katjoshka

katjoshka
Moje tablice obserwuje 10 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Athy
Tort Mojito Składniki na biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej /szklanka o pojemności 250 ml/ Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę (uważając, by ich nie 'przebić'). Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać do przy pomocy szpatułki lub rózgi kuchennej, by składniki się połączyły. Składniki wmieszane szpatułką spowodują, że biszkopt będzie bardzo puszysty i wypełni formę wyrastając do wysokości jej boków. Wymieszanie składników szpatułką jest również metodą najbezpieczniejszą, nie należy mieszać przy pomocy miksera. Tortownicę o średnicy 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 30 - 40 cm upuścić je (w formie) na podłogę, wystudzić w temperaturze pokojowej. Wystudzony, przekroić na 3 blaty. Uwaga: boki biszkoptu oddzielamy nożykiem od formy dopiero po jego wystudzeniu. Nasączenie biszkoptu: 1/3 szklanki likieru miętowego (Creme the Menthe)* 1/3 szklanki herbaty miętowej (niesłodzonej) 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonek Składniki wymieszać. Krem śmietankowo - limonkowy: 500 g serka mascarpone 500 ml śmietany kremówki 36% 4 łyżki cukru pudru skórka otarta z 2 dużych limonek świeżo wyciśnięty sok z 1 dużej limonki Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Wszystkie składniki na krem umieścić w misie miksera (tak, wszystkie razem) i rozpocząć ubijanie (końcówką miksera do ubijania piany z białek). Ubijać do momentu otrzymania gęstego, ścisłego kremu - mieszadło miksera będzie pozostawiało na nim ślad a krem nie będzie spływał z łyżki. Ponadto: 1 szklanka dżemu z kiwi lub domowej konfitury z kiwi i limonki (cytryny) limonka pokrojona w ósemki wiórki z białej czekolady listki świeżej mięty do dekoracji Wykonanie: Odłożyć 3 - 4 łyżki kremu śmietankowo - limonkowego do wykonania rozetek na torcie. Pierwszy blat tortu ułożyć na paterze, naponczować 1/3 szklanki ponczu (na tej warstwie biszkoptu trzyma się cały tort, nie może być zbyt mokra). Na blat wyłożyć połowę szklanki dżemu, równo wysm... *_* chcę Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 cebula 3 łyżki mąki 2 i 1/2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 125 ml śmietanki 30% 600 ml bulionu - przepis 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Domowy wywar z jarzyn: 3 szkl wody 1 łyżka oliwy 1 łyżka sosu sojowego 3 gałązki natki pietruszki z listkami 1 marchewka 1/2 małej pietruszki kawałek pora sól i pieprz Do rondla wlać 3 szkl wody, dodać oliwę, sos sojowy, natkę oraz pokrojoną marchewką, pietruszką, por. Doprawić szczyptą soli i zagotować. Gotować na małym ogniu przez 30 min do czasu aż marchewka będzie bardzo miękka. Pod koniec doprawić pieprzem. Odcedzić. Do potrawy dodajemy gorący wywar. Piersi oczyścić, rozdzielić na dwie pojedyncze. Każdą przekroić na 2 części, grubszą i cieńszą. Grubszą część przekroić w poprzek na 2 cieńsze filety, oprószyć solą, pieprzem, dodać tymianek i 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszać. Następnie dodać 2 łyżki mąki i dokładnie obtoczyć w niej filety, odstawić. Dynię pokroić na kilka mniejszych kawałków. Pieczarki pokroić na kawałki. Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzać większy garnek. Roztopić 1 łyżkę masła, włożyć piersi kurczaka i smażyć na większym ogniu przez 2 min aż od spodu lekko się zrumienią. Przełożyć na drugą stronę i smażyć przez 2 minuty. Wyjąć na talerz. Do tego samego garnka wlać 1 łyżkę oliwy i wrzucić pieczarki i cebulę. Smażyć na większym ogniu przez 2 min, aż będą zrumienione, odłożyć na talerz. Do garnka włożyć dynię, 1/2 łyżkę masła, posolić i podsmażać przez 3 min. Na dyni położyć piersi kurczaka i podgrzewać razem przez 2 min. Wlać gorący bulion i całość zagotować. Piersi kurczaka nie muszą być całkowicie zanurzone w sosie, tylko do połowy. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez 3 min aż dynia będzie miękka. Do miski wlać kilka łyżek sosu z garnka, dodać 3 łyżki śmietanki i wymieszać. Dodać resztę kremówki i wymieszać. Śmietankę wlać do garnka z kurczakiem, dodać natkę pietruszki i delikatnie przemieszać lub przechylać garnkiem aby sos równomiernie się rozprowadzał. Dodać odłożone pieczarki i gotować bez przykrycia przez 1 min, aż sos zgęstnieje. ... Wieszak na klucze. (ps. Zapraszam na YouTube "Kerwetka". Znajdziesz tam Znajdziesz tam diy i różne ciekawe pomysły.)

Tablic
8 Zszywek
75 Ulubionych
36 Aktywność
» Obserwowanych
1 Obserwuję
0 Obserwują
1

Tort Mojito Składniki na biszkopt: 5 dużych jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej /szklanka o pojem...

0

152

Tort Mojito Składniki na biszkopt: 5 dużych jaj...

