdzieczna ;-)
k48l2c
k48l2c ja bym zrobiła to tak: zwykła galaretka, druga ta wartwa to może być galaretka zrobiona w połowie...
neefree
neefree zjadłabym

7

125

czekoladowo;)

Nadd
Nadd co to za kuleczki? Gdzie można kupić?
AnikoPL
AnikoPL W każdym hipermarkecie na dziale ciast i dodatków do ciast (polewy, gotowe mieszanki, dodatki, ar...
skyangel92
skyangel92 ja ta robie z sokiem owocowym zageszczonym i cukrem <mniam>

18

375

przepis na malibu

SROCZKA1310
SROCZKA1310 po prostu pycha:)
paulinaaa152
paulinaaa152 przepyszne xD Zapraszam na mojego bloga czar-pomaranczy.blogspot.com
martuchna77
martuchna77 Pyszne tylko ciężko się odciska wiórki.....

1

63

Pomysł na ciekawe podanie owoców.

xAkashax
xAkashax Mina mojego chłopaka, gdy podałam mu dzisiaj tak owoce - bezcenna :D

19

785

batonik bounty

lloolluussiiaaa
lloolluussiiaaa też zrobiłam w pomniejszonej wersji ;d i na koniec nie moczyłam ich w czekoladzie, tylko polałam....
konto-usunięte
konto-usunięte pychaaa !!!!!
kasia2334
kasia2334 robiłam .pycha wyszło. tylko zmniejszyłam oczywiście skład. I dałam śmietanę 36 . I czekolada po...

1

32

słodycz

kroowka
kroowka smakowite, az slinka leci :)

18

202

MEGA Zajebiste ciasto na Pizze

mralicious
mralicious najlepsze ciasto na pizze jakie kiedykolwiek robiłam, robię je już od prawie roku, zawsze w takic...
zuzawisienka
zuzawisienka robię pizze wg tego przepisu od roku i jest naprwde swietne;) tylko ostatnio za wysokie wychodzi ...
kasiulek003
kasiulek003 Czy tylko mi się wydaje, że drożdże wylał na kształt kości? ;D

21

742

omnomnomnom

burning_angel
burning_angel A czy to wyjdzie z czerstwym chlebem?
NekoMimi
NekoMimi Z czerstwym wyjdzie :) Troszkę czuć, ale to raczej nie robi różnicy ^_^
gosia02040204
gosia02040204 A ja robię troszeczkę inna wersję. Mianowicie potrzebny chleb tostowy najlepiej graham każdą krom...

13

232

lekki i smaczny torcik

Zofika
Zofika ale to miseczka jest potrzebna, a nie żadne foremki na muffinki :) prościzna. jutro takie zrobię :)
eugenia_k
eugenia_k Nie polecam dodatku surowego kiwi, bo utrudnia tężenie żelatyny (galaretki). Niestety, sparzone k...
lyada
lyada Warto uzyc agaru, zamiast zelatyny- scina wszystko (a wiec i kiwi) i jest 100% bezsmakowy

9

341

Roladki z fetą i pomidorem :) naprawdę pyszne

LadyInRed
LadyInRed Już wiem jak kolejny raz podbije serce ukochanego!!!
Ewuuu130
Ewuuu130 Również polecam, właśnie konsumuję;)
dominiCkaaa
dominiCkaaa Próbowałam :D bardzo dobre :)

84

567

ciasto w 5 min

Anna533
Anna533 już znam lepszy: znowu xDD haha : 4PŁASKIE łyżki mąki 4łyżeczki cukru pół PŁASKIEJ łyżczki proszk...
doma21
doma21 Co można dodać zamiast oleju? ;)