kasia449

kasia449
Moje tablice obserwuje 32 osoby Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 
Bułeczki na śniadanie Składniki: 500 g mąki pszennej 8 g suchych drożdży 80 g masła niesolonego 180 ml mleka (używam bez latozy) 2 jajka 50 g cukru 1 łyżeczka soli 1 jajko do posmarowania  1. Do rondelka wlać mleko i dodać masło. Podgrzewać na małym ogniu, aż do rozpuszczenia masła. Odstawić na bok do ostudzenia (powinno być ciepłe, nie gorące). 2. Mąkę połączyć z cukrem, solą i drożdżami w dużej misce. 3. Do mieszanki z mąką wlewać powoli mleko z masłem, stale mieszając łyżką. 4. Dodać jajka i zagnieść ciasto przez ok 5 minut (ja użyłam robota). 5. Odstawić na 1h przykryte bawełnianą ścierką. 6. Podzielić na 6-8 równych części i uformować owale. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawić na 1h, przykryte bawełnnianą ścierką. 7. Każdą z bułek naciąć ostrym nożem i posmarować rozmąconym jajkiem. 8. Piec ok 15 minut w temperaturze 180 stopni C Śmietanowiec Ciasto: - 3 szkl. mąki - 1/2 szkl. cukru pudru - 5 żółtek - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 250 g masła lub margaryny Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. Jedną część wyłożyć na spód blaszki (u mnie 23 x 33 cm, ale lepsza będzie trochę większa). Drugą włożyć do zamrażarki (na ok. pół godziny). Masa śmietanowa: - 1 litr śmietany 18% - 5 białek - 1 szkl. cukru - 2 budynie śmietankowe (bez cukru) - puszka brzoskwiń - 1 (lub 2) czekolada gorzka Białka ubić na sztywno, wsypać cukier i dalej ubijać kilka minut. Dodać śmietanę oraz proszek budyniowy i dokładnie wymieszać łyżką. Na koniec dodać posiekaną czekoladę i pokrojone w kostkę brzoskwinie. Masę wyłożyć na przygotowane wcześniej ciasto. Na wierzch zetrzeć drugą część (zamrożonego) ciasta. Piec ok. 50 minut w temperaturze 180°C. sernik nowojorski Spód: 165g ciasteczek digestive 90g margaryny lub masła Masa serowa: 1400g serka kremowego typu Philadelphia* 250g cukru 64g mąki pszennej 5 jajek 200g gęstej, kwaśnej śmietany Sposób przygotowania: Tortownicę (o średnicy 26cm) owinąć (od zewnętrznej strony) parokrotnie i szczelnie w folię aluminiową. (Sernik pieczony będzie w kąpieli wodnej). Ciasteczka rozkruszyć na bardzo drobno. (W tym celu najlepiej włożyć je do woreczka do mrożenia i przy pomocy wałka rozkruszyć lub zrobić to blenderem). 90g masła (lub margaryny) roztopić. Rozkruszone ciasteczka połączyć z roztopionym masłem i wyłożyć do tortownicy. Wstawić na 30min. (lub dłużej) do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 180°C. Przygotować masę serową. Wszystkie składniki dokładnie zmiksować. Nie trzeba miksować długo, tylko do połączenia składników. Zagotować dużą ilość wody. Masę wylać na spód. Tortownicę wstawić do większego, żaroodpornego naczynia. Ostrożnie nalać do niego wrzątek do połowy wysokości tortownicy. Piec 45min. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 160°C i piec kolejne 30min. (Podczas pieczenia przykryłam sernik z góry folią aluminiową, aby pozostał biały). Po tym czasie sernik powinien być upieczony. (Sprawdzić środek dotykając delikatnie opuszkiem palca lub patyczkiem. Ciasto powinno być na środku ścięte). Sernik pozostawić na 1 godz. w piekarniku, przy lekko uchylonych drzwiczkach. Kolejno wyciągnąć i pozostawić we formie do całkowitego ostygnięcia. Następnie wstawić na noc do lodówki. Składniki: 1 sałata zielona 1 paczka chipsów Tortilla (serowe, paprykowe lub chili) 3- 4 pomidory ok. 300g pieczarek 500g mięsa mielonego 1 cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego fasola czerwona konserwowa kukurydza konserwowa 200g startego sera żółtego 500ml jogurtu naturalnego, gęstego ok. 6 łyżek majonezu sól, pieprz olej do smażenia Sposób przygotowania: Cebulę obrać, poszatkować i przysmażyć z mięsem mielonym na małej ilości oleju. Dodać koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą i pieprzem. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki i przysmażyć na 1 łyżce oleju. Kukurydzę i fasolę odsączyć z zalewy. Sałatę umyć, osuszyć, porwać na kawałki i włożyć do dużej miski, najlepiej szklanej. Pomidory umyć i pokroić w kostkę. Rozłożyć na sałacie. Przyprawić solą i pieprzem. Kolejno wyłożyć ostudzone mięso, pieczarki, kukurydzę i fasolę. Jogurt, majonez, sól i pieprz wymieszać. Wylać na sałatkę. Posypać serem żółtym. Górę posypać pokruszonymi chipsami. Mini serniczki (ok. 12 sztuk) Zszywka zainspirowana wpisem MaJe_CzKa222 Składniki: - 80g herbatników kakaowych - 35g masła - 250g twarożku Wieluńskiego - 200g serka homogenizowanego waniliowego - 6 łyżek cukru - 1 białko - 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej - 80-100g gorzkiej czekolady 70% Sposób przygotowania: Masło roztapiamy, herbatniki kruszymy. Po połączeniu powinien powstać "mokry piasek". Tak powstałą mieszankę układamy na dnie foremek jako spód. Twarożek miksujemy. Dodajemy pozostałe składniki (oprócz czekolady ;)) i mieszamy dokładnie łyżką. Wylewamy do foremek (zostawiamy ok. 0,5 cm). Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni, wstawiamy serniczki i od razu zmniejszamy na 120 stopni. Pieczemy 25 minut. Kiedy serniczki ostygną, roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i polewamy. Ja użyłam czekolady gorzkiej z kawałkami pomarańczy co nadało bardziej orzeźwiający smak całości. Smacznego! :)