*_* chcę

14

372

*_* chcę

kaja_kos
kaja_kos wow chce
Arlli
Arlli ja też chcę, ślicznie
anetajes
anetajes super :)
Zobacz wszystkie komentarze (14)
Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka sól i pieprz 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 700 g dyni ze skórą lub 450 g miąższu 300 g pieczarek 1 cebula 3 ...

4

286

Pierś z kurczaka ala gulasz (4 porcje) 1 podwój...

ewelkakochana
ewelkakochana nie dobre. zrobilam i jest mega mdle
oksik
oksik dużo śmietanki....
Zobacz wszystkie komentarze (4)
...

0

27

...

Wieszak na klucze. (ps. Zapraszam na YouTube "Kerwetka". Znajdziesz tam Znajdziesz tam diy i różne ciekawe pomysły.)

0

32

Wieszak na klucze. (ps. Zapraszam na YouTube &q...

szafka

15

415

szafka

misiabe
misiabe Świetny!! ja zrobiłam stolik ze skrzynek :) skrzynki można kupić w warzywniaku za drobną opłatą :)
orsomething
orsomething Genialne!!!
imnotokej
imnotokej Idealnie na książki jak dla mnie : )
Zobacz wszystkie komentarze (15)
Czy obcinając się w ten sposób, trzeba jakoś specjalnie układać tak grzywke, żeby wyglądała tak jak na zdjęciu? Bardzo zależy mi na takiej puszystej i wgl, mam całkiem gęste wło...

7

6

Czy obcinając się w ten sposób, trzeba jakoś sp...

lolcia_love
lolcia_love musisz przedziałek z boku robić
szklankaaa
szklankaaa wszystko zależy od fryzjera jak ci zetnie włosy ja miałam takie wystarczyło ze dałam trochę piank...
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Jajka ile dni mają ?

13

304

Jajka ile dni mają ?

paulina120
paulina120 genialne
WIKToria222
WIKToria222 Super xD
Yoshiko66
Yoshiko66 Przynajmniej juz sie nie otruje xdd
Zobacz wszystkie komentarze (13)
Najprostszy, śmietankowy sernik lodowy. Przepis po kliknięciu w zdjęcie.

53

779

Najprostszy, śmietankowy sernik lodowy. Przepis...

Oliwiaksyt
Oliwiaksyt sweet
mali86
mali86 Smakowicie wygląda ☺
MalutkaDusia
MalutkaDusia za słotki /:
Zobacz wszystkie komentarze (53)
Domowy budyń waniliowy z musem malinowym Składniki na 2 porcje: 500 ml mleka 2 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki cukru 25 g masła 1 laska...

10

322

Domowy budyń waniliowy z musem malinowym Składn...

vivio
vivio O dzisiaj MUST HAVE na kolacje, ale zamiast mallin muszę wymyśleć coś innego :) co proponujecie?
takatamona1234
takatamona1234 plastusiowelove18: 2 zółtka miksuje z serkiem mascarpone 250 g z łyżką cukru. Póżniej ubijam biał...
takatamona1234
takatamona1234 vivio zamiast malin mozesz zblędować truskawki
Zobacz wszystkie komentarze (10)
...........

4

56

...........

Zobacz wszystkie komentarze (4)
zegar

0

30

zegar

kartka urodzinowa

0

12

kartka urodzinowa

pałeczki że skrzynek

0

56

pałeczki że skrzynek

Bluzka

0

40

Bluzka

Kiedyś trzeba spróbować!

23

326

Kiedyś trzeba spróbować!

netdrome
netdrome jakie ciasto ?
Zobacz wszystkie komentarze (23)
Ćwiczenia na płaski brzuch dr Tony Catersiano... Superbrzuszki - każdy chyba choć raz w życiu wykonywał brzuszki, ale chyba nie każdy testował superbrzuszki. Kładziemy się więc ...

4

124

Ćwiczenia na płaski brzuch dr Tony Catersiano.....

MonaAgg
MonaAgg to się folią owin
lidka508
lidka508 jestem ciekawa kto z takim wielkim brzuchem w ogóle będzie w stanie zrobić 100 brzuszków i to prz...
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Domowy KREM na ROZSTĘPY... Pozbądź się ZEBRY na ciele...Warto wypróbować...

13

136

Domowy KREM na ROZSTĘPY... Pozbądź się ZEBRY na...

patrycja_p
patrycja_p ja polecam krem na rozstępy dla kobiet w ciąży z ziaji. działa cuda
CA86
CA86 jestem w 7 miesiace ciazy I yay wan ziaja 'mamma mija' krem na rozstepy od4 msc. najlep...
CA86
CA86 Monika166 polecam z doświadczenia siostry: kup na ebay najtańszy derma roller używaj go po kąpiel...
Zobacz wszystkie komentarze (13)
^^^

26

358

^^^

konto-usunięte
konto-usunięte
majkol2006
majkol2006 ♥♥♥
konto-usunięte
konto-usunięte ♥♦♣♠ działa
Zobacz wszystkie komentarze (26)
Domowy PEDICURE... Doprowadzamy stopy i paznokcie do porzadku domowym sposobem! Żeby doprowadzić paznokcie i skórę stóp do porządku nie potrzeba zestawu pilniczków, nożyczek, pu...

7

204

Domowy PEDICURE... Doprowadzamy stopy i paznokc...

konto-usunięte
konto-usunięte bardzo dobra metoda, olej rycynowy i na cała noc skarpetki :) pierw peeling i potem smarowanie ;)
Zobacz wszystkie komentarze (7)