katka58

katka58
Moje tablice obserwuje 57 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łubniany
... mini sałatki :) Roladki z rukolą Składniki 20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody 300 g glukozy 300 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 150 ml wody 300 g białej czekolady barwniki spożywcze Sposób przygotowania przepisu: Mirror glaze- lustrzana polewa 1. Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody, kiedy napęcznieje rozpuszczamy na niewielkim ogniu. 2. Glukozę oraz cukier wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, zdejmujemy ją z ognia i dodajemy płynną żelatynę oraz mleko skondensowane. 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy aby usunąć powstałe pęcherzyki powietrza. Odstawiamy aby polewa trochę ostygła i zgęstniała. 4. Dzielimy ją na kilka części i łączymy z wybranymi barwnikami. Ponieważ ma ona kolor ecru i żelową konsystencję polecam dodać białego barwnika aby uzyskać głębsze barwy. Porady Dekorowanie polewą mirror glaze jest banalnie proste. Powinna ona mieć temperaturę około 32 stopnie, aby ładnie pokrywała ciasto. Tort musimy bardzo dokładnie otynkować. Ja użyłam do tego masy maślanej. Bita śmietana czy inny krem również powinny się nadawać. Kiedy pozbędziemy się wszystkich nierówności, układamy ciasto na jakiejś podstawce. Ja użyłam do tego mniejszej tortownicy. Ustawiamy ją na blaszce z piekarnika. Do uzyskania takiego efektu jak na zdjęciu potrzebujemy miskę i wybrane kolory polewy. Ja użyłam granatowego ze srebrnymi drobinkami, czarnego, zielonego, fioletowego, żółtego, czerwonego, różowego i białego. Wlewamy do miski po kilka łyżek każdego koloru, najlepiej jeden obok drugiego. Możemy zrobić także mazaje. Kolorowa polewę wylewamy na środek ciasta. Powinna prawie równo rozpłynąć się po powierzchni. Jeżeli pojawią się prześwity, nakładamy łyżką dowolny kolor. Polewa nie gęstnieje tak szybko jak czekoladowa, mamy więc czas na poprawki. Kiedy nadmiar jej spłynie wstawiamy ciasto z całym „rusztowaniem” do lodówki. Polewa nigdy nie stwardnieje, będzie raczej delikatnie gumowa i kleista.  DODAJ DO KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ Sernik japoński-bajecznie lekki, piankowy, puszysty-najlepszy :) Japanese cheesecake

Tablic
10 Zszywek
426 Ulubionych
29 Aktywność
» Obserwowanych
133 Obserwuję
9 Obserwują
4

Roladki z rukolą

0

50

Roladki z rukolą

churros z piekarnika

0

10

churros z piekarnika

...

3

1

...

sylwka1268
sylwka1268 ale śliczny wózek, gdzie taki mozna kupic
Silje1984
Silje1984 https://miaandlou.pl/kategoria/nasze-produkty/wiklinowy-wozek Podobny tutaj znajdziesz
Pyszne ciasto bez pieczenia - ciasteczkowo-czekoladowy obłoczek.

5

245

Pyszne ciasto bez pieczenia - ciasteczkowo-czek...

izabela1994
izabela1994 ja też poproszę przepis :)
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Moje wykonanie, pomysł na prezent ślubny *-*

2

76

Moje wykonanie, pomysł na prezent ślubny *-*

aberek93
aberek93 super pomysł i wykonanie ;)
Wisienka09
Wisienka09 naprawdę ładnie wykonane, świetne
...

0

52

...

sakiewki z polędwiczką

0

2

sakiewki z polędwiczką

Makaronowe babeczki... Ugotuj makaron kolanka. Na patelni podsmaż cebulę i czosnek. Na koniec dodaj szpinak. Całość wymieszaj z makaronem i tartym serem żóltym. Masę przełóż do...

2

54

Makaronowe babeczki... Ugotuj makaron kolanka....

dbala1234
dbala1234 już bym jadła
Fashionistka022
Fashionistka022 W jakiej temp piec i8 przez jaki czas ?? :)
***

0

56

***

Co Warto Zobaczyć w Pradze: 13 Najlepszych Zabytków i Atrakcji

0

17

Co Warto Zobaczyć w Pradze: 13 Najlepszych Zaby...

***

1

31

***

misti102
misti102 genialne w swej prostocie!
Matura! Zestawienie czasów!:D Kliknij, aby zobaczyć więcej...

10

341

Matura! Zestawienie czasów!:D

Zobacz wszystkie komentarze (10)
mini sałatki :)

0

24

mini sałatki :)

"MALINOWO - MAKOWA PANIENKA" Składniki Ciasto: 8 białek, 4 żółtka, 150 g suchego maku, 100 g wiórków kokosowych, 100 g drobnego cukru, 100 g mielonych migdałów bez sk...

5

111

"MALINOWO - MAKOWA PANIENKA" Składnik...

klaudia_93
klaudia_93 zrobilam
klaudia_93
klaudia_93 Obledne
blackmamba30
blackmamba30 Jaka wielkość foremki?
Zobacz wszystkie komentarze (5)
sztosy

63

189

sztosy

gadzeciara8
gadzeciara8 Dziewczyny, ktos wystawił te białe w licytacji na Allegro d 9zł: http://allegro.pl/show_item.php?...
gadzeciara8
gadzeciara8 Popatrzcie ile te buty kosztują na stronie adidasa, za 150 zeta to co najwyżej jakieś podróby: ht...
Zobacz wszystkie komentarze (63)
...

6

3

...

nunkaaa1010
nunkaaa1010 kupiłam płytę shape zumba, wczoraj ćwiczyłam i naprawdę polecam! jeszcze nigdy nie chciało mi się...
jess6
jess6 ćwicze i karmie piersią,kilogramy lecą,ciało się zmienia.
Nikuu
Nikuu Kocham ćwiczyć!! <3
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Mistrzostwo!

21

145

Mistrzostwo!

Zobacz wszystkie komentarze (21)
no to lajkować :)

6

9

no to lajkować :)

wiktoria3
wiktoria3 mi tak
nitroglycerine
nitroglycerine Jajcarskie :D Zalajkuję, a co mi tam! :D
Zobacz wszystkie komentarze (6)
jesiennie :3

7

110

jesiennie :3

olivia1008
olivia1008 Szukam właśnie takich bucików na jesień, ktoś poleci gdzie można takie albo podobne znaleźć?
natalllia
natalllia ja sobie takie kupiłam w butiku, ale to było jakieś 2 lata temu..
natalcia474
natalcia474 a ja kupiłam takie same w zeszłym roku w ccc
Zobacz wszystkie komentarze (7)
ZWM park

0

0

ZWM park