Tablic
22 Zszywek
299 Ulubionych
819 Aktywność
» Obserwowanych
165 Obserwuję
6 Obserwują
1

0

0

Wielkanoc - naturalne barwniki do jajek :)

3

105

Wielkanoc - naturalne barwniki do jajek :)

ulalala777
ulalala777 a tym roku pokusilam się na ugotowane jajek w burakach i niestety wyszły mi jajka w kolorze jaj...
iloves
iloves Ja zielone jajka robiłam z pokrzywy;)
Hahaha :D

32

60

Hahaha :D

taka00ja
taka00ja popłakałam się że śmiechu
driada
driada opisana scenka jest w filmie Ciacho
sottilefuture
sottilefuture poplakałam sie
Zobacz wszystkie komentarze (32)
;))

2

3

;))

rok_zbr
rok_zbr HAHAHA:D padłam!
Fruttey
Fruttey ewentualnie wiadro do tej szmaty
...

0

5

...

Ściągawka jak zrobić idealną sałatkę. Smacznego, łasuchy! :)

30

878

Ściągawka jak zrobić idealną sałatkę. Smacznego...

konto-usunięte
konto-usunięte zrobiłem coś takiego: [podstawa] sałata pekińska [coś chrupiącego] kiełki [coś miękkiego] pomidor...
kattlyn
kattlyn Super sprawa, jak patrzę na tę sciągawkę to myślę, która kompozycja byłaby najbardziej obrzydliwy...
Zobacz wszystkie komentarze (30)
...

1

7

...

Biała dama "jasny biszkopt, biała czekolada, mleko skondensowane, mascarpone i do tego kokos – to wszystko razem przecież musi być pyszne. No i jak postanowiłam tak zrobił...

