Obserwowani przez karolka_mazur na Zszywacz.pl

ZAREJESTRUJ SIĘ

Moje tablice obserwuje 4 osoby	Znajdź mnie	Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj		Brak jeszcze zszywek.

Tablic
4 Zszywek
0 Ulubionych
1 Aktywność
» Obserwowanych
196 Obserwuję
8 Obserwują
1

krakow Obserwuj

Zszywek: 3136 · Obserwują ją: 12667

Ostatnio dodane:

Kurczak ze szpinakiem
Filety z kurczaka zapiekane pod kremowym sosem szpinakowym

Składniki
2 porcje, po 560 kcal

400 g filetów z kurczaka (2 sztuki)
2 plasterki cienko pokrojonego boczku (lub 2 kawałki suszonych pomidorów)

Marynata

1/2 ząbka czosnku
1/2 łyżeczki papryki w proszku
2 łyżeczki oliwy
1 łyżeczka soku z cytryny

Sos szpinakowy

2 łyżeczki masła
1/2 ząbka czosnku
100 g szpinaku
80 ml śmietanki kremowej 36% lub 30% lub 18% do zup i sosów
40 g sera gorgonzola
po 1/2 łyżeczki mąki pszennej i ziemniaczanej
szczypta tartej gałki muszkatołowej

Dodaj notatkę
Przygotowanie

Filety doprawić solą i pieprzem, nasmarować startym czosnkiem, papryką w proszku, oliwą i sokiem z cytryny. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 190 stopni C piekarnika. Piec bez przykrycia przez 35 minut.

Sos szpinakowy

Szpinak opłukać i osuszyć. Na patelni roztopić masło i lekko podsmażyć starty czosnek. Dodać szpinak i mieszać przez chwilę aż zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietankę oraz ser i mieszać aż ser się rozpuści, przez ok. 1-2 minuty. Posypać obydwiema mąkami, wymieszać, zagotować i odstawić z ognia, doprawić gałką muszkatołową.

Pieczenie

Boczek pokroić w kosteczkę i zrumienić na patelni.
Na upieczonego kurczaka wyłożyć sos szpinakowy, posypać zrumienionym boczkiem (lub posiekanymi suszonymi pomidorami) i ponownie wstawić do piekarnika na 5 minut.

Propozycja podania

makaron / ziemniaki / ryż

Makaron ze szpinakiem

Klasyczny przepis na makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym z tartym parmezanem. Prosty i pyszny!

Zobacz także inne przepisy na makaron ze szpinakiem.
Składniki
2 porcje

150 g makaronu np. świderki, fusilli, penne
1/2 cebuli
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1/2 łyżki masła
150 g szpinaku
1/3 szklanki śmietanki 30%
1/3 szklanki tartego parmezanu

Dodaj notatkę
Przygotowanie

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Szpinak opłukać i odcedzić.
Na patelni na oliwie i maśle zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 5 - 7 minut). Doprawić solą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i smażyć jeszcze przez ok. 2 minuty.
Dodać szpinak i mieszając podgrzewać przez ok. 1 minutę aż zwiędnie.
Wlać śmietankę, doprawić świeżo zmielonym pieprzem i solą, całość zagotować. Dodać odcedzony makaron i wymieszać.
Połączyć z 1/3 ilości sera, resztę wykorzystać do posypania makaronu.

Makaron z kurczakiem i szpinakiem

Składniki
2 - 3 porcje

2 porcje makaronu (np. świeżego pappardelle)
1 pojedynczy filet kurczaka
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka oliwy
1 łyżka masła
1/3 łyżeczki kurkumy
garść szpinaku (ok. 50 g)
125 ml śmietanki 18% (do zup i sosów, w kartoniku)
ser do posypania np. grana padano

Dodaj notatkę
Przygotowanie

Makaron gotować w solonej wodzie al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w oliwie.
Na dużej patelni rozgrzać masło i obsmażyć kurczaka. Pod koniec dodać kurkumę i wymieszać.
Wlać śmietankę i zagotować. Włożyć szpinak i zanurzyć go w sosie. Co chwilę mieszając gotować przez ok. 1 minutę.
Na patelnię włożyć odcedzony makaron i wymieszać z sosem, podgrzać, następnie odstawić z ognia.
Podawać z tartym serem, w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem.

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

Składniki
2 porcje, po 543 kcal

125 g makaronu wstążki np. pappardelle
150 g szpinaku
200 g filetu z kurczaka
1 ząbek czosnku
1 łyżka oliwy
5 kawałków suszonych pomidorów
1 łyżeczka curry (przyprawy w proszku)
szczypta kurkumy
80 ml śmietanki 30%

Dodaj notatkę
Przygotowanie

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku.
Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie.
Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.

Obserwuj

Zszywek: 132 · Obserwują ją: 828

Ostatnio dodane:

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 4240 · Obserwują ją: 12327

Ostatnio dodane:

: )

Sos cyganski - swietna sprawa do makaronu, ryzu, pizzy itp. Robie co roku i jest pyszny.
Przepis:
1,5 kg pomidorów
4 duze kolorowe papryki (lub same czerwone) Ja daje zawsze wiecej
1 duza cebula
3 zabki czosnku
1 lyzeczka przyprawy do zup (nie bede reklamowac, kazda sie nada :-)
1 lyzeczka soli
1 lyzeczka papryki mielonej slodkiej lub chili
1 lyzka majeranku
1 lyzka pieprzu ziolowego
2 lyzki cukru
2 lyzki octu
3 lyzki oliwy

Cebule pokroic w talarki i podsmazyc na oliwie. Ja kroje w drobna kostke Dodac pokrojona papryke i pomidory (najlepiej je sparzyc) oraz wszystkie przyprawy. Polecam sos cyganski - swietna sprawa do makaronu, ryzu, pizzy itp. Robie co roku i jest pyszny.

Bardzo fajne ćwiczenia bez użycia hantli ;)

Mrożone truskawki, jogurt grecki, miód i sok z cytryny. Pyszne i zdrowe.

Warszawa Obserwuj

Zszywek: 4063 · Obserwują ją: 22249

Ostatnio dodane:

vitnage 1940s lady woman's bicycle

Audrey Hepburn

idealna!

Shwedagon Pagoda, Yangon | Myanmar

Obserwuj

Zszywek: 299 · Obserwują ją: 15

Ostatnio dodane:

rakieta z butelki po płynie do naczyń kreatywnisienienudza.blogspot.com

kule

cień

czupurek

... Obserwuj

Zszywek: 8275 · Obserwują ją: 7862

Ostatnio dodane:

Peterborough Obserwuj

Zszywek: 796 · Obserwują ją: 8768

Ostatnio dodane:

Tarta z mascarpone z malinami i białą czekoladą

587

Świętochłowice Obserwuj

Zszywek: 1754 · Obserwują ją: 14834

Ostatnio dodane:

Ciasto z płatkami owsianymi i jogurtem naturalnym

CIASTO W 5 MINUT BEZ PIECZENIA (KINDER COUNTRY)

Arcydziela na paznokcie