katka58

katka58
Moje tablice obserwuje 57 osób Znajdź mnie Ostatnio dodane zszywki
Obserwuj
 Łubniany
... mini sałatki :) Roladki z rukolą Składniki 20 g żelatyny w proszku + 120 ml wody 300 g glukozy 300 g cukru 200 g mleka skondensowanego słodzonego 150 ml wody 300 g białej czekolady barwniki spożywcze Sposób przygotowania przepisu: Mirror glaze- lustrzana polewa 1. Żelatynę zalewamy podaną ilością zimnej wody, kiedy napęcznieje rozpuszczamy na niewielkim ogniu. 2. Glukozę oraz cukier wsypujemy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Kiedy mieszanka zacznie wrzeć, zdejmujemy ją z ognia i dodajemy płynną żelatynę oraz mleko skondensowane. 3. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i łączymy z pozostałymi składnikami. Dokładnie mieszamy aby usunąć powstałe pęcherzyki powietrza. Odstawiamy aby polewa trochę ostygła i zgęstniała. 4. Dzielimy ją na kilka części i łączymy z wybranymi barwnikami. Ponieważ ma ona kolor ecru i żelową konsystencję polecam dodać białego barwnika aby uzyskać głębsze barwy. Porady Dekorowanie polewą mirror glaze jest banalnie proste. Powinna ona mieć temperaturę około 32 stopnie, aby ładnie pokrywała ciasto. Tort musimy bardzo dokładnie otynkować. Ja użyłam do tego masy maślanej. Bita śmietana czy inny krem również powinny się nadawać. Kiedy pozbędziemy się wszystkich nierówności, układamy ciasto na jakiejś podstawce. Ja użyłam do tego mniejszej tortownicy. Ustawiamy ją na blaszce z piekarnika. Do uzyskania takiego efektu jak na zdjęciu potrzebujemy miskę i wybrane kolory polewy. Ja użyłam granatowego ze srebrnymi drobinkami, czarnego, zielonego, fioletowego, żółtego, czerwonego, różowego i białego. Wlewamy do miski po kilka łyżek każdego koloru, najlepiej jeden obok drugiego. Możemy zrobić także mazaje. Kolorowa polewę wylewamy na środek ciasta. Powinna prawie równo rozpłynąć się po powierzchni. Jeżeli pojawią się prześwity, nakładamy łyżką dowolny kolor. Polewa nie gęstnieje tak szybko jak czekoladowa, mamy więc czas na poprawki. Kiedy nadmiar jej spłynie wstawiamy ciasto z całym „rusztowaniem” do lodówki. Polewa nigdy nie stwardnieje, będzie raczej delikatnie gumowa i kleista.  DODAJ DO KSIĄŻKI KUCHARSKIEJ Sernik japoński-bajecznie lekki, piankowy, puszysty-najlepszy :) Japanese cheesecake

Tablic
10 Zszywek
426 Ulubionych
29 Aktywność
» Obserwowanych
133 Obserwuję
9 Obserwują
4

sklep_illuminate
Białystok Obserwuj

Zszywek: 1418 · Obserwują ją: 7387

Ostatnio dodane:

Koronkowa sukienka na wesele z kolekcji Illuminate.pl Kremowa sukienka na chrzest z kolekcji Illuminate.pl Długa elegancka sukienka z kolekcji Illuminate.pl Sukienka do jesiennych stylizacji z kolekcji Illuminate.pl
pati07
Września Obserwuj

Zszywek: 633 · Obserwują ją: 2042

Ostatnio dodane:

mnmnm mnmnmm nmnmnm ,m,m,m
fitnella
Obserwuj

Zszywek: 295 · Obserwują ją: 997

Ostatnio dodane:

A NA LUNCH COŚ PYSZNEGO... SAŁATKA Z RUKWI WODNEJ, ORKISZU, GRUSZKI I GRILLOWANEGO KURCZAKA ;) IDEALNE POŁĄCZENIE NA CIEPŁE DNI ;) fitnella.pl HEJ WSZYSTKIM!!! JA JUŻ DZIŚ 18 KM NA ROWERKU MAM ZA SOBĄ ;) 174 KALORIE SPALONE, MOGĘ POGODNIE ROZPOCZĄĆ NOWY TYDZIEŃ PRACY ;) A JAK JEST Z WAMI? JEŹDZICIE DO PRACY NA ROWERZE? MIŁEGO DNIA!!!! fitnella.pl A NA LUNCH- SAŁATKA OWOCOWA ;) LUBICIE SAŁATKĘ NA SŁODKO? fitnella.pl W TAK PIĘKNY PORANEK, NA ŚNIADANIE POLECAM DO WYBORU: * HUMMUS Z BIAŁEJ FASOLI Z AWOKADO lub * MASŁO MIGDAŁOWE Z MIODEM I PLASTERKAMI JABŁKA TO NA CO DZIŚ MACIE OCHOTĘ? MIŁEGO DNIA I OCZYWIŚCIE SMACZNEGO ŚNIADANIA!!! ;) fitnella.pl
studentkadaga
Obserwuj

Zszywek: 1025 · Obserwują ją: 2793

Ostatnio dodane:

Laminowanie włosów - cała prawda i jak to zrobić... 011 szyjecie sobie spódnice? Choineczki na patyczkach bałwanek
tiffanyblue
Kraków Obserwuj

Zszywek: 320 · Obserwują ją: 421

Ostatnio dodane:

miętowe love ... karnawał w Wenecji floral
wieri
Polkowice Obserwuj

Zszywek: 715 · Obserwują ją: 1668

Ostatnio dodane:

jakie kolie/wisorki/naszyjniki do jakiego rodzaju bluzki :) Cwicz pirsi, brzuch, boczki i uda jednocześnie Jak łatwo odmierzyć proporcje posiłku ;) Owsiane naleśniki migdałowo - kakaowe z serkiem wiejskim i malinami, przepis po kliknięciu w zdjęcie
KaWu
rzeszów Obserwuj

Zszywek: 297 · Obserwują ją: 383

Ostatnio dodane:

... x D torcik Piękne ♥
blondii1
Bielsko-Biała Obserwuj

Zszywek: 1015 · Obserwują ją: 2459

Ostatnio dodane:

spodnie :3 Sulin - Mówią FUCK ALL.. To minie. Pewnego dnia popatrzysz wstecz i nie będziesz mogła zrozumieć, o co było to całe zamieszanie.
juleczkaczekala
Proszowice Obserwuj

Zszywek: 162 · Obserwują ją: 349

Ostatnio dodane:

Fajne <3 <33 Zajebisty styl^^ *.* świetna bluza <3