0

34

Biała dama "jasny biszkopt, biała czekola...

Ciasto z kaszy manny "...Ciasto wyszło pyszne, miałam wczoraj gości i bardzo wszstkim smakowało. Na dzisiaj zoztało jeszcze po kawałeczku do kawki. Polecam Wam kaszaka, b...

0

48

Ciasto z kaszy manny "...Ciasto wyszło p...

Rozpuszcza tłuszcz jak szalony :-) Starasz się pozbyć zbędnych kilogramów, ale do tej pory nic nie skutkuje ? Być może nie polubisz smaku tego cudownego napoju, ale wielu ludz...

6

130

Rozpuszcza tłuszcz jak szalony :-) Starasz się...

dieta_ksiezniczki
dieta_ksiezniczki od jutraa zacznę stosować :D
ewasmo
ewasmo Czy komus sie udalo ?
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Tarta z cukinią i pieczarkami (750 kcal)

0

4

Tarta z cukinią i pieczarkami (750 kcal)

Rożki z budyniem

0

0

Rożki z budyniem

ciasto z kaszy manny Składniki (2 porcje): 1 szklanka kaszy manny 2-3 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka wiórków kokosowych lub posiekanych na...

0

13

ciasto z kaszy manny Składniki (2 porcje): ...

Sałatka z brokułami, pomidorami i jajkami z sosem czosnkowym

17

368

Sałatka z brokułami, pomidorami i jajkami z sos...

ada2654
ada2654 często ja robię, jest pyszna
justynna019
justynna019 zrobiłam wczoraj... i już jej nie ma;) jest pyszna! ;)
Makomi
Makomi Uwielbiam ♥ Ale dodaję jeszcze kukurydzę.:)
Zobacz wszystkie komentarze (17)
Najlepsza szarlotka Składniki (na dużą blachę): 3 szklanki mąki 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 200 g serka waniliowego homogenizowanego szczypta soli 2/3 szklanki cuk...

0

23

Najlepsza szarlotka Składniki (na dużą blachę)...

Składniki: 500ml śmietanki 30% 250 g serka ricotta 6 galaretek (u nas 3 zielone, 3 czerwone) 3 łyżeczki żelatyny 1 cukier waniliowy (plus ewentualny cukier puder do smaku- ...

0

18

Składniki: 500ml śmietanki 30% 250 g serka ri...

Składniki (na 2 porcje): 4 świeże brzoskwinie (lub 6-7 połówek z puszki) 3 kopiaste łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka miodu 2 łyżki soku z cytryny świeże list...

2

31

Składniki (na 2 porcje): 4 świeże brzoskwi...

magdula98
magdula98 dobre to ???
szal4

0

2

szal4

Sałatka warstwowa z marchewką -5 jaj ugotowanych na twardo -20 dag szynki -30 dag sera żółtego -15-20 dag surowej marchewki -3-4 ogórki kiszone -cebula -majonez Warstwy: ...

2

25

Sałatka warstwowa z marchewką -5 jaj ugotowanyc...

Halinka00
Halinka00 ..
sensi93
sensi93 nie lubię warstwowych sałatek, jedzenie ma smakować, a nie wyglądać. Weź i później przy stole grz...
biszkopt: 3 jaja 2 kopiaste łyżki mąki pszennej tortowej 1 łyżka (z górką) ciemnego kakao 4 kopiaste łyżki cukru 1 łyżeczka cukru z wanilią 0,5 płaskiej łyżeczki proszku do piec...

27

516

biszkopt: 3 jaja 2 kopiaste łyżki mąki pszennej...

84agnieszka
84agnieszka poprostu musze upiec... ale planuje użyć mleka zageszczonego niesłodzonego
dorkab
dorkab piękne
tas_or_ek
tas_or_ek Piękne. ale czy smaczne? Piekł ktoś? Bo przymierzam się do niego na Komunię do chrześnicy :)
Zobacz wszystkie komentarze (27)